Nutrição

Você se nutre de forma adequada? Às vezes algumas dietas provocam carências nutricionais, o que se traduz em mal-estar, cansaço e diversos transtornos. Nesta seção, explicaremos quais alimentos são os mais nutritivos, e quais dietas e hábitos você deve seguir para cobrir todas as suas necessidades.

Os 8 melhores tipos de massa sem glúten

A doença celíaca é uma enfermidade que causa inflamação no intestino delgado devido à intolerância permanente ao glúten. O tratamento envolve a modificação dos hábitos alimentares. Hoje apresentamos os melhores tipos de massa sem glúten para que você possa continuar…

Proteína de soja: boa ou ruim para a saúde?

A soja pode ser consumida de diferentes maneiras, seja como favas de soja ou em uma variedade de produtos que são feitos com ela, como o tofu ou o leite de soja. No entanto, existe uma grande controvérsia sobre os benefícios…

A alimentação vegetariana: guia para iniciantes

A alimentação vegetariana é aquela que foca em consumir unicamente alimentos de origem vegetal. Além disso, inclui frutas, vegetais, legumes, grãos frescos e secos. Dentro dessa alimentação encontra-se a dieta vegana, que é aquela que exclui todos os alimentos de origem animal.…

O açúcar de beterraba traz benefícios?

O açúcar faz parte de nossas vidas: o consumimos regularmente em refrigerantes, doces, bolos e até em molhos e outros alimentos processados. Agora, o que é açúcar de beterraba? É realmente melhor que o açúcar de cana? Fique conosco para…

Quais alimentos são ricos em ácido fólico?

A maioria das pessoas conhece o ácido fólico por sua recomendação para mulheres grávidas. No entanto, a verdade é que todos devemos incluir esse nutriente em nossa dieta habitual para termos uma boa qualidade de vida. Mas, para isso, precisamos…

Variedade de queijos veganos e suas contribuições

Você já experimentou queijos veganos? Você acha que poderiam ter mais benefícios do que os derivados do leite? Continue lendo que, neste artigo, falaremos mais sobre isso. A dieta vegana também pode ser conhecida como vegetarianismo estrito. Os adeptos do…

5 dicas para consumir carboidratos com inteligência

Consumir carboidratos geralmente tem uma má reputação, especialmente quando se trata de ganho de peso. No entanto, nem todos os carboidratos são ruins. Por causa de seus inúmeros benefícios à saúde, os carboidratos ganharam um lugar na alimentação de muitos.…

Qual é o melhor azeite?

Você acha que o azeite extravirgem é sempre a melhor opção? Então este artigo é para você. Os azeites mais puros nem sempre são uma boa escolha, os refinados não devem ser completamente excluídos e o azeite óleo não é…

Benefícios da vitamina B6

A vitamina B6 pertence ao grupo das vitaminas hidrossolúveis. É, portanto, uma vitamina que se dissolve em água e que não pode ser armazenada no organismo. O seu excesso é eliminado através da urina e seu consumo deve ser regular mediante a…

As gorduras são essenciais na dieta

As gorduras são essenciais na dieta? Podemos responder esta pergunta sem dar nenhuma explicação e a resposta correta seria: sim, sem dúvida. As gorduras correspondem a um dos três grupos de macronutrientes, sendo os dois restantes as proteínas e os carboidratos. Portanto,…

O que é vitamina A?

A vitamina A e seus benefícios são encontrados naturalmente em alguns alimentos. É uma vitamina lipossolúvel e vem na forma de retinol em produtos de origem animal e na forma de provitamina A em vegetais. Como todas as vitaminas, precisamos…

A batata é benéfica na dieta?

Deseja conhecer os benefícios que a batata nos oferece se a incluirmos em nossa dieta habitual? É verdade que não aporta nutrientes importantes para o corpo? Ou pode engordar se a consumirmos com frequência? Essas e outras questões podem ter…

O que é melhor: lácteos integrais ou desnatados?

Durante anos, foi-se dito que os lácteos desnatados eram melhores porque os integrais engordavam e produziam doenças cardiovasculares devido a quantidade de gordura. No entanto, existem cada vez mais estudos que desmentem este fato. Neste artigo explicaremos se os lácteos integrais…

Mitos das dietas para o colesterol

Ter o colesterol alto é cada vez mais frequente em nossa sociedade. Por isso, é fácil que surjam mitos e erros na hora de fazer recomendações de como deveríamos reduzi-lo. Dessa maneira, neste artigo acabaremos com os mitos mais frequentes das…

Vitaminas do complexo B: alimentos que as contêm

Muito se fala sobre a importância das vitaminas do complexo B para o organismo. No entanto, você sabe realmente quais são as diferentes vitaminas que estão incluídas no complexo B e quais alimentos as fornecem? Por isso, hoje mostraremos o…

6 alimentos com mais potássio do que a banana

Certamente, quando te dizem que você tem pouco potássio no organismo ou que precisa ingeri-lo em maior quantidade, a primeira coisa que pensa é que é preciso comer mais banana. Bem, temos ótimas notícias para você. Existem alimentos que contêm…