Bebidas energéticas naturais para preparar em casa

7 de janeiro de 2020
As bebidas energéticas naturais são uma alternativa recomendada que podemos incluir em nossa dieta de maneira moderada.

As bebidas energéticas industriais não são uma opção saudável. Não apenas porque são ricas em açúcar, mas também porque possuem um alto teor de sódio e outras substâncias que não fornecem nutrientes ao corpo, mas sim calorias vazias.

Os profissionais de saúde alertaram sobre a quantidade de riscos envolvidos no seu consumo. Da nossa parte, vamos propor uma alternativa: prepare as suas próprias bebidas energéticas naturais em casa, com ingredientes saudáveis.

O consumo de bebidas naturais é uma tendência que se soma a programas que visam melhorar os hábitos de vida através da alimentação e exercícios. A seguir, veremos quatro receitas muito fáceis de preparar.

A hidratação é uma parte importante de qualquer plano destinado a ter ou manter a saúde. E se essa hidratação incluir elementos naturais que fornecem energia, ela já tem um diferencial em termos de nutrição.

Sobre as bebidas energéticas naturais e comerciais

As bebidas energéticas agem contra o cansaço, desânimo e fraqueza física. Somente aquelas que permitem o reabastecimento de fluidos corporais perdidos durante a atividade física  são conhecidas como isotônicos. Esses tipos de bebidas geralmente são ingeridos pelos atletas, principalmente os de alto desempenho.

O ideal é que o líquido ingerido seja isotônico e também energético, o mesmo que acontece com as bebidas naturais que veremos neste artigo.

As apresentações comerciais de bebidas que fornecem energia são compostas principalmente por estimulantes artificiais. Sua alta concentração de cafeína, glicose e taurina, entre outros componentes, tem efeitos nocivos.

  • Eles podem causar insônia, nervosismo, aumento da pressão arterial, taquicardia e hiperatividade.

Por suas consequências prejudiciais, as bebidas industriais são contraindicadas no caso de mulheres grávidas e que amamentam, idosos e crianças.

Bebidas energéticas naturais preparadas em casa

As fórmulas de bebidas energéticas para preparar em casa, contêm ingredientes da natureza com propriedades demonstradas de hidratação e energização. Entre estes ingredientes se encontram:

  • Sucos cítricos frescos, ricos em vitaminas.
  • Sal marinho, rico em minerais e eletrólitos.
  • Água de coco, que nos proporciona potássio e sódio.
  • Gengibre, energizador reconhecido e ativador do fluxo sanguíneo.
  • Açúcares naturais que atendem às necessidades calóricas do corpo.
  • Chá preto ou verde, que contém estimulantes, como cafeína.

1. Energizante e isotônico básico caseiro

A seguir veremos a fórmula mais comum para hidratar e combater o cansaço produto da atividade física. É uma bebida isotônica e também energética; pode ser conservada por até cinco dias na geladeira.

Confira também: Hábitos para ter mais energia o dia todo

Bebidas energéticas de toranja

Ingredientes

  • 4 xícaras de água (1 litro).
  • 1 colher de chá de sal (5 g)
  • O suco de 2 toranjas ou laranjas.
  • 2 colheres de sopa de mel ou adoçante (30 g).
  • Opcional: 1 banana. 

Preparação

  • Extraia o suco das laranjas ou toranjas. Não é necessário coar, mas você deve descartar as sementes.
  • No liquidificador, adicione todos os ingredientes e processe até obter uma bebida homogênea.
  • Teste para verificar se o sabor está bom e, caso considere que não está doce, adicione a banana e reprocesse.
  • Sirva e beba antes de realizar a sua rotina de exercícios.

2. Suco de melancia e chá preto

A melancia é uma fruta cujo suco é muito refrescante e com um sabor doce. Por sua parte, chá preto torna-se o ingrediente energizante devido ao seu conteúdo de teína. Esta bebida deve ser consumida rapidamente, pois a melancia é perecível e seu sedimento se deposita no fundo.

Ingredientes

  • O suco de 1 limão ou lima.
  • 1 xícara de chá preto (250 ml).
  • ½ colher de chá de sal (3 g).
  • 1 xícara de água de coco (250 ml).
  • 1 xícara de melancia em cubos (150 g).

Preparação

  • Esprema o suco de limão e reserve.
  • Retire as sementes da melancia e descarte-as.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe até homogeneizar.
  • Sirva e consuma com o café da manhã ou antes da rotina de exercícios. 
Bebidas energéticas de melancia

3. Bebida energética de base cítrica

Esta preparação permite reabastecer os fluidos corporais. Também combate a fadiga, fornecendo uma certa quantidade de energia devido ao chá verde que contém. Pode ser refrigerado por 3 dias.

Recomendamos que leia também: Como melhorar sua dieta para ter mais energia

Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal (5 g).
  • 2 colheres de sopa de mel (50 g).
  • 1 xícara de chá verde (250 ml).
  • 1 xícara de suco de limão (250 ml).
  • ¾ copo de suco de laranja (150 ml).

Preparação

  • Em uma tigela de vidro, despeje o suco de limão e laranja.
  • Adicione o mel e mexa com uma colher várias vezes até dissolver.
  • Adicione o sal e repita o procedimento.
  • Finalmente, adicione o chá verde e mexa.
  • Leve à geladeira ou adicione alguns cubos de gelo ao servir. 
  • Consuma antes da sua rotina de exercícios.

4. Bebida energética de gengibre e chá

Finalmente, o gengibre é uma raiz conhecida por suas propriedades energéticas e anti-inflamatórias. Além disso, tem um sabor muito particular que invade o paladar com refrescância. Essa bebida dura três dias quando armazenada na geladeira.

Ingredientes

  • Mel (a gosto).
  • 1 colher de chá de sal (5 g).
  • Água (quantidade necessária).
  • 3 colheres de sopa de raiz de gengibre (45 g).
  • Chá verde concentrado em vidro (150 ml).
  • ½ copo de suco de limão (100 ml).

Preparação

  • Ferva uma panela de água. Quando atingir o ponto de ebulição, adicione o gengibre descascado e cortado em fatias finas. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, desligue o fogo e deixe esfriar. Em seguida, guarde o líquido na geladeira.
  • No dia seguinte, use a água com gengibre como base para preparar a sua bebida.
  • Adicione o restante dos ingredientes e mexa com uma colher várias vezes até incorporar bem.
  • Sirva frio.

Nota final

Lembre-se de que, para aproveitar todos os benefícios dessas bebidas energéticas naturais, é recomendável evitar a adição de açúcar e adoçantes. Idealmente, aproveite o sabor doce que alguns alimentos já possuem.

E se você não conseguir deixar de lado o toque doce, tente manter a moderação adicionando mel, que é uma opção adequada. Você também pode adicionar um pedaço de fruta doce, como banana ou mamão.