3 bebidas leves para aproveitar o verão
As mudanças abruptas na dieta e a sobrecarga de toxinas que se mantêm no corpo, depois se traduzem em aumento de peso e sintomas que podem interromper as celebrações.
Por isso, é essencial moderar de todos os modos e tentar fazer escolhas saudáveis que não causem tantos problemas nas funções do corpo.
Logo em seguida, queremos compartilhar 3 receitas de bebidas leves para aproveitar o verão. Experimente!
1. Suco de frutas é uma das 3 bebidas leves para aproveitar o verão sem adicionar álcool
Esta bebida natural é perfeita para toda a família e é carregada com nutrientes essenciais que suportam a limpeza do corpo.
Suas propriedades neutralizam os estragos causados pelos excessos de refeições abundantes e evitam distúrbios digestivos.
Você quer saber mais? Leia: 4 infusões naturais para pessoas com problemas digestivos
Ingredientes
- 1 kg de cana-de-açúcar
- 5 maçãs verdes
- 5 peras
- 10 goiabas
- 2 xícaras de tejocote (400 g)
- 5 litros de água
- 1 xícara de tamarindo (200 g)
- 1 xícara de ameixa (200 g)
- 5 colheres de sopa de flor de Jamaica (50 g)
- 2 cravos de cheiro
- 1 quilo de açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar (100 g)
- 2 paus de canela
Como prepará-lo?
Os ingredientes citados servem para preparar até 12 porções de bebidas alternativas e saudáveis de suco de frutas. Claro que você pode fazer menos ou mais.
- Em primeiro lugar, descasque a cana e corte-a em vários pedaços.
- Logo em seguida, remova o coração das maçãs, sem remover a casca e corte-as em pequenas tiras finas.
- Posteriormente, faça o mesmo com as peras, também conservando a casca.
- Além disso, corte as goiabas e os tejocotes em quartos.
- Ademais, coloque para aquecer a água, adicione a fruta e deixe ferver durante 20 minutos em fogo baixo.
- Logo após o tempo indicado, adicione o tamarindo, as ameixas e a flor da Jamaica.
- Posteriormente, mexa bem e adicione os cravos de cheiro, açúcar mascavo, açúcar e canela.
- Deixe mais alguns minutos, até que a fruta esteja cozida.
- Finalmente, coloque a bebida em uma jarra ou sirva-a em copos individuais.
2. Coquetel de vinho com canela
Sem dúvida alguma, o vinho tinto em quantidades moderadas é uma bebida alcoólica que não prejudica o corpo. Devido a sua riqueza em antioxidantes proporciona grandes benefícios. Por isso se encontra em várias bebidas alternativas e saudáveis.
Sendo assim e tendo em conta que é uma boa opção para brindar nas celebrações e que pode ser facilmente misturado com outros ingredientes, propomos um delicioso coquetel com canela, cravo e frutas cítricas.
Não se esqueça de ler: 10 razões pelas quais o vinho tinto faz bem para a sua saúde
Ingredientes
- 6 cravos
- 4 cascas de limão
- 4 cascas de laranja
- 1 litro de vinho tinto
- 1 ½ xícaras de kirsch (375 ml)
- Uma xícara e meia de água (375 ml)
- 1 ¾ xícaras de açúcar (350 g)
- 2 paus de canela
Como prepará-lo?
- Em primeiro lugar, despeje o vinho, o kirsch e a água em uma panela grande.
- Logo, leve-os a fogo baixo e, durante a cozedura, incorpore especiarias, em um pano perfurado, e cascas de citrinos, cortadas em pedaços.
- Posteriormente, deixe ferver durante 10 minutos e depois remova-o.
- Finalmente, aguarde que esfrie e sirva.
3. Cidra de maçã com canela e cravo
Esta bebida é muito popular na época do Natal e é preparada a partir do suco natural de maçãs. São excelentes bebidas alternativas e saudáveis.
É sempre aconselhável preparar com um dia de antecedência para que seu sabor fique concentrado e mais intenso.
Ingredientes
- 1 taça de chantilly (250 ml)
- Uma colher de chá de cravo em pó (5 g)
- 1 pitada de canela em pó
- 2 paus de canela
- 1 xícara de suco de arando (250 ml)
- 3 xícaras de suco de maçã (750 ml)
Como prepará-lo?
- Em primeiro lugar, insira todos os ingredientes em uma panela, com exceção dos paus de canela e uma colher de chantilly, que adicionaremos no final.
- Logo, leve tudo para ferver e deixe cozinhar por uma hora.
- Posteriormente, retire do fogo e reserve durante a noite para que as especiarias se concentrem bem.
- Na manhã seguinte, pode aquecer antes de servir.
- Finalmente sirva a bebida em copos de vidro e decore com canela e chantilly.
Em conclusão, como você pode ver, existem bebidas leves para aproveitar o verão e do álcool na medida certa. Experimente essas versões e conte para nós qual é a sua preferida.