Conselhos para comer saudável e barato

Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante

Escrito por Ivan Aranaga Amengual

Última atualização: 23 agosto, 2022

Existem mecanismos que podem ser aplicados de maneira simples e barata para começar a implementar uma dieta diária muito mais saudável e, portanto, benéfica para o organismo.

Mostraremos a seguir alguns conselhos para comer saudável sem necessidade gastar muito dinheiro.

12 conselhos para comer saudável

1. Lista do mercado

Dias antes de ir ao supermercado, planeje um cardápio semanal para comer saudável. Em seguida, faça uma lista com os ingredientes que necessitará.

Feito isso, respeite a lista realizada. Assim não terá na despensa alimentos que não são saudáveis que possa comer pelo simples fato de tê-los em casa.

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2. Visite os mercados locais

Se visitar os mercados locais poderá obter produtos mais frescos e, ademais, os comprará muito mais baratos do que nos supermercados.

3. Congele os vegetais

Sempre será preferível consumir os alimentos frescos. No entanto, em um mundo tão atarefado como o nosso, muitas vezes não temos tempo suficiente para ir frequentemente comprar produtos.

Por isso, opte por congelar os vegetais que não for comer no curto prazo. Assim evita que se danifiquem e somente retire a porção que for comer.

Outra opção é comprar os vegetais sem casca e congelados nos supermercados. Agora, nesse caso tenha cuidado e observe se não contêm nenhum tipo de aditivo.

4. Prepare suas refeições

Com as tarefas diárias, muitas vezes preferimos comprar comida preparada, algo entendível. Tente tirar um pouco de tempo para cozinhar para si, já que assim controlará todos os ingredientes e comerá de forma mais saudável.

Quando comemos na rua não podemos controlar a preparação, sem contar que gastamos mais dinheiro.

5. Faça outras preparações com a comida que sobrou

Em poucas ocasiões cozinhamos exatamente a quantidades que comeremos; normalmente sobra um pouco. Quando isso ocorrer, não jogue a comida fora, simplesmente utilize-a para fazer outros pratos.

Aproveite sua criatividade. Asseguramos que aplicando essa tática tão simples economizará dinheiro e terá refeições muito saborosas e diferentes.

6. Evite as bebidas adoçadas

Os refrigerantes, sucos e demais bebidas engarrafadas ou pasteurizadas contam com altíssimos teores de açúcar e outros componentes artificias que afetam a saúde significativamente.

É preferível acompanhar as refeições com água ou infusões. Além de serem muito mais saudáveis, são mais baratos.

7. Adicione vegetais nas refeições

Uma das maiores dificuldades para comer saudável é que muitas pessoas não gostam de vegetais. Esses são fundamentais na alimentação, já que fornecem um grande teor de micronutrientes.

Dada sua importância, devem ser incluídos no cardápio. Para isso, primeiro compre os que goste e não pague por aqueles que em nenhuma circunstância irá comer, porque não gosta do sabor.

Não tem sentido adquirir vegetais muito bons se no final terminarão no lixo. Inclua os que não te desagradam nas receitas preferidas, pois assim dissimulará seu sabor e obterá todos os nutrientes.

8. Tome um bom café da manhã

Está demonstrado que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, já que traz a energia necessária para a jornada que está para começar.

Por nenhuma razão pule o café da manhã e, ademais, procure que seja abundante e que se encontrem os diferentes grupos nutricionais. Com isso se sentirá saciado, com energia e não precisará de guloseimas e lanchinhos.

9. Tenha lanches saudáveis em mãos

Se é daqueles que sofre de ansiedade, o melhor a fazer é ter em mãos alguns lanches, que ajudem a acalmar sem recorrer à alimentos nocivos.

10. Coma grãos

Um alimento que pode ajudar a economizar dinheiro, assim como alimentar bem, são os grãos. Esses são ricos em proteínas e em fibras. Além de serem muito econômicos, os grãos geram sensação de ansiedade.

11. Controle as porções

Para se alimentar, não é necessário chegar ao ponto de sentir que irá explodir. Coma somente até se sentir saciado. Lembre-se que tudo em excesso é prejudicial para a saúde, incluindo as refeições.

12. Coma antes de sentir que “está morrendo de fome”

Se comer com muita fome, cairá em excessos. É preferível que coma nas horas adequadas, ainda que não sinta fome, e assim será mais consciente do que está ingerindo.

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13. Beba água antes de comer

Tomar um copo de água alguns minutos antes de comer ajudará a melhorar o processo de digestão, mas também fará com que não sinta uma fome mortal, por isso comerá menos.

Como pode ver, existem várias opções para comer saudável e economizar dinheiro e cuidar do organismo; esses hábitos são muito importantes para a saúde.

No entanto, ante qualquer dúvida o melhor é consultar um especialista, que desenhará um plano de acordo com as características do seu corpo.