5 dicas para reduzir o colesterol no café da manhã

Escrito e verificado por o médico Gilberto Adaulfo Sánchez Abreu

Última atualização: 23 agosto, 2022

Uma vez que somos diagnosticados com níveis elevados de colesterol, devemos começar a fazer certas mudanças em nosso estilo de vida e, principalmente, em termos de dieta. E qual melhor maneira de fazer isso do que procurar melhorar o café da manhã? Para ajudar você, trazemos estão algumas dicas para reduzir o colesterol no café da manhã.

Reduzir o colesterol logo no início da manhã pode ser muito simples. Para isso, você só precisa prestar atenção aos alimentos que escolherá e às combinações que serão feitas.

A seguir, vamos repassar alguns dos conselhos que os especialistas em saúde e nutrição geralmente dão sobre dieta e, especificamente, a primeira refeição do dia.

1. Consumir aveia, um cereal muito completo

A aveia é um alimento muito completo que também é ideal para regular os níveis de colesterol e, em geral, manter a boa saúde. Contém fibra solúvel, muito necessária para reduzir a lipoproteína que gera o LDL. Por sua vez, essa lipoproteína minimiza a absorção de colesterol na corrente sanguínea.

Combinar um prato de aveia com um pedaço de fruta, como uma banana e algumas nozes, permite obter um café da manhã tão simples quanto saudável.

Leia também: 6 hábitos alimentares que ajudam a cuidar da saúde do coração

2. Comer gorduras saudáveis, como os abacates

Embora existam pessoas que tentam evitar o consumo de abacate quando estão com o colesterol alto, porque acham que é um alimento muito calórico e com muita gordura, na realidade, não há motivos para isso.

Os abacates são uma boa fonte de nutrientes, bem como ácidos graxos monoinsaturados, ideais para manter os níveis de colesterol equilibrados. Além disso, o café da manhã com abacate será uma opção muito energética, ideal para saborear antes de ir treinar pela manhã.

3. Comer alho com limão para reduzir o colesterol

A Fundação Espanhola do Coração (FEC) indica que o alho é um alimento recomendado dentro de uma dieta equilibrada e, apesar de não ser um antibiótico natural como se pensava, contribui para a boa saúde, no geral.

Para reduzir o colesterol no café da manhã e cuidar da saúde cardiovascular, há quem consuma dentes de alho de várias formas, como a famosa cura de alho com limão, por exemplo.

A cura do alho com limão não tem base científica e, portanto, não está provado que seja eficaz como remédio para a saúde cardiovascular. Portanto, se você quiser consumi-lo, deve fazer isso no quando de um estilo de vida saudável, nunca como a única medida para cuidar de si mesmo.

4. Substituir as farinhas refinadas por integrais

É importante escolher bem o pão que vamos consumir. Especialistas em nutrição afirmam que a opção mais recomendada é a que contenha grãos integrais, seja rica em fibras e não contenha farinhas refinadas, como pão de centeio, por exemplo.

• Para reduzir o colesterol evite, acima de tudo, o pão de forma.
• Há especialistas que consideram que o pão de centeio é o que tem mais fibras e nutrientes em seu interior. É uma mistura de ferro e vitaminas do grupo B que manterá sob controle o colesterol ruim.
• Para ter um café da manhã saudável e também reduzir o colesterol, nada melhor do que uma fatia desse pão com um toque de azeite virgem. Também é possível comer duas fatias de pão integral com ovos mexidos com presunto, além de um pedaço de fruta.
• O azeite de oliva extravirgem é o que apresenta maior qualidade nutricional. Ele é rico em ácidos graxos monoinsaturados (ácido oleico), vitamina E e fitoesteróis, todos compostos cardioprotetores.

Descubra ademais: As 8 melhores frutas para o seu organismo

5. Tomar chá branco para reduzir o colesterol

Por conter antioxidantes, o chá branco é considerado uma bebida altamente recomendada para manter a saúde. E se for incluído no café da manhã regularmente, é possível apreciar melhor seus benefícios.

Lembre-se de que o chá branco por si só não poderá diminuir o colesterol ou fazer com seja equilibrado “automaticamente”. Portanto, devemos sempre incluí-lo sempre como complemento, dentro de um estilo de vida saudável.

Quem mais podemos consultar sobre esse assunto?

Se você tiver dúvidas sobre como ter um café da manhã saudável para reduzir o colesterol, consulte um nutricionista. Esse profissional poderá dar conselhos adequados, além de orientações para que você possa alcançar seus objetivos.

Lembre-se de que você deve evitar comer cereais açucarados, doces industriais e outros alimentos do mesmo tipo, pois não são realmente saudáveis e apenas nos prejudicam quando tentamos atingir nossos objetivos.