5 receitas para combater a prisão de ventre

· 9 de fevereiro de 2015
Manter uma dieta saudável e praticar exercícios, às vezes, não é suficiente para combater a prisão de ventre. Por isso, algumas receitas naturais podem ser muito bem-vindas!

A prisão de ventre afeta muitas pessoas, mas sua incidência é significativamente maior em mulheres. Todos irão sofrer deste mal em algum momento da vida, mas se os sintomas se tornarem constantes, pode ser o momento de rever os hábitos para, assim, combater a prisão de ventre.

Sem dúvida, sabemos que manter uma dieta saudável e praticar atividade física regularmente contribuem para o bom funcionamento do intestino. Além disso, beber bastante água ao longo do dia e ingerir alimentos ricos em fibras e que contenham probióticos também são estratégias importantes.

Além destes conselhos gerais, existem algumas receitas simples e naturais que podem ser a solução para quem eventualmente já sofre de prisão de ventre, ou simplesmente quer preveni-la. Dessa forma, aposte nelas para manter o intestino saudável e o corpo livre de dores e incômodos.

1. Smoothie de ameixa seca

Com toda a certeza, as ameixas são consideradas por muitos o melhor alimento para combater a prisão de ventre. Em vez da fruta fresca, aposte na ameixa seca, já que ela oferece uma quantidade ainda maior de fibras.

Ingredientes:

  • 6 ameixas secas
  • 1 xícara de suco de maçã (de preferência natural)
  • 1 xícara de gelo moído
  • 1 xícara de iogurte desnatado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada

Em primeiro lugar, coloque o gelo no liquidificador, seguido pelos outros ingredientes. Bata bem até conseguir uma consistência cremosa e, então, sirva gelado.

2. Tiras de batata doce ao forno

Receita com batata doce para combater a prisão de ventre

A batata doce pode prevenir e combater a prisão de ventre, pois é rica em fibras fundamentais. Isso porque uma xícara de batata doce contém 4g de fibras, além de diversos outros nutrientes e vitaminas importantes para a saúde.

Ingredientes:

  • 2 batatas doce médias
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Temperos adicionais a gosto

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 200°c e unte a assadeira com azeite.

Corte as batatas em tirinhas e espalhe formando uma única camada na assadeira, em seguida, adicione azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Se quiser, você pode acrescentar outros temperos como canela, curry, cominho ou açúcar mascavo, por exemplo.

Deixe assar por 10 minutos, vire-as e asse por mais 10 minutos. Sirva como acompanhamento em um prato com proteína magra e salada. 

Leia também: Incríveis propriedades da batata doce

3. Mingau de aveia com manga e coco para combater a prisão de ventre

Qualquer mingau ajuda na luta contra a prisão de ventre, já que a aveia melhora o funcionamento do sistema digestivo. Esta receita fácil usa ingredientes diferentes para deixá-lo muito mais gostoso, por isso é uma ótima opção para o café da manhã.

Ingredientes:

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de manga picada
  • 2 colheres de sopa de castanha de caju picada

Em primeiro lugar, combine a aveia e o leite em uma panela a fogo médio. Deixe ferver mexendo sempre, até que a aveia comece a se dissolver e o leite a engrossar. Em seguida, adicione o açúcar mascavo. Continue mexendo até que o mingau atinja a textura e consistência desejada.

Quando estiver pronto, sirva e adicione a manga picada, o coco ralado e as castanhas. Se quiser, você pode substituir a manga por outras frutas, como morango e framboesa, por exemplo.

4. Sopa de lentilhas

Sopa de lentilhas contra a prisao de ventre

Adicionar a lentilha na dieta previne a prisão de ventre, já que ela é fonte de fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde, como o potássio e o ferro.

Ingredientes:

  • 200g de lentilha
  • 200g de cenoura picada
  • 200g de nabo picado
  • 1 cebola grande picada
  • Salsinha a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Em primeiro lugar, refogue a cebola picada em uma panela até que elas fiquem transparentes. Então, adicione os vegetais picados e a lentilha, acrescentando água suficiente para cobrir generosamente.

Deixe ferver por cerca de uma hora, até que a lentilha e os vegetais estejam completamente cozidos. Em seguida, ajuste o tempero, adicionando sal e pimenta do reino se necessário, e acrescente a salsinha picada. A receita serve 4 porções.

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5. Smoothie de mamão, gengibre e hortelã

De fato, o mamão papaia é popularmente conhecido como um dos melhores alimentos para combater a prisão de ventre. Isso porque ele é rico em vitaminas e minerais, além de conter fibras e uma enzima específica que ajuda no processo digestivo.

Ingredientes:

  • 1 mamão papaia sem sementes cortado em cubos
  • 1/2 xícara de gelo moído
  • 1/2 xícara de iogurte desnatado
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de meio limão
  • 4 folhas de hortelã

Antes de mais nada, deixe o mamão na geladeira por pelo menos uma hora, mas preferentemente durante toda a noite.

Bata no liquidificador o mamão papaia, gelo, iogurte, gengibre, mel e o suco de limão. Vá adicionando água aos poucos, até conseguir a consistência desejada. Acrescente a hortelã, bata mais um pouco e, então, sirva gelado.