Beber leite de aveia engorda? O que você deveria saber
Escrito e verificado por nutricionista Saúl Sánchez Arias
O leite de aveia é normalmente usado para substituir o leite de vaca, mas muitas pessoas se perguntam se engorda ou se é válido incluir ele em uma dieta com o objetivo de perder peso. Vamos explicar os pontos positivos e negativos da introdução desse alimento na dieta nutricional. Claro, você pode encontrar diferentes qualidades no mercado que valem a pena diferenciar.
Antes de começar, vale ressaltar que o leite de vaca não é ruim para todos, como tem sido apontado nos últimos anos. Somente se houver intolerância ou alergia diagnosticada, deve-se retirar completamente das dietas ou no caso de ser vegano. Caso contrário, ainda é um alimento denso em nutrientes que pode ajudar a manter uma boa saúde ao longo dos anos.
Leite de aveia engorda?
Em primeiro lugar, deve-se enfatizar que não existem alimentos que engordam ou emagrecem como tal. Este é o resultado de uma série de bons ou maus hábitos mantidos ao longo do tempo.
Existem vários fatores que influenciam, não apenas os dietéticos. Será determinante a prática regular de exercício físico para, desta forma, estimular o crescimento muscular, o que permitirá um aumento do gasto energético.
Quanto ao valor nutricional do próprio leite de aveia, possui menos calorias que o leite de vaca tradicional, além de menor teor de proteína. As proteínas são essenciais para prevenir o desenvolvimento de patologias crônicas e complexas como a sarcopenia. Isso é demonstrado pela pesquisa publicada na revista Nutrients. É importante cobrir suas necessidades diárias.
Por outro lado, é verdade que muitas variedades de leite de aveia de supermercado têm uma grande quantidade de açúcares adicionados em seu interior. Isso é considerado tremendamente negativo, tanto para perder peso quanto para melhorar a saúde. Estamos falando de uma série de elementos que demonstraram aumentar o risco de diabetes tipo 2 se forem incluídos em um estilo de vida sedentário. São especialmente perigosos quando administrados em meio líquido.
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Como consumir leite de aveia para não engordar?
Se você quiser incluir o leite de aveia na dieta alimentar, a melhor coisa a fazer é olhar para a rotulagem. Escolha sempre uma variedade sem adição de açúcares. Desta forma, evitam-se impactos negativos na saúde metabólica e no estado da composição corporal.
Além disso, deve ser incluído na dieta com moderação. Será sempre mais energético do que a água, pelo que esta deve ser a principal ferramenta para garantir um bom estado de hidratação.
No entanto, o leite de aveia é um alimento bastante versátil. Por isso, tem lugar, quando consumido em quantidades corretas, em praticamente qualquer dieta nutricional. Pode ser usado para preparar infusões, para cozinhar, pode ser tomado sozinho… São várias as possibilidades que oferece. Além disso, suas características organolépticas podem ser muito boas, dependendo da variedade escolhida.
Por outro lado, concentra no seu interior as vitaminas do grupo B. Estas são importantes para que o metabolismo energético seja realizado de forma adequada. Graças a eles, a conversão de macronutrientes e sua posterior utilização serão eficientes. Eles ainda participam da fisiologia do sistema nervoso central, como evidenciado por pesquisas publicadas na revista CNS Neuroscience & Therapeutics.
Leite de aveia não engorda
Como você viu, o leite de aveia não engorda. Não é um produto muito energético, por isso é improvável que tenha um impacto significativo no total de calorias diárias. No entanto, as versões sem adição de açúcares devem ser sempre escolhidas para evitar alterações no metabolismo que condicionam a oxidação dos lipídios.
Para finalizar, devemos ter em mente que por trás dos processos de ganho ou perda de peso existem vários fatores complexos que podem ser decisivos. Por exemplo, a genética influencia. Isso pode modular a produção hormonal e as sensações de apetite ou saciedade, por isso é algo a ter em conta.
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