5 receitas para combater a prisão de ventre

A prisão de ventre afeta muitas pessoas, mas sua incidência é significativamente maior em mulheres. Todos irão sofrer deste mal em algum momento da vida, mas se os sintomas se tornarem constantes, pode ser o momento de rever os hábitos para, assim, combater a prisão de ventre.

Sem dúvida, sabemos que manter uma dieta saudável e praticar atividade física regularmente contribuem para o bom funcionamento do intestino. Além disso, beber bastante água ao longo do dia e ingerir alimentos ricos em fibras e que contenham probióticos também são estratégias importantes.

Além destes conselhos gerais, existem algumas receitas simples e naturais que podem ser a solução para quem eventualmente já sofre de prisão de ventre, ou simplesmente quer preveni-la. Dessa forma, aposte nelas para manter o intestino saudável e o corpo livre de dores e incômodos.

1. Smoothie de ameixa seca

Com toda a certeza, as ameixas são consideradas por muitos o melhor alimento para combater a prisão de ventre. Em vez da fruta fresca, aposte na ameixa seca, já que ela oferece uma quantidade ainda maior de fibras.

Ingredientes:

• 6 ameixas secas
• 1 xícara de suco de maçã (de preferência natural)
• 1 xícara de gelo moído
• 1 xícara de iogurte desnatado
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de noz moscada

Em primeiro lugar, coloque o gelo no liquidificador, seguido pelos outros ingredientes. Bata bem até conseguir uma consistência cremosa e, então, sirva gelado.

2. Tiras de batata doce ao forno

A batata doce pode prevenir e combater a prisão de ventre, pois é rica em fibras fundamentais. Isso porque uma xícara de batata doce contém 4g de fibras, além de diversos outros nutrientes e vitaminas importantes para a saúde.

Ingredientes:

• 2 batatas doce médias
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Temperos adicionais a gosto

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200°c e unte a assadeira com azeite.

Corte as batatas em tirinhas e espalhe formando uma única camada na assadeira, em seguida, adicione azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Se quiser, você pode acrescentar outros temperos como canela, curry, cominho ou açúcar mascavo, por exemplo.

Deixe assar por 10 minutos, vire-as e asse por mais 10 minutos. Sirva como acompanhamento em um prato com proteína magra e salada. 

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3. Mingau de aveia com manga e coco para combater a prisão de ventre

Qualquer mingau ajuda na luta contra a prisão de ventre, já que a aveia melhora o funcionamento do sistema digestivo. Esta receita fácil usa ingredientes diferentes para deixá-lo muito mais gostoso, por isso é uma ótima opção para o café da manhã.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
  
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de manga picada
• 2 colheres de sopa de castanha de caju picada

Em primeiro lugar, combine a aveia e o leite em uma panela a fogo médio. Deixe ferver mexendo sempre, até que a aveia comece a se dissolver e o leite a engrossar. Em seguida, adicione o açúcar mascavo. Continue mexendo até que o mingau atinja a textura e consistência desejada.

Quando estiver pronto, sirva e adicione a manga picada, o coco ralado e as castanhas. Se quiser, você pode substituir a manga por outras frutas, como morango e framboesa, por exemplo.

4. Sopa de lentilhas

Adicionar a lentilha na dieta previne a prisão de ventre, já que ela é fonte de fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde, como o potássio e o ferro.

Ingredientes:

• 200g de lentilha
• 200g de cenoura picada
• 200g de nabo picado
• 1 cebola grande picada
• Salsinha a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Em primeiro lugar, refogue a cebola picada em uma panela até que elas fiquem transparentes. Então, adicione os vegetais picados e a lentilha, acrescentando água suficiente para cobrir generosamente.

Deixe ferver por cerca de uma hora, até que a lentilha e os vegetais estejam completamente cozidos. Em seguida, ajuste o tempero, adicionando sal e pimenta do reino se necessário, e acrescente a salsinha picada. A receita serve 4 porções.

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5. Smoothie de mamão, gengibre e hortelã

De fato, o mamão papaia é popularmente conhecido como um dos melhores alimentos para combater a prisão de ventre. Isso porque ele é rico em vitaminas e minerais, além de conter fibras e uma enzima específica que ajuda no processo digestivo.

Ingredientes:

• 1 mamão papaia sem sementes cortado em cubos
• 1/2 xícara de gelo moído
• 1/2 xícara de iogurte desnatado
• 1 colher de chá de gengibre picado
• 1 colher de sopa de mel
• Suco de meio limão
• 4 folhas de hortelã

Antes de mais nada, deixe o mamão na geladeira por pelo menos uma hora, mas preferentemente durante toda a noite.

Bata no liquidificador o mamão papaia, gelo, iogurte, gengibre, mel e o suco de limão. Vá adicionando água aos poucos, até conseguir a consistência desejada. Acrescente a hortelã, bata mais um pouco e, então, sirva gelado.