Benefícios do pepino para a saúde

· 9 de março de 2019
O pepino é um dos vegetais mais colhidos e consumidos em âmbito mundial.

O pepino é muito saudável e nutritivo e é possível consumi-lo de várias maneiras, sendo a mais clássica delas em saladas, acompanhado de outros vegetais e hortaliças ou sozinho.

Uma boa opção é provar com azeite de oliva e sal, uma receita simples e deliciosa. Se o sabor não for um motivo suficiente para consumi-lo, te daremos mais algumas razões.

Hidratação

O pepino possui 90% de água. Logo, é ideal como complemento para a hidratação diária que necessitamos.

do pepino

Alivia queimaduras de sol

Obviamente usar protetor solar é o ideal e recomendado antes de irmos à praia. Mas, se por algum motivo esquecemos o protetor e estendemos o tempo de exposição ao sol a ponto de nos queimarmos, o pepino ajuda a controlar a acidez cutânea.

Aplique na pele caso sofra esse tipo de queimadura, pois pode ajudar a aliviar a dor.

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Elimina toxinas

Devido à grande porcentagem de água, o pepino auxilia na eliminação de toxinas do corpo. Além disso, o consumo regular ajuda a dissolver cálculos renais.

Uma boa maneira de consumi-lo é preparando água de pepino. Para isso é necessário água, pepino e um pouco de açúcar.

do pepino

Nutrientes importantes

Seu consumo proporciona uma imensa quantidade de vitaminas diárias que nosso corpo necessita: vitaminas A, B e C, que proporcionam energia e ajudam o sistema imunológico.

Consumir sua casca é de extrema importância, já que a mesma possui 12% da vitamina C que necessitamos consumir por dia.

O pepino também contém potássio, silício e magnésio, que suavizam, tonificam e melhoram o aspecto da pele.

Perda de peso e melhora da digestão

Esse fruto possui pouquíssimas calorias e, como dito antes, muita água. Por isso, para pessoas que desejam perder peso, é um alimento perfeito para incluir na dieta.

Além disso, possui alto teor de fibras, que ajudam a regular o intestino, evitando a prisão de ventre.

do pepino

Melhora das articulações

Por conter silício, fortalece nossas articulações, afinal esse elemento é o responsável por fortalecer nossos tecidos conectivos.

Outra maneira de consumi-lo é fazer a água de pepino e adicionar um pouco de suco de cenoura.

Dessa maneira, além de aumentar o consumo de vitaminas e minerais benéficos, ajudará a eliminar as dores produzidas pela gota e pela artrite, já que essa mistura reduz o ácido úrico.

Leia também: Como fazer uma dieta anti-inflamatória para tratar o ácido úrico

Bom remédio para a ressaca

O teor de eletrólitos, vitamina B, açúcar e água que possui tornam esse fruto um bom remédio para ressacas. O ideal é que, caso você tenha bebido muito álcool, coma algumas fatias de pepino antes de dormir.

Contudo, lembre-se, nesse caso a melhor prevenção é consumir álcool com moderação.

Imagens oferecidas por: Adam Fick, cathy.scola, hardboiledblond e kobiz7.

  • Plader, W., Burza, W., & Malepszy, S. (2007). Cucumber. In Biotechnology in Agriculture and Forestry. https://doi.org/10.1007/978-3-540-36752-9_10