Para regular os níveis de ácido úrico é fundamental beber muita água e consumir alimentos diuréticos. Dessa forma conseguiremos eliminar o excesso de purinas.
Quando os níveis de ácido úrico no corpo estão mais elevados do que o normal, podem provocar, como consequência, uma doença chamada “gota”. E também podem causar pedra nos rins e, até, insuficiência renal. Pensando nisso, hoje falaremos como controlar o ácido úrico.
O que saber sobre o ácido úrico
O ácido úrico se produz em nosso corpo durante a decomposição de purinas. Essas substâncias se encontram em muitos alimentos como, por exemplo, no peixe, em alguns produtos lácteos e vegetais.
Em níveis normais não são um problema, pois protegem os vasos sanguíneos; contudo, quando são excessivos, podem aumentar o risco de ocorrência de várias doenças.
Como o ácido úrico se acumula no sangue (que é filtrado pelos rins) e no sistema renal, pode ocasionar problemas nas articulações, nos músculos e em vários órgãos.
Podem causar o aumento da quantidade de ácido úrico:
Para evitar que a quantidade de ácido úrico continue aumentando no organismo, podendo causar problemas, recomenda-se seguir uma dieta equilibrada e reduzir o consumo de determinados alimentos.
Leve em conta este alimentos que devem ser evitados:
Além de comer de modo mais saudável e evitar os alimentos que aumentam os níveis de ácido úrico no sangue, podemos usufruir dos benefícios dos seguintes ingredientes:
Alcachofras para controlar o ácido úrico
As alcachofras apresentam propriedades que ajudam aexcretar o ácido úrico através da urina. Se você as consumir cozidas, não jogue a água fora. Ela pode ser bebida como caldo para aproveitar todos os benefícios deste vegetal.
Cebola para controlar o ácido úrico
A cebola serve para depurar o organismo, ajudando a prevenir futuros problemas como, por exemplo, o desenvolvimento de gota.
Corte a cebola em quartos e esprema o suco de limão.
Deixe cozinhar até ferver.
Depois, retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coe. Beba até 2 xícaras por dia.
Maçã para controlar o ácido úrico
São boas aliadas na luta contra os níveis elevados de ácido úrico. Coma 1 maçã verde por dia, com casca. Também pode-se consumir a água das maçãs.
Ingredientes
3 maçãs
1 ½ litro de água
Preparação
Ponha a água para aquecer.
Pique as maçãs, sem descascar, e coloque-as para cozinhar durante 30 minutos.
Coe e beba uma xícara da água do cozimento, quando estiver morna ou à temperatura ambiente.
O resto você pode conservar na geladeira e beber quando desejar. É um remédio natural e muito saudável.
Morangos para controlar o ácido úrico
Esta fruta repleta de vitaminas, minerais e nutrientes é perfeita para evitar a gota. Pode-se comer um ou dois morangos por dia ouoptar por beber o chá de suas folhas e raízes.
Ingredientes
1 punhado de folhas e raízes de morangos
1 litro de água
Preparação
Aqueça a água e adicione o punhado de folhas e raízes de morangos.
Quando começar a ferver, deixe que realize a decocção durante 15 minutos.
Deixe repousar por mais 10 minutos e filtre.
Beba a infusão adoçada com estévia ou mel.
Vinagre de maçã para controlar o ácido úrico
Os estudos indicam que o vinagre de maçã pode reduzir o ácido úrico no sangue. E acredita-se que isso se deva à quantidade de potássio e ácido acético que contém. Além de usá-lo para temperar suas saladas você também pode usufruir de seus benefícios, bebendo o vinagre de maçã em jejum.
Ingredientes
2 colheres de sopa de vinagre (20 ml)
1 xícara de água (250 ml)
Preparação
Misture ambos os ingredientes, mexendo bem e beba de imediato, antes do café da manhã.
Se desejar, tome de novo durante a tarde.
Conselhos e hábitos para reduzir o ácido úrico no sangue
Preste muita atenção às seguintes dicas que podem ajudar a reduzir a quantidade de ácido úrico no sangue:
Inclua mais alimentos com potássio em sua dieta
Está comprovado que este nutriente tem a capacidade de prevenir a formação de cristais de ácido úrico nos rins. E os alimentos que têm uma boa quantidade de potássio são:
A cerejacontém substâncias com propriedades anti-inflamatóriasque ajudam a reduzir o ácido úrico e a evitar a gota. Coma um punhado por semana sem acompanhamento ou em saladas e sobremesas.
Os médicos indicam aos seus pacientes para beberem 2 litros de água por dia, pois além de todos os benefícios relativos a este hábito que, certamente, você já conhece, vale a pena destacar que a água tem a capacidade de ajudar o corpo a eliminar o ácido úrico.
No caso de não apreciar muito a ideia de beber água “sozinha”, vocêpode optar pelas infusões de ervas ou de sucos naturais. Mas o café e o leite não se incluem neste grupo.
Evite fazer uma dieta rica em proteínas
Esta dieta é muito popular entre aqueles que desejam perder peso, mas pode trazer, como consequência, um aumento de ácido úrico. Escolha outra opção para emagrecer. O melhor seráuma dieta equilibrada, muita água e treinamento moderado.
Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.
Camacho Díaz, J. A., & Cots, J. V. (2008). Litiasis renal. Protocolos Diagnóstico Terapeúticos de La AEP: Nefrología Pediátrica. https://doi.org/10.1157/13068212
Marion, M., Bochi, G. V., Sangoi, M. B., Moresco, N., Federal, U., Maria, D. S., & Maria-rs, S. (2011). Ácido úrico como fator de risco para doenças cardiovasculares e síndrome metabólica. Rev. Bras. Farm.
Carvajal, C. (2016). El ácido úrico: de la gota y otros males. Medicina Legal de Costa Rica.
Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.
Artigos interessantes
Perder pesoTudo sobre o efeito rebote na dieta e como evitá-lo