5 receitas saudáveis com gengibre para perder peso

· 3 de fevereiro de 2016
O gengibre é uma das especiarias mais populares do mundo, não só por sua versatilidade na cozinha, mas também por conter substâncias medicinais que trazem grandes benefícios ao organismo.

Uma das razões pelas quais o gengibre ganhou fama nos últimos anos é porque ele é um alimento termogênico, que aumenta a temperatura corporal e acelera o metabolismo, ajudando o corpo a queimar mais calorias.

Além disso, diminui a ansiedade por comida, estimula a limpeza do organismo e combate a retenção de líquidos, que geralmente dificulta o processo de emagrecimento.

Assim, para quem ainda não sabe como aproveitar seus benefícios, em seguida, vamos compartilhar cinco formas interessantes de ingeri-lo para complementar sua dieta de emagrecimento. Aproveite!

1. Toranja e gengibre

Suco de toranja e gengibre

A toranja é muito recomendada para pessoas com sobrepeso e obesidade. Possui pouquíssimas calorias e contém nutrientes essenciais que ajudam na perda de peso. Assim, combinada à raiz de gengibre, os efeitos emagrecedores da toranja são potencializados, proporcionando resultados ainda melhores. Confira esta receita fácil:

Leia também: Como preparar suco de toranja e melão para perder peso

Ingredientes

  • 2 toranjas
  • 5 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 1 litro de água
  • Mel (opcional)

Como fazer:

  • Primeiramente, coloque a água em fogo médio para ferver, junte o gengibre, desligue o fogo e deixe esfriar por dez minutos.
  • Em seguida, coe o líquido, misture-o com o suco das toranjas e adoce com um pouco de mel.

Como consumir:

  • Beba uma xícara da bebida em jejum e consuma o restante após as principais refeições do dia.

2. Canela e gengibre

A combinação de canela e gengibre aumenta o metabolismo em até 20% e melhora a capacidade do corpo de eliminar a gordura. As propriedades da canela a tornam uma grande aliada para melhorar a circulação sanguínea, desintoxicar o corpo e até controlar os níveis de açúcar do sangue.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 4 paus de canela

Como fazer:

  • Primeiramente, ferva um litro de água, junte o gengibre e os paus de canela. Em seguida, deixe repousar por cerca de 15 minutos.
  • Por fim, para servir, coe a bebida.

Como consumir:

  • Beber um copo em jejum e tomar o restante três vezes ao longo do dia.
  • Consuma a bebida por duas semanas seguidas, descanse um tempo e retome.

3. Gengibre e limão

Suco de gengibre e limão

Este chá é uma bebida desintoxicante que estimula a limpeza geral do corpo, melhorando todas as suas funções. Graças a suas propriedades, fortalece o sistema imunológico, melhora a circulação e promove a perda de peso.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 2 limões

Como fazer:

  • Primeiramente, ferva um litro de água, adicione o gengibre ralado e deixe repousar por dez minutos.
  • Em seguida, antes de ingerir, acrescente o suco de dois limões.

Como consumir:

  • Primeiramente, comece bebendo uma xícara em jejum e outra antes do almoço ou do jantar.
  • Por fim, consuma este chá de gengibre ao menos três vezes por semana, durante dois meses.

4. Limonada de gengibre

Ainda que esta receita também combine os benefícios dos dois ingredientes, é bem diferente da anterior. Neste caso, os efeitos emagrecedores são potencializados pelos nutrientes do pepino e das folhas de hortelã, juntos em uma bebida refrescante que pode ser consumida a qualquer hora do dia.

Você não pode perder: Saiba como fazer uma limonada detox com gengibre e maçã

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 8 rodelas de pepino com casca
  • 2 limões
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 litro de água potável

Como fazer:

  • Primeiramente, lave e enxágue bem todos os ingredientes.
  • Em seguida, corte os limões em rodelas.
  • Coloque tudo em uma jarra grande de vidro e adicione o litro de água potável.
  • Por fim, deixe repousar por toda a noite para iniciar seu consumo pela manhã, em jejum.

Como consumir:

  • Primeiramente, beba um copo em jejum e o restante em pequenas doses ao longo do dia.
  • Consumir ao menos três vezes por semana.
  • Não existe um tempo máximo de consumo.
  • Por fim, você pode beber esse suco pelo tempo que preferir.

5. Suco de cenoura e gengibre

Suco de cenoura e gengibre

Se você preferir os sucos naturais, não hesite em preparar esta receita com cenoura, que ajuda a desinflamar a barriga e contribui para perder o excesso de peso. A cenoura é rica em vitaminas A e C, além de vários antioxidantes, que previnem o envelhecimento e fortalecem o corpo em geral.

Ingredientes

  • 4 cenouras
    ½ colher de sopa de gengibre ralado
    1 laranja
    250 ml de água quente

Como fazer:

  • Primeiramente, coloque as cenouras e o gengibre no liquidificador, bata até misturar bem os dois ingredientes. Facilite esse processo adicionando a água quente.
  • Em seguida, extraia o suco de laranja e junte-o à mistura anterior, batendo bem até que tudo fique bem incorporado.

Modo de consumo:

  • Consuma o suco imediatamente após prepará-lo, no mínimo uma vez ao dia, todos os dias.
  • Por fim, para começar a ver resultados, realize este tratamento por pelo menos um mês.

Todas essas receitas são excelentes maneiras de perder peso sem passar fome ou se submeter a dietas muito rígidas.

Em suma, o importante é que você esteja seguindo uma alimentação equilibrada, praticando exercícios e adotando hábitos de vida saudáveis.

  • Lima, A., SERRA, L., CAMPOS, T., & CAVALCANTE, N. (2014). Gengibre (Zingiber officinale roscoe), propriedades bioativas e seu possível efeito no diabetes tipo 2: estudo de revisão. Saúde em Foco, 1(2), 15-25.