Receitas de deliciosas vitaminas

E não é que a hora do lanche é a hora que mais dá vontade de comer besteiras? E uma ótima solução é um suco ou algumas vitaminas, que além de práticos e saborosos, ainda garantem uma refeição saudável e nutritiva.

Muito melhor que as bolachinhas, alguns sanduíches e até mesmo os lanches de fast food.

Curiosidades

Vitaminas e sucos são sempre opções saudáveis, mas há algumas curiosidades que vale a pena você saber.

• Um simples copo de suco de laranja feito em casa equivale a 111% da necessidade diária de vitamina C de uma criança.
• 1 copo de suco de maracujá apresenta quase 10% da necessidade de vitamina A.
• 1 copo de banana batida com maçã tem 15% da dose diária de vitamina B6.
• Uma vitamina de banana, mamão e leite é composta de 21% da necessidade diária de vitamina B12 de uma criança.
• Adoce o menos possível, pois as frutas já possuem seu açúcar natural. Caso queira, prefira alternativas mais saudáveis como o mel, melado ou rapadura ralada. Caso não encontre, opte pelo açúcar orgânico.
• Beba o suco ou vitamina logo após o seu preparo, afim de não perder suas vitaminas.

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Vitaminas de banana e manga

Ingredientes

• 1 manga;
• 2 bananas;
• 1 xícara de leite desnatado;
• 1/2 xícara de suco de laranja natural;
• 1/2 colher de sopa de suco de limão natural;
• 1/2 colher de chá de açúcar light;
• 2 g de hortelã natural em ramos;
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos.

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Modo de preparo

Lave as frutas. Corte a banana em rodelas e a mantenha congelada. O leite e a manga também devem estar gelados. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a hortelã. Coloque a vitamina em copos e use a hortelã para decorar.

É importante consumir esta bebida rapidamente, pois sucos de frutas naturais perdem rapidamente os seus nutrientes.

Vitaminas de banana e cacau

Ingredientes:

• ½ litro de leite fresco gelado;
• 2 bananas maduras de sua preferência;
• 1 colher de sopa cheia de cacau em pó;
• 1 colher de café de essência de baunilha.

Modo de preparo

No liquidificador, junte todos os ingredientes e bata durante cinco minutos. Sirva bem gelado e decore com cacau polvilhado e uma folhinha de hortelã.

Vitaminas de pêssego, limão e pera

Ingredientes

• 2 pêssegos;
• 2 peras;
• 1/4 colher de chá de suco de limão natural;
• 2 copos de leite de soja culinário.

Modo de preparo

Lave as frutas, corte em quadrados e tire as sementes. É necessário que leve a pera ao congelador por 25 minutos.

Adicione o leite de soja gelado ao liquidificador, junte a pera gelada, 2 pedras de gelo, acrescente o pêssego e o suco de limão e bata por alguns minutos. Pronto, sirva imediatamente.