Suco de cenoura e pepino para fortalecer o fígado e os rins

· 11 de fevereiro de 2016
Além de conter vitaminas e antioxidantes, o pepino é rico em fibra solúvel que, além de nos dar saciedade, favorece a produção de um gel que protege o nosso fígado.

Uma excelente maneira de fortalecer o fígado e os rins é a de incluir sucos naturais em nossa dieta, como o de cenoura e pepino. É importante que eles venham de frutas e verduras orgânicas, livre de pesticidas e tratamentos que possam limitar seus benefícios originais.

Tanto nossa alimentação quanto a atmosfera absorvem pequenas quantidades de toxinas que nossos corpos acabam acumulando.

Como você sabe, esta função de limpeza recai sobre o nosso fígado e nossos rins, daí a necessidade de incluir esses remédios caseiros em nosso dia a dia.

Se você gozar de uma boa saúde ou se já tiver quaisquer problemas associados a estes dois órgãos importantes, estamos certos de que este suco de cenoura e pepino para fortalecer o fígado e os rins vai ajudar.

Benefícios da cenoura para o fígado e os rins

O que todo mundo sabe sobre as cenouras é que elas nos ajudam a bronzear a pele. Mas, você também pode gostar de saber que, segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde) e de acordo com um relatório publicado no “World Cancer Report” de 2014, as cenouras nos ajudam a prevenir diferentes tipos de câncer.

As cenouras contêm mais de 25% de falcarinol, um composto que protege este vegetal do ataque de fungos e que age como um escudo contra o desenvolvimento de certos tipos de tumores.

  • É rica em vitaminas A, B, C e E, minerais e antioxidantes potentes que melhoram a função do fígado e rins.
  • Se comermos as cenouras cruas, elas nos fornecerão enzimas apropriadas que cuidarão do nosso sistema digestivo.
  • A cenoura também ajuda a tratar a constipação, purifica o intestino de toxinas e promove a absorção adequada de nutrientes. Por haver menos elementos nocivos na corrente sanguínea, favorecemos o melhor funcionamento do fígado e rins.
  • Esta informação é muito interessante: as cenouras são ricas em água e por isso, graças aos seus antioxidantes, seremos capazes de evitar a formação de pedras nos rins.
  • Têm potássio e fósforo, dois minerais revigorantes que nos fornecem energia.

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Benefícios do pepino para o fígado e os rinsPepino para fortalecer os rins

Você tem pepinos em casa? Eles são frescos e de agricultura orgânica? Então, além de dispor de um vegetal refrescante e delicioso, você estará cuidando de sua saúde.

O pepino é composto de 95 % de água, o que o torna um alimento ideal para cuidar da saúde renal, estando dentre os melhores diuréticos naturais que existem.

  • Os pepinos são da mesma família das abóboras, vegetais muito saudáveis para o fígado e os rins que fornecem vitaminas, antioxidantes e minerais.
  • Os pepinos contêm um flavonoide anti-inflamatório não esteroide chamado fisetina, que também previne o envelhecimento cerebral, é muito saudável para combater a esteatose hepática e outros processos inflamatórios.
  • Todos os alimentos ricos em antioxidantes nos permitirão reforçar o tecido dos órgãos, para lutarem contra o ataque dos radicais livres e, ao mesmo tempo, melhorar os processos de purificação das toxinas.
  • Os pepinos contêm vitamina C, betacaroteno, flavonoides e quercetina, um antioxidante que nos protege contra várias doenças crônicas.
  • Outros dados que nós amamos sobre os pepinos é que eles são muito pobres em calorias. Por esta razão, é comum fazerem parte de qualquer dieta para a perda de peso devido a sua alta taxa de fibras solúveis.
  • A fibra solúvel serve para criar um tipo de gel que, além de limpar os intestinos, nos ajuda a sentirmos saciedade. Isto fará com que a ingestão de gorduras fique regulada e, assim, protegemos nossa saúde hepática.

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Suco de cenoura e pepino para fortalecer o fígado e os rins
Suco de cenoura e pepino para fortalecer o fígado e os rins

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 2 cenouras
  • 1 colher de chá de salsa (5 g)
  • Um copo de água (200 ml)
  • Suco de meio limão

Preparação

  • Para preparar esse suco de cenoura e pepino, comece limpando bem os dois ingredientes. Depois, descasque-os e corte-os em pedaços pequenos para facilitar o processamento posterior.
  • Agora, pegue o suco de meio limão, que fornece antioxidantes e vitamina C para cuidar ainda mais da saúde do fígado e rins.
  • O que fazer a seguir? Coloque uma pequena quantidade de salsa. Ainda que seja verdade que seu sabor é um pouco intenso, é uma planta medicinal muito apropriada para cuidar de nossos rins.
  • Por último, precisamos colocar todos os ingredientes no liquidificador junto com o copo de água. Misture bem, a fim de conseguir que o suco de cenoura e pepino fique homogêneo.
  • Em que horário teremos que tomar este suco de cenoura e pepino? Ele será muito bem-vindo pela manhã. Você poderá complementá-lo com uma torrada de pão de centeio com um pouco de azeite e um ovo, obtendo assim, um café da manhã rico em fibras, vitaminas e um pouco de proteínas.

Você vai se sentir satisfeito e com uma boa dose energia para chegar até a metade do dia. O ideal seria você tomar este suco por cerca de 8 dias consecutivos a cada mês. Seu fígado e seus rins vão notar a diferença.

  • MELO, E. de A., MACIEL, M. I. S., LIMA, V. L. A. G., LEAL, F. L. L., CAETANO, A. C. da S., & NASCIMENTO, R. J. (2006). CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE HORTALIÇAS USUALMENTE CONSUMIDAS1. Ciência e Tecnologia de Alimentos. https://doi.org/10.1590/S0101-20612006000300024