Os alimentos afrodisíacos realmente existem?

Durante anos, a existência de alimentos afrodisíacos foi estudada e debatida. Neste artigo tentamos esclarecer, do ponto de vista científico, se isso é realidade ou mito.

Escrito e verificado por a nutricionista Maria Patricia Pinero Corredor.

Última atualização: 27 julho, 2022

Durante séculos pensava-se que os alimentos afrodisíacos existiam. Eles são definidos como uma substância ou produto que estimula o desejo sexual, segundo o Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Seus efeitos têm sido associados a uma melhora no fluxo sanguíneo, aumento de certos hormônios e melhora no estado de ânimo.

Nos tempos antigos, tanto os homens quanto as mulheres usavam certas frutas e vegetais para aumentar o prazer sexual. Atualmente, a famosa culinária afrodisíaca experimenta as propriedades estimulantes dos ingredientes. São utilizados nutrientes e outros componentes em certas carnes e vegetais, ou algumas partes específicas dos mesmos.

No entanto existem divergências sobre a existência dessas propriedades. Neste artigo comentaremos o que dizem os defensores e detratores desses efeitos.

Os afrodisíacos ao longo do tempo

O termo afrodisíaco vem de Afrodite, a deusa do amor na Grécia. Sua missão, de acordo com diferentes culturas, é incutir o desejo nos deuses, homens e feras. Portanto, os afrodisíacos estão associados à capacidade de provocar e aumentar o desejo sexual.

Piojan assegura em seu artigo  Los afrodisiacos: ¿mito o realidad? que a primeira menção do afrodisíaco como uma substância capaz de provocar excitação sexual está em um papiro egípcio do século XXIII a.C. Nele eles aparecem descritos como poções de amor e unguentos capazes de potencializar a sexualidade.

Na Bíblia também são mencionados alimentos como hortelã ou mandrágora para aumentar o desejo dos recém-casados. Além disso, existem livros hindus antigos reconhecidos, como o Kama Sutra e o Ananga Ranga. Neles são propostas recomendações dietéticas capazes de potencializar as atividades na cama, usando cebola, ervilha, cardamomo, canela e gengibre.

Ao mesmo tempo, os gregos também tinham crenças em relação aos afrodisíacos. Eles acreditavam que frutos do mar e outros alimentos marinhos tinham essa propriedade por causa da lenda de Afrodite. Os gregos afirmam que a deusa Afrodite nasceu do mar, produto da queda dos órgãos sexuais do deus Urano na costa de Chipre.

A crença na existência de alimentos afrodisíacos perdurou ao longo do tempo. Passou pela Europa medieval e algumas concepções persistem na era moderna, como a das ostras e mexilhões.

Defensores e detratores do efeito afrodisíaco dos alimentos

Os alimentos afrodisíacos são classificados por seu modo de ação em 3 tipos: os que aumentam a libido, os que melhoram a potência e os que permitem um maior prazer sexual.

Alguns especialistas consideram que o desejo sexual é a primeira fase da resposta sexual humana. Este incorpora um importante componente psicológico que é induzido pelo hormônio testosterona.

O Instituto de Medicamentos y Alimentos de la Universidad de la Habana analisou os componentes dos alimentos considerados por eles como afrodisíacos. Os pesquisadores descobriram que os que contêm colesterol são precursores do hormônio testosterona e de outros hormônios sexuais.

Os autores do livro Fundamentos de bioquímica metabólica defendem a existência desses alimentos. Eles afirmam que alguns deles podem ser fonte de dopamina ou ajudar a produzi-la no cérebro. Ela participa do desenvolvimento hormonal, comportamental e emocional.

No entanto, também há quem pense o contrário. Por exemplo, um artigo na revista Pro-Consumidor destaca que não existem evidências científicas suficientes para apoiar a classificação de alimentos como afrodisíacos. Os autores são de opinião que qualquer refeição em um ambiente íntimo pode ser lembrada para sempre.

Além disso, alguns sexólogos estão convencidos de que tudo é controlado pela mente. O que pode acontecer é uma autossugestão da pessoa ao consumi-los.

O que acontece quando os alimentos afrodisíacos são consumidos?

Alguns afrodisíacos melhoram a função sexual, mas não o desejo. Nesse sentido, eles agiriam relaxando os vasos sanguíneos e melhorando o suprimento de sangue para os órgãos genitais.

Segundo o Dr. Alonso Acuña, os alimentos afrodisíacos são capazes de criar a disposição necessária para ativar o desejo sexual, ao facilitar a liberação de alguns hormônios que melhoram o humor. Quando esses alimentos são ingeridos, as endorfinas são liberadas.

No caso dos homens, o fato de consumir zinco ajuda a aumentar o desempenho sexual, uma vez que este mineral intervém na produção da testosterona. Esse é o principal hormônio sexual nos homens.

Além disso, existe um efeito sensorial produzido pela forma de algumas frutas. Vê-las aumenta o desejo sexual.

O desejo é um impulso biológico psicossocial, sensorial e hormonal complexo. A seguir explicamos quais são os alimentos que produzem esses efeitos afrodisíacos:

Com efeitos hormonais

• Chocolate: de acordo com o livro Influencia de los afrodisíacos y el erotismo en la gastronomía, consumir chocolate pode aumentar a produção de endorfinas. Outros estudos afirmam que ele aumenta o fluxo sanguíneo.
• Leguminosas: os fitoestrogênios presentes em algumas leguminosas aumentam os estrogênios que são perdidos na menopausa.
• Pimentas: o ardor provocado pela pimenta contém capsaicina, responsável pela sensação picante que desencadeia a liberação de endorfinas no cérebro. Elas provocam uma certa euforia, promovem excitação e mais ânimo.
• Ostras e crustáceos: moluscos e crustáceos nos fazem evocar o sexo feminino. Além disso, o alto teor de zinco das ostras permite a produção de testosterona.

Aumento do suprimento de sangue

• Alho: o alho é um vasodilatador conhecido, portanto, comê-lo regularmente aumenta o fluxo sanguíneo.
• Gengibre: outro vasodilatador e anticoagulante. Avicena, um renomado médico persa, o recomenda como um poderoso afrodisíaco no tratamento da fraqueza sexual.
• Vinho: o vinho também melhora o fluxo sanguíneo, por ser rico em flavonoides. Esses compostos exercem sua função no músculo liso vascular.

Pela forma

• Morangos: sua semelhança e simbolismo com os mamilos humanos faz com que eles sejam considerados afrodisíacos.
• Bananas: símbolo fálico por excelência. Segundo Vallano Ferraz ela representa o sexo tântrico.
• Pêssego: o pêssego seria uma das frutas mais sensuais, devido ao seu aroma, textura macia e cor.

Mas então, existem afrodisíacos?

Se nos guiarmos pela definição, nem todos os alimentos classificados como tal se enquadrariam nesta categoria. O que podemos garantir é que alguns produtos podem ajudar, de forma natural, a resolver algumas disfunções sexuais. Por exemplo os fitoestrogênios no caso da menopausa.

Outros alimentos contêm certas substâncias que atuam de forma indireta como estimulantes hormonais, circulatórios ou sensoriais. No entanto, a maioria deles carece de evidências científicas.

O melhor estimulante sexual é um corpo saudável com uma mente sã. Manter uma alimentação balanceada, praticar exercícios físicos e cuidar da saúde em geral proporcionará um melhor desempenho em qualquer área da vida.