Dieta saudável de perda de peso para pessoas diabéticas
Escrito e verificado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante
Pessoas que sofrem de diabetes precisam cuidar de sua dieta com mais cuidado. Por isso, desenvolvemos um plano alimentar para cada refeição do dia, uma dieta para pessoas diabéticas baseada em alimentos saudáveis para que você possa perder peso.
Dessa forma, os riscos de apresentar uma irregularidade no nível de açúcar no sangue serão reduzidos.
É preciso deixar claro que, quando se trata de seguir uma dieta para emagrecer, cada pessoa tem necessidades nutricionais diferentes. No caso dos diabéticos acontece a mesma coisa, a dieta deve ser adequada a cada caso.
As dicas de uma alimentação saudável
Primeiro, uma alimentação saudável consiste em comer de forma equilibrada, variada e suficiente, de maneira que o risco de doenças seja reduzido, ao mesmo tempo que se recebe os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.
Portanto, a alimentação saudável inclui comer uma grande variedade de alimentos, por exemplo: vegetais, cereais integrais, frutas, laticínios desnatados, carnes magras, peixes brancos e azuis, etc.
Portanto, o objetivo é seguir uma alimentação saudável que inclua alimentos de todos os grupos e em proporções adequadas ao longo do dia.
Além disso, é importante certificar-se de que as seleções de cada grupo de alimentos oferecem a mais alta qualidade de nutrientes que pode ser encontrada. Em outras palavras, devemos escolher alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras em vez dos processados.
Em geral, as pessoas com diabetes podem comer a mesma coisa que o resto da família. No entanto, é importante planejar as refeições, pois isso ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue e o peso. Dessa forma, você pode perder peso mesmo sendo diabético e com segurança.
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Tenho diabetes: qual dieta devo seguir para perder peso?
Se você quer perder peso e tem diabetes, deve cuidar da sua alimentação e fazer exercícios. São conceitos que funcionam para todo mundo, contanto que você siga os conselhos de um profissional.
Nesses casos, é necessário perder peso com uma dieta especial para diabéticos, visto que a obesidade é fator de risco para hipertensão e problemas cardiovasculares.
Já comentamos anteriormente que as pessoas com diabetes devem ter cuidados especiais com a alimentação, uma questão que se acentua no caso de excesso de peso. A obesidade pode condicionar o manejo da curva de glicose, além de aumentar a resistência à insulina, de acordo com um artigo publicado na revista Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity.
Opções de cardápio de dieta de perda de peso para pessoas diabéticas
A seguir, vamos mostrar diferentes opções para combinar em cada uma das seis refeições do dia.
No entanto, você deve notar que são apenas exemplos de cardápios que você pode experimentar para combater essa doença. Um dos erros mais comuns quando se trata de fazer dieta para perder peso é restringir a ingestão de gordura.
Embora seja necessário ajustar o balanço calórico, é preciso garantir as necessidades lipídicas. Caso contrário, pode ocorrer deficiência de vitamina D, o que é prejudicial à saúde, conforme estudo realizado em 2019.
Ou seja, você não precisa se limitar apenas aos itens acima, mas deve variar de acordo com os alimentos adequados para pessoas diabéticas. Anote!
Café da manhã
- Café com leite desnatado.
- Infusão de chá vermelho ou chá verde.
- Cereais sem açúcar e sem chocolate.
- Duas fatias de torrada de pão integral com geleia sem açúcar.
Lanche matinal
- Uma porção de fruta.
- Um iogurte desnatado.
- Uma barra de cereais sem açúcar.
- Duas fatias de torrada de pão integral com peito de peru ou queijo fresco.
Almoço
- Salada de macarrão com tomate, alface, milho, frango, ovo sem gema e legumes. Será importante não adicionar maionese e buscar recorrer a opções como azeite de oliva, molho de iogurte ou molho de soja.
- Salada mediterrânea.
- Tomate com orégano e queijo fresco.
- Lentilhas com legumes.
- Espinafre com grão de bico.
- Berinjelas ou pimentões recheados com carne de frango picada.
- Sobremesa baseada em infusões ou apenas um café com leite desnatado
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Lanche da tarde
- Leite desnatado com café ou puro.
- Suco de limão ou de toranja.
- Infusão de chá vermelho ou chá verde.
- Quatro bolachas sem açúcar.
- Pudim caseiro ou iogurte desnatado.
- Pão de ló caseiro com iogurte, raspas de limão e farinha integral.
Jantar
- Salada com tomate, alface, ovo cozido sem gema, cebola e atum.
- Legumes assados.
- Salada americana com repolho cortado e cenouras.
- Legumes cozidos ou em purê.
- Ovos mexidos com camarão.
- Peixe grelhado.
- Peito de frango grelhado.
- Vitela grelhada.
- Sobremesa baseada em uma infusão.
Antes de ir dormir
- Um iogurte.
- Um copo de leite.
Pessoas diabéticas: combine dieta e exercícios para perder peso
O mais recomendável é combinar essa dieta com alguns exercícios leves. Fazer longas caminhadas, andar aceleradamente por cerca de 30 minutos ou dançar pode ajudar você a perder peso mais rapidamente e queimar o açúcar livre no sangue.
Lembre-se de que se você injetar insulina, deve ter cuidado com as quedas de açúcar no sangue ou hipoglicemias.
Por último, preste atenção aos carboidratos que você inclui em sua dieta, pois eles aumentam o açúcar no sangue mais rapidamente do que outros tipos de alimentos.
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