O que devo comer se tenho fígado gorduroso?
Revisado e aprovado por o psicólogo Bernardo Peña
O fígado gorduroso ou a “esteatose hepática” é uma condição geralmente relacionada a maus hábitos alimentares.
Existem dois tipos de fígado gorduroso, o produzido pela ingestão excessiva de álcool, e o gerado por uma dieta insalubre rica em gorduras e triglicerídeos, o que evita que este órgão elimine as toxinas de maneira eficiente.
Algumas pessoas têm um tipo de resistência à insulina, que é o hormônio responsável pela regulação da glicose. Isso gera mudanças no metabolismo e afeta diretamente o tecido do fígado.
Um fígado gorduroso causa fibrose crônica (fígado endurecido). Isso ocorre quando esse órgão diminui suas funções, a gordura se oxida e, consequentemente, se inflama, dando lugar a muitos desconfortos.
Sintomas comuns de um fígado gorduroso
Nem todas as pessoas com fígado gorduroso relatam sintomas. No entanto, estes são os mais comuns.
- Cansaço ou fadiga
- Perda de apetite
- Dor na parte direita do abdômen
- Sensação de saciedade extrema (peso no estômago )
- Náusea
- Dificuldade em concentrar-se, e memória ruim.
Se você apresentar esses sintomas, vá para um especialista para realizar os exames pertinentes. Cuidar dessa condição a tempo pode prevenir a cirrose, e seus efeitos colaterais.
Existe também uma predisposição biológica para ter fígado gorduroso se você sofre de obesidade, diabetes, pressão alta e alta concentração de triglicerídeos no sangue.
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O que devo comer se tiver fígado gorduroso?
É vital entender que, para curar o fígado gorduroso você deve iniciar mudanças importantes em sua dieta.
Anote as recomendações listadas abaixo para incluir alimentos ricos em fibras e proteínas saudáveis na sua dieta diária.
Alho
Este bulbo contém selênio e alicina, ingredientes perfeitos para limpar o fígado, melhorando a ativação de enzimas que promovem a eliminação de toxinas.
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Gengibre
Devido ao seu alto teor de antioxidantes o gengibre é um aliado ideal para diminuir os triglicerídeos.
Infusão de gengibre
Ingredientes:
- 1 xícara de água (250 ml)
- 2 colheres de sopa de raiz de gengibre (30 g)
- 1 colher de chá de mel (5 ml)
Preparo:
- Ponha para ferver a água e adicione o gengibre. Quando estiver fervendo, deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque o preparo em um copo.
- Adicione o mel, e beba enquanto estiver quente.
Você pode consumir esta bebida no meio da tarde e repetir o seu uso por, pelo menos, duas semanas.
Acelga
A acelga é rica em fibras, ferro, magnésio, potássio e água. É um excelente tônico para rejuvenescer as células do fígado e limpar o fígado gorduroso.
Toranja
Este magnífico fruto contribui para a ativação de certas substâncias químicas responsáveis pela oxidação de ácidos graxos, o que a torna não apenas adequada para o fígado gorduroso, mas também ajuda a perder peso.
Tome o suco de toranja todas as manhãs e aproveite o benefício da eliminação de gorduras do seu corpo, o que ajuda você a ter um corpo mais saudável.
Chá verde
Outro dos aliados perfeitos para regular as funções do fígado é o chá verde. Seus componentes, como a catequina, afetam diretamente o controle de radicais livres que prejudicam nosso organismo.
Sementes de linho (linhaça)
As sementes de linho fornecem uma quantidade significativa de Omega-3 que pode reduzir os níveis de gordura no sangue. Também possui muita fibra solúvel e insolúvel. A primeira ajuda o fígado na adsorção de gorduras, e a segunda impede a constipação.
Groselha indiana
Este tipo de groselha é bem conhecido como uma fonte de vitamina C. O que se conhece pouco sobre elas, são suas propriedades múltiplas para curar e limpar o fígado.
Devido ao seu alto teor de antioxidantes é uma poderosa liberadora de toxinas que o fígado geralmente armazena. Tanto é assim, que é usada cada vez mais frequentemente para tratar a cirrose, obtendo resultados maravilhosos.
Mamão
Entre os muitos nutrientes que o mamão contém, possui cálcio, ferro e vitaminas. No entanto, sua melhor propriedade é a alta concentração de enzimas digestivas, como a papaína e a quimopapaina, que influenciam na melhoria das funções hepáticas.
Essas enzimas são encontradas principalmente nas sementes. Você pode secá-las e triturá-las, ou comprá-las em uma loja comercial. Inclua estas sementes em sua dieta diária, melhore a digestão, e limpe seu fígado profundamente.
É apropriado começar a fazer exercício começando com caminhadas de baixo impacto e, pouco a pouco, incluir uma rotina moderada que lhe permita aumentar a atividade cardíaca e, assim, a circulação.
Ter fígado gorduroso é uma condição que pode ser revertida apenas modificando seu estilo de vida. Diminuir a ingestão de gorduras e álcool é um dos principais aspectos a considerar.
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