Uma dieta perfeita para perder peso rapidamente
Escrito e verificado por a nutricionista Maria Patricia Pinero Corredor
Existem muitas dietas ou modelos de dieta que ajudam a perder peso de forma rápida e saudável. Portanto, não é necessário adotar nenhuma “dieta milagrosa” que possa comprometer a saúde a longo prazo. Entre os modelos saudáveis, podemos citar o prato Harvard e a dieta mediterrânea.
Perder peso rapidamente parece muito atraente, mas você não pode se deixar levar apenas pelo desejo de exibir determinado modelo de corpo. Precisamos saber como encontrar uma maneira saudável de perder peso, sem impor um modelo alimentar que seja uma punição e que nos deixe limitados na hora das refeições.
O ideal é adotar uma dieta saudável que nos permita desfrutar dos diferentes grupos de alimentos e que nos ajude a tomar as decisões corretas no dia a dia, a fim de obtermos todos os nutrientes que precisamos para sermos saudáveis com energia.
Alimentos incluídos na dieta para perder peso rapidamente
A ideia principal é reduzir o consumo de calorias a partir de açúcares e gorduras, com a que é chamada de dieta hipocalórica. Vamos explicar quais alimentos podem ser ingeridos para perder peso rapidamente.
Laticínios
Em primeiro lugar, temos os laticínios. O mais recomendado é que sejam desnatados, para reduzir o consumo de gorduras. Podemos incorporar na dieta o leite desnatado ou iogurte e queijo fresco.
No caso de tomar bebidas vegetais sem açúcar adicionado, como o leite de soja, de amêndoas ou de arroz, algumas pessoas consideram que o ideal seria escolher as versões enriquecidas com cálcio, mas no final isso dependerá das suas preferências.
Verduras, frutas e legumes
Por outro lado, temos as verduras. Esses alimentos são recomendados para qualquer dieta, por isso será importante incluí-los em todas as refeições como guarnição e no jantar como ingrediente principal.
Algumas das muitas verduras com as quais podemos contar são o alface, o tomate, o pepino, hortaliças como as cenouras ou a abobrinha, crucíferas como o brócolis e a couve, ou os cogumelos.
As frutas também estão entre os elementos mais recomendados em qualquer dieta. O ideal é comer duas ou três frutas por dia, que podem ser incluídas no café da manhã, no almoço e no jantar. Além disso, são um aperitivo magnífico, a opção perfeita para acalmar a fome entre as refeições.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda consumir frutas e vegetais diariamente para equilibrar a dieta.
Em seguida temos os cereais e os legumes. Esse tipo de alimento traz muita energia, por isso adicione em sua dieta uma medida aproximada de um punhado de qualquer tipo de cereal ou legume. No caso do macarrão, o mais recomendado é escolher o tipo integral para evitar os produtos muito refinados.
Proteínas e gorduras
Também devemos levar em consideração os alimentos que fornecem proteínas, como os ovos, a carne ou o peixe. No caso dos ovos, você pode consumir entre três a quatro por semana. A carne deve ser branca na maioria dos casos, limitando o consumo de carne vermelha a duas vezes na semana.
Com relação ao peixe, o ideal será aumentar seu consumo para reduzir o de carne, com um mínimo de quatro ou cinco vezes por semana, entre peixe azul e peixe branco.
Por fim, os óleos e as gorduras deverão ser reduzidas para duas ou três colheres de sopa por dia. Você pode usar esta quantidade óleo para cozinhar ou para temperar as refeições.
É exatamente nessas reduções de gordura e de carne que estará o segredo para limitar a ingestão de calorias e conseguir um resultado com essa dieta para perder peso rapidamente.
Combinação dos alimentos na dieta para perder peso
Para facilitar a distribuição dos alimentos ao longo do dia, o melhor será seguir um determinado esquema que facilite a organização das refeições. Dessa maneira, poderemos estar certos de consumir as quantidades necessárias de cada alimento e manter uma alimentação equilibrada.
Café da manhã
Para começar o dia, consuma um laticínio, como um café com leite desnatado e algum cereal. Podemos comer duas torradas com peito de peru, que nos darão energia e proteína no café da manhã.
Mais tarde, no meio da manhã, o ideal seria fazer um lanche à base de frutas, como dois kiwis, uma banana ou uma laranja. Dessa forma, poderemos mitigar a fome até a hora do almoço.
Almoço
Na hora do almoço, devemos fazer um primeiro prato com verduras, legumes e cereais, como creme de abobrinha ou batatas assadas.
Para o segundo prato, podemos preparar alguns alimentos proteicos, tentando limitar gorduras, como frango ou salmão grelhado. Por fom, a sobremesa pode ser um laticínio como um iogurte desnatado.
Lanche
No meio da tarde, podemos fazer um lanche à base de frutas, como no lanche da manhã. Dessa forma, podemos satisfazer a quantidade de frutas diárias comendo uma banana ou uma maçã.
Jantar
Devemos seguir a mesma estrutura do almoço, mas em menor quantidade. Podemos preparar verduras em uma salada verde ou cogumelos grelhados e um alimento proteico, como linguado, merluza ou um omelete. Por fim, poderemos tomar outro laticínio, como um copo de leite quente ou um iogurte desnatado.
Descubra: Estudo de Harvard questiona benefícios do leite com baixo teor de gordura
Para levar em conta!
Essa é uma dieta que permitirá que você perca peso rapidamente, mas lembre-se de acompanhá-la com a hidratação adequada. Além disso, é importante que você faça um pouco de exercício todos os dias.
Por outro lado, lembre-se que as necessidades nutricionais podem variar dependendo da sua idade, do seu estado de saúde e dos seus hábitos. Portanto, se você tiver doenças ou qualquer condição especial, consulte o nutricionista para elaborar um plano de acordo com suas necessidades.
Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.
- Baer, D. J., Dalton, M., Blundell, J., Finlayson, G., & Hu, F. B. (2023). Nuts, energy balance and body weight. Nutrients. 15 (5): 1162. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10004756/
- Gibson, A. A., & Sainsbury, A. (2017). Strategies to improve adherence to dietary weight loss interventions in research and real-world settings. Behavioral Sciences. 7 (3): 44. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5618052/
- Healthdirect. (2021). Junk food and your health. Consultado el 22 de junio de 2023. https://www.healthdirect.gov.au/junk-food-and-your-health
- Joshi, S., & Mohan, V. (2018). Pros & cons of some popular extreme weight-loss diets. Indian Journal of Medical Research. 148 (5): 642-647. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6366252/
- Kaufman, C. (2022). 4 ways low-calorie diets can sabotage your health. Eatright.org. Academy of Nutrition and Dietetics. Consultado el 21 de junio de 2023. https://www.eatright.org/health/wellness/weight-and-body-positivity/4-ways-low-calorie-diets-can-sabotage-your-health
- Mayo Clinic. (2023). Counting calories: get back to weight loss basics. Consultado el 4 de julio de 2023. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/calories/art-20048065
- Mount Sinai. (s.f.). Diet for rapid weight loss information. Consultado el 21 de junio de 2023. https://www.mountsinai.org/health-library/special-topic/diet-for-rapid-weight-loss
- Nour, M., Lutze, S. A., Grech, A., & Allman-Farinelli, M. (2018). The relationship between vegetable intake and weight outcomes: a systematic review of cohort studies. Nutrients. 10 (11): 1626. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266069/
Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.