Smoothies com mamão para os lanches
Os smoothies ou vitaminas de frutas se tornaram uma das melhores alternativas para desfrutar lanches saudáveis. Devido a sua combinação de ingredientes saudáveis e baixos em calorias, são ideais para reduzir a fome sem remorso algum. Já provou os smoothies com mamão?
Propriedades nutricionais do mamão
O mamão é uma fruta tropical que provém da planta Carica papaya. É originária da América Central, ainda que na atualidade seja cultivada em muitos outros lugares do mundo. Devido ao seu conteúdo de enzimas, antioxidantes e fibras, contribui para promover a saúde digestiva e cardiovascular.
O consumo regular de mamão pode ajudar a cumprir com os requerimentos nutricionais do organismo. Esta fruta, além de trazer poucas calorias, contém vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, concentra uma enzima chamada papaína, que melhora a digestão e apoia a perda de peso. Seus nutrientes incluem, por exemplo:
- Carboidratos
- Fibra dietética
- Proteínas
- Vitamina C
- Vitamina A
- Folato (vitamina B9)
- Potássio
- Traços de cálcio, magnésio e vitaminas B1, B3, B5, E e K.
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Smoothies com mamão para desfrutar nos lanches
Existem várias razões para preparar smoothies com mamão como alternativas para o lanche. Em primeiro lugar, são fáceis de preparar, pois basta combinar vários ingredientes saudáveis no liquidificador. Por outro lado, sua ingestão regular apoia o processo de digestão e otimiza a eliminação dos resíduos do corpo.
Também são um excelente complemento para quem busca emagrecer, já que as receitas prolongam a sensação de saciedade e reduzem os desejos. Quer prová-los? Descubra a seguir 3 formas de prepará-los em casa.
1. Smoothies com mamão e quefir
A combinação de mamão e quefir é um excelente remédio para enfrentar os problemas digestivos. Graças ao seu teor de enzimas e probióticos, regulam a microbiota intestinal e otimizam a digestão dos alimentos. O melhor? É deliciosa e ajuda a frear a fome.
Ingredientes
- 1/4 xícara de quefir (62,5 ml)
- 1/2 xícara de mamão picado (100 g)
- 1 banana madura
- 1 colher de mel
- 1/2 colher de água (125 ml)
Modo de preparo
- Primeiramente, despeje o quefir e o mamão picado no liquidificador.
- Em seguida, pique a banana madura e adicione também.
- Por fim, coloque o mel e meia xícara de água, e processe tudo.
- Assegure-se de bater até que tudo fique bem misturado.
2. Smoothies com mamão, cerejas e manga
Combinando ingredientes saudáveis como o mamão, cerejas e manga é possível obter uma vitamina tropical com alto teor de fibra e antioxidantes. Estes nutrientes promovem a digestão e, ainda mais, ajudam a fortalecer o sistema imune.
Ingredientes
- 3 rodelas de mamão
- 6 cerejas
- 1/2 manga madura
- 1 xícara de água (250 ml)
Modo de preparo
- Primeiramente, pique as rodelas de mamão em vários cubos.
- Em seguida, adicione as cerejas sem as sementes.
- Logo depois, corte a manga e coloque-a junto com os demais ingredientes.
- Por fim, adicione uma xícara de água e bata tudo até obter uma bebida homogênea.
- Se desejar, adicione sementes de chia ou linhaça para variar seu sabor.
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3. Smoothies com mamão e aveia
A fibra dietética do mamão também é uma excelente forma de combater a prisão de ventre e outros problemas de saúde.
A aveia é um dos melhores acompanhamentos para o mamão. Devido ao seu teor de fibra dietética, apoia a digestão e ajuda a combater problemas como a prisão de ventre. Além disso, é saciante e contribui para regular os níveis de colesterol. Como se fosse pouco, seu sabor combina bem com o do mamão.
Ingredientes
- 3 rodelas de mamão
- 1 copo de leite de aveia (200 ml)
- 1 banana média
- Sementes de chia (opcional)
Modo de preparo
- Primeiramente, pique as rodelas de mamão em vários cubos.
- Em seguida, adicione-as no liquidificador com o leite de aveia e a banana picada.
- Posteriormente, bata por alguns instantes, até obter uma bebida cremosa e homogênea.
- Se quiser adicionar sementes de chia, coloque-as de molho na noite anterior. Isso melhora seu sabor e facilita seu consumo.
Recomendações finais
Para desfrutar o delicioso sabor do mamão nestes smoothies, é importante comprovar a maturação da fruta. Um mamão verde ou muito maduro pode ter um sabor distinto. Por isso, comprove que sua cor seja amarela ou vermelha alaranjada. Além disso, se o pressionar um pouco, sua casca deve ceder.
Um truque simples para intensificar seu sabor é refrigerar o mamão antes de seu uso. Em seguida, simplesmente corte-o ao meio para retirar as sementes antes de adicioná-lo aos smoothies. Já provou estas bebidas? Anime-se e inclua-as em sua dieta!
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