Dieta de smoothies para depurar o organismo

Fazer uma dieta de smoothies é um bom complemento para desintoxicar o organismo. Te contamos em seguida em que consiste, e te damos receitas para praticá-la.

Revisado e aprovado por a fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso.

Escrito por Daniela Echeverri Castro

Última atualização: 23 agosto, 2022

A dieta de smoothies é um modelo simples de alimentação, que serve como apoio para depurar o organismo diante de uma sobrecarga de toxinas. Não é um programa de nutrição para seguir de forma habitual, pois é pobre em calorias e sua finalidade é desintoxicar.

Assim, como acontece com qualquer plano detox, sua implementação deve durar no máximo cinco dias, apoiada por alimentos leves e saudáveis. Da mesma maneira, implica em deixar de lado qualquer produto processado ou rico em açúcares e gorduras.

Partindo disso, vale ressaltar que é recomendada para estimular a eliminação de toxinas e perder peso. Além disso, facilita o processo de digestão e ajuda a diminuir a inflamação abdominal. Se anima em prová-la? Siga suas regras e desfrute de suas propriedades.

Como a dieta de smoothies funciona?

Os planos de alimentação restritivos e hipocalóricos estão ficando no passado. Ainda que ainda tenham muitos seguidores, alguns estão optando por alternativas mais completas e seguras. A dieta de smoothies implica em fazer certas restrições em comparação com a dieta balanceada.

Entretanto, diferente dos programas “milagrosos”, procura oferecer as necessidades nutricionais do organismo na medida certa. Por isso, com um simples plano detox de três ou cinco dias, facilita a eliminação de toxinas sem causar descompensações.

Algumas de suas características são:

• Fazer cinco refeições diárias: três principais e dois lanches.
• Tomar smoothies na hora das refeições principais.
• Evitar todo tipo de lácteos integrais, embutidos e comidas pré-prontas.
• Aumentar o consumo de cereais integrais, peixes e vegetais frescos.
• Usar métodos de cozimento alternativos como ao vapor, ao forno ou fervido.

Deliciosos smoothies para desfrutar na dieta depurativa

Antes de começar a dieta de smoothies é conveniente aprender algumas receitas saudáveis. Ainda que existam dezenas de combinações válidas, optamos pelas mais leves e pobres em calorias. Não deixe de prová-las!

Smoothie de abacaxi e espinafre

Rico em enzimas digestivas, aminoácidos e fibra dietética, é um grande apoio para depurar o organismo e perder peso. Além disso, graças ao seu significativo valor energético, ajuda a manter um ótimo rendimento.

Ingredientes

• 2 rodelas de abacaxi
• 5 folhas de espinafre
• 1 banana madura
• 1 copo de leite de coco (200 ml)

Preparo

• Primeiramente, corte a rodela de abacaxi em pedaços.
• Em seguida, processe-a no liquidificador com os demais ingredientes.

Smoothie de mirtilo, pepino e maçã verde

Esta alternativa tem propriedades diuréticas que ajudam a combater a retenção de líquidos e inflamação. Ainda, concentra potentes antioxidantes e fibra dietética que, em conjunto, otimizam a digestão e a saúde hepática.

Ingredientes

• ½ xícara de mirtilos (75 g)
• ½ pepino pequeno
• 1 maçã verde
• 1 copo de água (200 ml)

Preparo

1. Primeiramente, lave os mirtilos e despedace o pepino e a maçã verde.
2. Em seguida, adicione tudo no liquidificador, incluindo o copo de água.
3. Bata por alguns instantes.

Smoothie de abacate e leite de soja

Incluir esta bebida em uma dieta de smoothies permite que obtenha um “impulso” de energia para aumentar o rendimento. Por outro lado, seus ingredientes alcalinizantes depuram o corpo e diminuem a presença de toxinas na corrente sanguínea.

Ingredientes

• ½ abacate maduro
• 1 copo de leite de soja (200 ml)
• 1 pêssego maduro
• 3 folhas de espinafre
• 1 colher de sopa de sementes de linho moídas (15 g)

Preparo

1. Primeiramente, adicione todos os ingredientes no processador.
2. Em seguida, triture-os até obter uma bebida homogênea e sem pedaços.

Smoothie de vegetais verdes, manga e maçã

Graças as suas propriedades depurativas, esta bebida saudável ajuda a reduzir a carga de órgãos como o fígado, os rins e o cólon. Por isso, inclui-la na alimentação melhora a digestão e reduz o risco de doenças.

Ingredientes

• 3 folhas de couve (sem o talo)
• ½ manga madura
• ½ maçã verde
• 2 talos de salsão com as folhas
• 1 copo de suco de laranja (200 ml)
• Folhas de salsa e menta (a gosto)

Preparo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador.
2. Em seguida, processe até que misture bem.

Smoothie de maçã, mamãe e salsão

Por sua combinação de ingredientes ricos em fibra e enzimas, esta bebida otimiza a digestão e alivia a prisão de ventre. Também é recomendável para combater a retenção de líquidos e controlar o colesterol e a pressão alta.

Ingredientes

• 2 maçãs verdes
• 2 talos de salsão
• 1 rodela de mamão
• ½ xícara de leite de amêndoas (125 ml)

Preparo

1. Primeiramente, despedace os ingredientes.
2. Em seguida, bata no liquidificador junto com o leite de amêndoas.

Modelo de dieta de smoothies para se depurar

Para fazer uma dieta de smoothies você não deve limitar a alimentação ao exemplo que compartilharemos em seguida. Ainda que seja um modelo interessante, pode variar de acordo com o seu gosto, seguindo as características mencionadas.

• Desjejum: um copo de smoothie (o que preferir) acompanhado, opcionalmente, com biscoitos integrais.
• Meio da manhã: salada de frutas ou um punhadinho de frutos secos.
• Almoço: champignons refogados, peixe grelhado e um copo de smoothie.
• Lanche: iogurte de soja e três avelãs em pedaços.
• Jantar: caldo depurativo ou prato de salda e copo de smoothie.