Batida reparadora a base de beterraba, cenoura e maçã
A batida de beterraba, cenoura e maçã é umas das mais potentes em relação ao seu valor nutricional e vitamínico.
É por isso que hoje falaremos sobre o valor nutricional e a melhor maneira de preparar essa maravilhosa bebida. Você vai poder preparar em casa para sua família e aproveitará não somente o sabor, como também a saúde e energia que vem com essa batida.
Ela é ideal para o café da manhã, já que oferece nutrientes especiais, que proporcionarão melhor rendimento em suas atividades diárias. Além disso, cai muito bem ao estômago e facilita a digestão.
Os nutrientes dessa batida
Em seguida, mencionaremos os principais nutrientes você encontrará em um copo dessa batida:
- Carboidratos. Os três compostos desta vitamina (a beterraba, a maçã e a cenoura) contêm açúcares em quantidade moderada, os quais são uma fonte importante de energia. Essa fonte energética é mais bem aproveitada se você tomar a vitamina pela manhã.
- Vitamina A. A cenoura é um vegetal extremamente rico em vitamina A e, como sabemos, esee nutriente protege a visão e estimula o sistema imunológico.
- Vitamina B6. A beterraba contém uma quantidade considerável de vitamina B6, um nutriente importante no metabolismo dos aminoácidos e na síntese de neurotransmissores.
- Vitamina B9. Esse nutriente, também chamado ácido fólico, é encontrado em uma quantidade abundante na beterraba e em menor quantidade na cenoura.
- O ácido fólico funciona como um fator que ajuda a combater a depressão, além de associaram seu consumo à prevenção do câncer colorretal e no aumento da fertilidade em homens e mulheres.
- O ácido fólico também é importante porque em uma dieta em que ele carece existem maiores chances de desenvolvimento de células cancerígenas.
- Vitamina C. A vitamina C é encontrada em quantidades consideráveis na cenoura, na maçã e na beterraba, respectivamente. A vitamina C, consumida habitualmente, ajuda o sistema imunológico a realizar suas funções, além de ser um poderoso antioxidante, que previne doenças coronárias e o câncer.
- Fibra. A fibra encontrada em cada um dos três ingredientes dessa vitamina ajuda a facilitar o processo digestivo.
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Como preparar está batida
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1 beterraba média
- 1 cenoura média
- 1 maçã média
- 4 cubos de gelo
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Modo de Preparo
Lave bem a cenoura, a beterraba e a maçã. Corte-as em pedaços suficientemente pequenos para que possam ser facilmente processados. Adicione todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que a consistência esteja bem misturada e suave.
Agora você sabe como preparar essa maravilhosa batida. Prepare-se para receber todos esses nutrientes e se sentir melhor, com saúde. Sirva e desfrute!
