Smoothies com mamão para os lanches

· 6 de junho de 2019
Os smoothies com mamão são bebidas saudáveis que podem ser desfrutadas na hora do lanche. São baixas em calorias e seu significativo teor de fibras ajuda a melhorar a digestão.

Os smoothies ou vitaminas de frutas se tornaram uma das melhores alternativas para desfrutar lanches saudáveis. Devido a sua combinação de ingredientes saudáveis e baixos em calorias, são ideais para reduzir a fome sem remorso algum. Já provou os smoothies com mamão?

Propriedades nutricionais do mamão

O mamão é uma fruta tropical que provém da planta Carica papaya. É originária da América Central, ainda que na atualidade seja cultivada em muitos outros lugares do mundo. Devido ao seu conteúdo de enzimas, antioxidantes e fibras, contribui para promover a saúde digestiva e cardiovascular. 

O consumo regular de mamão pode ajudar a cumprir com os requerimentos nutricionais do organismo. Esta fruta, além de trazer poucas calorias, contém vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, concentra uma enzima chamada papaína, que melhora a digestão e apoia a perda de pesoSeus nutrientes incluem, por exemplo:

  • Carboidratos
  • Fibra dietética
  • Proteínas
  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Folato (vitamina B9)
  • Potássio
  • Traços de cálcio, magnésio e vitaminas B1, B3, B5, E e K.

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Smoothies com mamão para desfrutar nos lanches

Existem várias razões para preparar smoothies com mamão como alternativas para o lanche. Em primeiro lugar, são fáceis de preparar, pois basta combinar vários ingredientes saudáveis no liquidificador. Por outro lado, sua ingestão regular apoia o processo de digestão e otimiza a eliminação dos resíduos do corpo.

Também são um excelente complemento para quem busca emagrecer, já que as receitas prolongam a sensação de saciedade e reduzem os desejos. Quer prová-los? Descubra a seguir 3 formas de prepará-los em casa.

1. Smoothies com mamão e quefir

Suco de mamão, ameixa e uva verde

A combinação de mamão e quefir é um excelente remédio para enfrentar os problemas digestivos. Graças ao seu teor de enzimas e probióticos, regulam a microbiota intestinal e otimizam a digestão dos alimentos. O melhor? É deliciosa e ajuda a frear a fome.

Ingredientes

  • 1/4 xícara de quefir (62,5 ml)
  • 1/2 xícara de mamão picado (100 g)
  • 1 banana madura
  • 1 colher de mel
  • 1/2 colher de água (125 ml)

Modo de preparo

  • Primeiramente, despeje o quefir e o mamão picado no liquidificador.
  • Em seguida, pique a banana madura e adicione também.
  • Por fim, coloque o mel e meia xícara de água, e processe tudo.
  • Assegure-se de bater até que tudo fique bem misturado.

2. Smoothies com mamão, cerejas e manga

Combinando ingredientes saudáveis como o mamão, cerejas e manga é possível obter uma vitamina tropical com alto teor de fibra e antioxidantes. Estes nutrientes promovem a digestão e, ainda mais, ajudam a fortalecer o sistema imune.

Ingredientes

  • 3 rodelas de mamão
  • 6 cerejas
  • 1/2 manga madura
  • 1 xícara de água (250 ml)

Modo de preparo

  • Primeiramente, pique as rodelas de mamão em vários cubos.
  • Em seguida, adicione as cerejas sem as sementes.
  • Logo depois, corte a manga e coloque-a junto com os demais ingredientes.
  • Por fim, adicione uma xícara de água e bata tudo até obter uma bebida homogênea.
  • Se desejar, adicione sementes de chia ou linhaça para variar seu sabor.

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3. Smoothies com mamão e aveia

Bebida de mamão

A fibra dietética do mamão também é uma excelente forma de combater a prisão de ventre e outros problemas de saúde.

A aveia é um dos melhores acompanhamentos para o mamão. Devido ao seu teor de fibra dietética, apoia a digestão e ajuda a combater problemas como a prisão de ventre. Além disso, é saciante e contribui para regular os níveis de colesterol. Como se fosse pouco, seu sabor combina bem com o do mamão.

Ingredientes

  • 3 rodelas de mamão
  • 1 copo de leite de aveia (200 ml)
  • 1 banana média
  • Sementes de chia (opcional)

Modo de preparo

  • Primeiramente, pique as rodelas de mamão em vários cubos.
  • Em seguida, adicione-as no liquidificador com o leite de aveia e a banana picada.
  • Posteriormente, bata por alguns instantes, até obter uma bebida cremosa e homogênea.
  • Se quiser adicionar sementes de chia, coloque-as de molho na noite anterior. Isso melhora seu sabor e facilita seu consumo.

Recomendações finais

Para desfrutar o delicioso sabor do mamão nestes smoothies, é importante comprovar a maturação da fruta. Um mamão verde ou muito maduro pode ter um sabor distinto. Por isso, comprove que sua cor seja amarela ou vermelha alaranjada. Além disso, se o pressionar um pouco, sua casca deve ceder.

Um truque simples para intensificar seu sabor é refrigerar o mamão antes de seu uso. Em seguida, simplesmente corte-o ao meio para retirar as sementes antes de adicioná-lo aos smoothies. Já provou estas bebidas? Anime-se e inclua-as em sua dieta!

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  • Roxas, M. (2008). The role of enzyme supplementation in digestive disorders. Alternative Medicine Review.
  • Aravind, G., Bhowmik, D., Duraivel, S., & Harish, G. (2013). Traditional and Medicinal Uses of Carica papaya. Journal of Medicinal Plants Studies.