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Como limpar corretamente uma placa de indução ou cerâmica sem riscá-las

4 minutos
Preocupado com as riscas ao limpar seu fogão de indução ou de vitrocerâmica? Este guia passo a passo resolverá seus medos.
Como limpar corretamente uma placa de indução ou cerâmica sem riscá-las
Última atualização: 31 maio, 2023

Os fogões modernos mudaram nos últimos anos, proporcionando novos aspectos mais elegantes. Eles também melhoraram sua eficiência energética. Neste artigo damos-lhe alguns conselhos para que possa limpar corretamente a sua placa de indução ou vitrocerâmica sem estragar o seu aspecto.

Sim, os fogões modernos são atraentes, mas também acumulam gordura e sujeira. Quer deixá-lo brilhante e sem riscos? Continue lendo!

Qual é a diferença entre uma placa de indução e uma placa de vitrocerâmica?

À primeira vista, ambos os tipos de fogões parecem iguais, mas na realidade são muito diferentes. Enquanto a vitrocerâmica utiliza resistências elétricas para aquecer a superfície, a de indução utiliza um campo eletromagnético.

Esta diferença torna as placas de indução mais eficientes energeticamente e transmitem o calor mais rapidamente. No entanto, nem todas as panelas e frigideiras podem ser usadas com este sistema. Para que funcione, deve ser feito de material magnético, como ferro fundido, aço inoxidável ou aço cirúrgico.

As placas de indução são mais seguras do que as placas de cerâmica, pois a superfície só aquece quando uma panela ou frigideira adequada é colocada sobre ela.
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O sistema de indução só transmite energia térmica quando o material receptor é magnético.

Passos para limpar adequadamente uma placa de indução ou cerâmica

A melhor maneira de cuidar de uma placa de indução ou cerâmica é limpá-la após cada uso.

Essa manutenção diária ajudará a garantir que ela permaneça brilhante. Ao fazer isso, você não apenas evitará o acúmulo de resíduos e manchas, mas também contribuirá para uma transferência de calor mais eficiente, o que se traduzirá em economia de energia e cozimento mais rápido e uniforme.

Para realizar essa tarefa, não é necessário gastar muito dinheiro com produtos de limpeza especializados. Com utensílios domésticos como vinagre branco, bicarbonato de sódio e um pano macio, você pode remover a gordura e os resíduos sem riscar a superfície. Descubra os passos por trás de um fogão brilhante!

Passo 1: raspe a gordura da superfície da placa

Para remover gordura queimada ou restos de comida, espere até que a superfície esfrie um pouco. Em seguida, pegue um raspador plano e incline-o em 30 graus para remover a sujeira sem riscar o vidro. Repita o processo conforme necessário.

Veja: 5 benefícios do vinagre de maçã de acordo com a ciência

Etapa 2: borrife uma solução de vinagre e bicarbonato de sódio

Quando o fogão estiver completamente frio, borrife uma solução de bicarbonato de sódio e vinagre com um borrifador. Deixe descansar por 30 minutos e limpe a superfície com um pano macio.

Passo 3: seque bem a placa

Depois de limpar a placa, seque-a com um pano macio. Certifique-se de que não esteja molhado, pois a umidade pode causar manchas e danos a longo prazo.

Passo 4: polir a superfície

Com um pano seco, esfregue suavemente e dê polimento na superfície da placa. Tenha cuidado para evitar arranhões!

Etapa 5: borrife detergente e enxágue com água

Para finalizar, pulverize a superfície com uma mistura de detergente e água. Em seguida, esfregue com um pano seco. Você verá como ela ficará brilhante apenas gastando alguns minutos por dia nesta tarefa!

Embora essas dicas possam ajudá-lo a limpar sua placa, ser cauteloso nunca é demais. Durante o cozimento, tome cuidado para não derramar alimentos que contenham açúcar, molho de tomate ou leite, pois estes tendem a queimar e deixar manchas.
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Evite derramar comida durante o cozimento para não danificar a placa.

Anote! Estes são os 5 itens que você não deve usar para limpar uma placa de indução ou cerâmica

Para não estragar a sua placa de indução ou vitrocerâmica, evite utilizar os seguintes produtos na sua rotina de limpeza:

  • Amônia ou alvejante.
  • Esponja de lã de aço.
  • Alvejante à base de cloro.
  • Removedores de ferrugem.
  • Limpadores abrasivos em pó.

Veja: Veja como limpar e desinfetar utensílios de limpeza

Como evitar riscos na sua placa de indução ou vitrocerâmica?

Se pretende que a sua placa de indução ou vitrocerâmica dure muito tempo e a mantenha com um aspecto de nova, é importante ter alguns cuidados. Para evitar arranhões, convidamos você a seguir as recomendações que detalhamos a seguir:

  1. Não coloque bandejas de vidro ou cerâmica nas zonas de calor.
  2. Evite a queda de objetos duros ou pontiagudos sobre a placa.
  3. Não coloque recipientes quentes com alimentos sobre o painel de controle.
  4. Evite colocar recipientes de plástico nas zonas de calor quando estes estiverem quentes.
  5. Não cubra o fogão com papel alumínio ou película protetora.

Com estas dicas práticas você pode manter a sua placa de indução ou vitrocerâmica sempre impecável. Isso não apenas permitirá que você desfrute de um fogão mais atraente, mas também mais eficiente.

A limpeza diária cuidadosa é essencial para prolongar a vida útil desses aparelhos e evitar danos permanentes.

Agora sim, você já sabe como limpar corretamente sua placa de indução ou vitrocerâmica. Mãos à obra!


Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.


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