Batidas verdes: as melhores aliadas na dieta

· 22 de março de 2019
As batidas verdes são uma excelente opção para ajudar no funcionamento do organismo. Não deixe de experimentá-las!

Certamente, como mencionado anteriormente, uma das preferências mais populares atualmente é a incorporação de batidas verdes na dieta devido aos grandes benefícios que elas geram no organismo. Confira todas as propriedades dessas bebidas.

Por que as batidas verdes são tão importantes?

Sem dúvida alguma, um dos principais atrativos das batidas verdes é a dinâmica saudável, onde se incorporam frutas e verduras à rotina sem muito esforço. Ao fazer isso, temos a oportunidade de aproveitar todos os seus nutrientes de maneira consciente e natural.

Batidas verdes a``a base de leite e iogurte

Em suma, as batidas verdes incorporam uma grande quantidade de frutas e verduras. Além disso, também podemos agregar outros elementos que enriqueçam ainda mais a potência dessas bebidas. Entre eles, podemos mencionar:

Atrativos das batidas verdes

Geralmente, recomenda-se que as batidas verdes e as de frutas sejam ingeridas pela manhã, antes de qualquer outro alimento, como explica a Green Society. Assim, será mais simples para o corpo absorver os nutrientes e as vitaminas ingeridas.

por outro lado, as batidas verdes ajudam o corpo a se livrar das substâncias tóxicas que podemos ingerir ao longo do dia, pois oferecem uma grande quantidade de nutrientes.

Além disso, as batidas verdes têm um nível calórico muito baixo, ajudam a eliminar impurezas, estimulam o metabolismo no organismo e são um excelente complemento natural para a nossa alimentação.

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Diferença entre sucos verdes e batidas verdes

Embora seja fácil confundir esses dois termos, há uma grande diferença entre eles.

Além disso, as batidas verdes são capazes de fornecer toda a fibra contida nas frutas incluídas na bebida. Por outro lado, os sucos verdes sem fibras fazem com que nossos corpos possam absorvê-los de maneira mais rápida e fácil.

Por outro lado, pelo simples fato de incluir fibra no preparo, as batidas verdes têm uma alta capacidade de saciedade no momento em que são consumidas. Por isso, são muito recomendadas para o lanche da tarde, já que ajudam a reduzir a ansiedade.

De acordo com Victoria Boutenko, autora do livro “A revolução das batidas verdes” e mencionada por Ecoagricultor, os sucos verdes têm um tempo menor de oxidação em comparação às batidas. Por isso, se você deseja preparar uma bebida para vários dias que conserve todas as propriedades, é preferível preparar uma batida.

Benefícios das batidas verdes

Batida verde de quiuí

Além dos benefícios já mencionados, as batidas verdes têm outras qualidades que contribuem bastante para a saúde do nosso organismo. Entre elas, podemos mencionar as seguintes:

  • Em primeiro lugar, através delas podemos limpar nosso organismo das impurezas e toxinas.
  • Também, graças à clorofila presente na maioria das verduras utilizadas nos sucos verdes, podemos aumentar o nível de oxigênio no sangue, que ajuda a ter mais energia e agilidade.
  • Além disso, ajudam a reforçar o sistema imunológico.
  • Por outro lado, podem alcalinizar o pH natural do sangue.

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Receitas de batidas verdes

Batida de pera verde e matcha

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de amêndoa (250 ml).
  • 1 copo de espinafre (250 g).
  • 1/2 xícara de suco de limão (125 ml).
  • 1 pera média.
  • 1 colher de chá de chá verde em pó ou chá matcha (7 g).

Preparação

  • Bata bem todos os ingredientes até obter uma bebida cremosa e deliciosa. Se quiser, adicione gelo e mel a gosto.

Batida de laranja e espinafre

Ingredientes

  • 1 laranja descascada.
  • banana.
  • 1/2 copo de água de coco (125 ml).
  • 1 copo de espinafre (250 g).
  • 1 colher de semente de girassol ou de cânhamo (15 g).
  • Gelo e mel a gosto

Preparação

  • Antes de iniciar essa receita, lave bem todos os ingredientes, principalmente o espinafre.
  • Assim que tudo estiver bem limpo, coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • Você pode utilizar a quantidade de água de coco que quiser. Ela contém muitos nutrientes, além de ser deliciosa.

Batida verde vegetariana de manga e coco

Ingredientes

  • 1 xícara de espinafre (250 g).
  • 2 mangas congeladas, picadas em pedaços.
  • 2 bananas.
  • 1/2 xícara de suco de laranja (125 ml).
  • 2 xícaras de leite de coco (500 ml).
  • Gelo a gosto.
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça (15 g).
  • Coco desfiado a gosto.
  • Manteiga de coco a gosto.

Preparação

  • Em primeiro lugar, no liquidificador, junte todas as frutas e, por último, as sementes.
  • Finalmente, não se esqueça de acrescentar gelo a gosto e decorar com pedaços de manga e coco ralado.

Batida de laranja e gengibre

Ingredientes

  • 2 xícaras de água (500 ml).
  • 2 xícaras de espinafre fresco (500 g).
  • 4 folhas de alface romana.
  • 2 laranjas.
  • 2 bananas.
  • 1 pepino.
  • 2 pedaços de gengibre fresco.

Preparação

  • Despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma bebida cremosa e suave.

Como você pode ver, existem muitas opções para preparar batidas verdes no seu dia a dia. Experimente-as e decida qual é a sua favorita para incorporá-la de maneira diária na sua alimentação.