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Receita contra a gripe: sopa de cebola e alho

2 minutos
Esta sopa contra a gripe também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Isso porque a cebola e o alho fortalecem o sistema imunológico.
Receita contra a gripe: sopa de cebola e alho
Escrito por Yamila Papa Pintor
Última atualização: 25 maio, 2022

A ideia principal desta receita contra a gripe é aproveitar todos os benefícios de seus dois ingredientes principais. Eles são importantes aliados para combater vírus e bactérias. Hoje você vai aprender a receita de sopa de cebola e alho contra a gripe.

Propriedades do alho

  • É um antibiótico muito potente
  • É anti-inflamatório e antibacteriano
  • Age como um desintoxicante para metais pesados
  • É expectorante, vasodilatador e tem propriedades antissépticas
  • Diminui a pressão arterial e o colesterol
  • Ajuda a regular o diabetes
  • Atua no sistema respiratório, hepático e gastrointestinal (azia, gases, diarreia, etc)
  • Alivia os sintomas da artrite

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Propriedades da cebola

  • Atua como anti-inflamatório, antibiótico, antibacteriano e anticoagulante
  • Tem propriedades desintoxicantes e combate parasitas
  • Ajuda a diminuir a pressão arterial elevada
  • Estimula a digestão
  • Aumenta a produção de colesterol bom e reduz o ruim
  • Regula os níveis de açúcar no sangue
  • É excelente para o tratamento da gripe

Leia também: Dois caldos para enfrentar a gripe

Receita da sopa de cebola e alho contra a gripe

Para esta maravilhosa sopa contra a gripe, você precisará de:

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 3 ramos de salsa
  • 1 batata
  • 2 folhas de louro
  • Um pouco de gengibre
  • Meia colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Modo de fazer

  • Corte a cebola em tiras finas e o alho em pedaços pequenos.
  • Rale a batata e o gengibre e coloque em uma panela com 3 xícaras de água.
  • Em seguida, cozinhe até que tudo fique macio. Desligue e adicione a salsa e o azeite.
  • Como opção, adicione suco de limão e sal marinho.

Recomendamos a leitura: O alho é um potente estimulante do sistema imune

Entretanto, esta sopa contra a gripe também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Tanto a medicina chinesa quanto a Ayurveda durante séculos veneraram a cebola, porque ela alivia a congestão.

Há evidências de que foi usada na Grécia antiga e em civilizações americanas nativas para o mesmo fim. A teoria é de que a cebola elimina os germes que entram no organismo.

Além disso, a cebola também teria a capacidade de absorver os germes presentes no ar. Por exemplo, você pode colocar uma do lado da cama para respirar seu aroma enquanto dorme, evitando ficar doente.


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