Graças as suas propriedades saciantes, o creme de lentilhas pode ser um prato ideal para o almoço. Além disso, por não incluir ingredientes de origem animal, são aptos para veganos.
Quando falamos de legumes, em geral, a primeira coisa que nos vem à cabeça é uma sopa. No entanto, neste artigo ensinaremos uma receita fácil e deliciosa, para que faça um creme de lentilhas no conforto de sua casa. Além de tudo isso, com ingredientes básicos. Tome nota!
Os legumes são um dos alimentos mais recomendados, de acordo com muitos especialistas em nutrição, para se fazer uma dieta balanceada. E as lentilhas, particularmente, são ricas em:
Além disso, são perfeitas para perder peso, pois trazem uma excelente sensação de saciedade. E, apesar de serem digeridas lentamente, ajudam a melhorar o trânsito intestinal e prevenir a prisão de ventre.
Assim, entre seus vários benefícios encontramos:
Em relação as receitas com este alimento, muitos opinam que os cremes são excelentes como entradas para as refeições; outros asseguram que graças a sensação de saciedade que as lentilhas trazem, podem ser consumidas como um almoço.
Então, não tem desculpas para não preparar pratos com elas. Aproveite esta oportunidade para fazer um creme de lentilhas com esta fácil receita.
Certamente, existem muitos tipos de legumes e grãos, e, ademais, temos a opção de comprá-los inteiros ou partidos. Neste caso, deve-se usar lentilhas de grãos partidos; pois, assim, será mais fácil a tarefa de fazer um creme.
Ainda, mostraremos algumas opções de verduras e vegetais para dar um sabor melhor ao creme. No entanto, é possível adicionar ou substituir alguns ingredientes por outros que você mais goste.
Lembre-se que esta receita funciona como entrada e como prato principal; além do mais, é uma excelente alternativa para veganos.
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