Sucos saudáveis para reduzir o colesterol e os triglicerídeos
Escrito e verificado por a Doutora Karla Henríquez
O colesterol elevado é uma realidade que afeta quase metade da população adulta. As estatísticas nos oferecem um panorama muito preocupante para essa doença, que avança de um modo silencioso e normalmente não prestamos muita atenção. Hoje trazemos simples receitas para a preparação de sucos saudáveis para reduzir o colesterol e os triglicerídeos.
O excesso de gordura não dói e nem é notada, mas pouco a pouco vai se instalando em nossas artérias, endurecendo-as, favorecendo a aparição da arteriosclerose ou acidentes cerebrovasculares, que podemos evitar se cuidarmos um pouco mais de nossa alimentação e estilo de vida.
Será sempre o médico que indicará, mediante os exames pertinentes e avaliando a quantidade de colesterol bom (HDL) e o colesterol ruim (LDL), se devemos começar um tratamento e mudar nossa dieta.
Isso é algo básico e essencial, porque ainda que o colesterol em si seja um lipídio necessário para o nosso corpo, seus excessos são quase sempre mortais para o nosso organismo. Ou seja, devemos levar esse assunto a sério e corrigir nossos hábitos alimentares.
Sucos saudáveis para reduzir o colesterol
O que comer: os nutricionistas recomendam o consumo de 15 a 30 gramas de fibras diárias, principalmente fibra solúvel, que permite que a absorção de gorduras e açúcares seja mais lenta, regulando o colesterol.
Os alimentos seguintes são indispensáveis: legumes, aveia, cevada, frutas (banana, maçã, morango). Lembre-se de também consumir gorduras saudáveis como as dos peixes, do azeite de oliva e das oleaginosas, como as nozes.
O que não comer: evite ao máximos as gorduras saturadas e os alimentos industriais, assim como as carnes vermelhas, os embutidos, os lácteos, as frituras, o álcool e os doces.
Lembre-se também de não consumir frutas em excesso, pois a frutose apresenta um papel relevante na formação dos triglicerídeos.
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Sucos saudáveis: beterraba e frutas vermelhas
Para reduzir o colesterol, é imprescindível consumir vegetais, e um modo ideal de consegui-lo é mediante sucos e batidas. Nesse caso, as propriedades da beterraba são perfeitas para reduzir o colesterol, assim como os morangos, que são ricos em antioxidantes.
Ingredientes
- Uma beterraba
- Meia xícara de morangos
- Um punhado de mirtilos
- Suco de duas laranjas
- Uma colher de sopa de farelo de aveia
Modo de preparo
- Limpe bem os mirtilos, os morangos e a beterraba. Corte-os em pequenos pedaços e bata no liquidificador. Depois, adicione a aveia e o suco de laranja.
- Agora, adicione meio copo de água e volte a bater até que fique homogêneo e sem caroços.
- Consuma preferivelmente em jejum pelas manhãs todos os dias; isso ajudará a reduzir o colesterol.
Sucos saudáveis: alcachofras
Este é mais um dos sucos saudáveis para reduzir o colesterol. A alcachofra é um dos vegetais com mais propriedades medicinais, entre elas, sua propriedade para reduzir o colesterol, regular a pressão arterial e cuidar de nosso coração.
Ingredientes
- O coração de uma alcachofra já cozida no vapor (para isso, cozinhe previamente as folhas mais macias, as que estão sempre no centro da alcachofra)
- 2 caules de aipo
- Meio alho picado
- Meio copo de água
Modo de preparo
- Pegue todos os ingredientes, incluindo a água, e coloque em um liquidificador e bata bem até obter um suco homogêneo.
- Esse suco de alcachofra pode ser tomado até duas vezes ao dia, pela manhã e no jantar, por exemplo. É, sem dúvidas, um suco perfeito para reduzir o colesterol e regular a hipertensão.
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Sucos saudáveis: abacaxi e limão
O abacaxi é outro elemento fundamental para reduzir o colesterol, além de possuir muitas propriedades. Acompanhado com o limão, temos um suco muito refrescante e saudável.
Ingredientes
- 800 g de abacaxi limpo e cortado em rodelas
- Suco de três limões
- Uma pitada de cravo
- Meia colher de sopa de canela
- 2 litros de água
Como prepara sucos saudáveis para reduzir o colesterol
- Bata no liquidificador o abacaxi junto com um copo de água.
- Depois vá adicionando o suco de limão e os temperos com o restante da água, mexendo bem.
- Quando o abacaxi estiver batido, coloque junto com o resto dos ingredientes, misture bem para obter um suco bem homogêneo.
- Agora, deixe o suco na geladeira por 2 horas. Esse é um suco muito refrescante que pode ser servido depois das refeições, visto que é muito agradável e elimina as toxinas, melhora a digestão e reduz o colesterol.
Esses sucos podem ajudar desde que o seu consumo seja constante. Também precisamos manter uma dieta equilibrada e praticar exercícios diariamente.
Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.