5 receitas saudáveis com gengibre para perder peso

Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante

Escrito por Carolina Betancourth

Última atualização: 23 agosto, 2022

As receitas com gengibre para perder peso são muito procuradas atualmente, visto que são consideradas como uma ajuda para queimar calorias facilmente, quando incluídas em um estilo de vida ativo.

E por que este ingrediente especificamente? O gengibre é uma raiz muito valorizada na culinária por seu sabor e aroma particulares. E, embora não seja um produto milagroso para perda de peso, ajuda a saciar o apetite e a preparar receitas diferentes que nos auxiliam a deixar de lado os doces, lanches e bebidas industrializadas que contribuem apenas para o ganho de peso.

Aqui estão algumas receitas saudáveis com gengibre para a perda de peso. Obviamente, lembre-se de que, juntamente com o seu consumo, você deve manter bons hábitos de vida para obter resultados verdadeiros.

1. Toranja e gengibre

A toranja é um alimento rico em água e fibra que, quando preparada em sucos ou vitaminas, pode ajudar a refrescar, hidratar e, além disso, estimular a micção (o que contribui para a expulsão de líquidos retidos, ajudando a desinchar seu corpo).

Ingredientes

• 2 toranjas
• 1 litro de água
• Mel (opcional)
• 5 colheres de sopa de gengibre ralado (50 gramas)

Como fazer:

• Primeiramente, coloque a água em fogo médio para ferver durante 5 minutos, junte o gengibre, deixe repousar por 10 minutos.
• Em seguida, coe o líquido, misture-o com o suco das toranjas e adoce com um pouco de mel.

Leia também: Como preparar suco de toranja e melão para perder peso

2. Canela e gengibre

A preparação de uma bebida com canela e gengibre pode não apenas ajudar a desfrutar de uma bebida muito aromática e saborosa, capaz de contribuir para a hidratação diária, mas também a ser uma opção saudável às bebidas industrializadas (que, sem dúvida, fazem você ganhar peso e dificultam a sua perda).

Nota: não é aconselhável tomar esta bebida em grandes quantidades, pois pode ser contraproducente para algumas pessoas com determinadas condições. Mantenha um consumo moderado e, em caso de dúvida, consulte o seu médico.

Ingredientes

• 1 litro de água
• 4 paus de canela
• 4 colheres de sopa de gengibre ralado (40 gramas)

Como fazer:

• Primeiramente, ferva um litro de água, junte o gengibre e os paus de canela. Deixe repousar por cerca de 15 minutos.
• Por fim, antes de servir, coe a bebida.

3. Gengibre e limão

Quente ou fria, é uma bebida que pode ser apreciada a qualquer momento, com moderação. Para preparar, você precisará apenas de:

Ingredientes

• 2 limões
• 1 litro de água
• 4 colheres de sopa de gengibre ralado (40 gramas)

Como fazer:

• Primeiramente, ferva um litro de água, adicione o gengibre ralado e deixe repousar por 10 minutos.
• Em seguida, antes de ingerir, acrescente o suco de 2 limões, mexa com uma colher para misturar bem.

Leia também: 9 benefícios de começar o dia bebendo água morna com limão

4. Limonada de gengibre, pepino e hortelã

Uma boa limonada é sempre agradável, devido ao seu toque cítrico. Agora, você pode adicionar um toque de gengibre, pepino e hortelã para dar um sabor diferente e transformá-la em uma bebida de verão emagrecedora.

Ingredientes

• 2 limões.
• 1 litro de água.
• 10 folhas de hortelã.
• 8 rodelas de pepino com casca.
• 1 colher de sopa de gengibre ralado (10 gramas).

Como fazer:

• Primeiramente, lave bem todos os ingredientes.
• Em seguida, corte os limões em rodelas.
• Coloque tudo em uma jarra grande de vidro e adicione o litro de água potável.
• Por fim, deixe repousar por várias horas (ou a noite toda) e consuma com moderação.

5. Suco de cenoura e gengibre para perder peso

O suco de cenoura e laranja fica delicioso com um toque de gengibre fresco, por isso, recomendamos que você faça o teste. Além disso, quanto mais gelado e fresco você o consumir, melhor!

Ingredientes

• 1 laranja
• 4 cenouras
• 1 xícara de água quente (250 ml).
• ½ colher de sopa de gengibre ralado (5 g).

Como fazer:

• Primeiramente, coloque as cenouras e o gengibre no liquidificador e bata até misturar bem os dois ingredientes. Facilite esse processo adicionando a água quente.
• Em seguida, extraia o suco da laranja e junte-o à mistura anterior, batendo bem até que tudo fique bem incorporado.

Veja: É saudável consumir o suco da laranja?

Para perder peso, esqueça as bebidas industrializadas

Você está pronto para experimentar essas receitas com gengibre para perder peso? Nesse caso, escolha a que mais chamar sua atenção, prepare-a e deixe de lado os refrigerantes e bebidas industrializadas.

Lembre-se de que o consumo dessas bebidas, por si só, não irá ajudá-lo a perder peso nem fornecerá um ótimo estado de saúde. No entanto, pode ajudar a complementar a sua dieta e saborear gostosas bebidas, dentro de um estilo de vida saudável.

Por fim, leve em consideração que o gengibre é contraindicado em alguns casos.