8 alimentos para limpar o fígado naturalmente
Revisado e aprovado por a médica Maricela Jiménez López
O fígado é o maior órgão do nosso corpo e as suas funções são vitais para a nossa saúde, graças a ele desintoxicamos tudo o que comemos, respiramos e absorvemos pela pele . Segundo a FIH (International Hepatitis Foundation), esse órgão é aquele que converte os nutrientes que consumimos em energia e músculos; armazena vitaminas e regula os depósitos de gordura. Por isso, a saúde da pessoa e também do resto do corpo, dependem muito de seu bom funcionamento.
Muitos são os fatores que colocam a saúde do fígado em risco, entre estes encontramos o alto consumo de álcool, poluentes ambientais, excesso de alimentos não saudáveis, ou drogas, entre outros. Se você se identificado com algum deles e quer purificar o seu fígado de forma natural, hoje vamos apresentar-te 8 alimentos especiais que você pode levar em consideração se quiser melhorar a saúde do seu fígado e prevenir doenças relacionado a ele.
Alho
O alho é um alimento rico em alicina e selênio, esses dois elementos são ideais para limpar o fígado e mantê-lo saudável. Além disso, o alho ativa as enzimas que eliminam as toxinas, o que ajudará a prevenir doenças enquanto limpa este órgão do que pode afetá-lo. É um dos alimentos mais recomendados para o fígado, além disso, seu consumo também servirá para controlar o colesterol, melhorar a circulação e aumentar as defesas . O ideal é consumir cru já que ao cozinhar perde 90% de eficácia; Pode ser consumido sozinho ou também pode ser adicionado às refeições.
Açafrão-da-terra ou cúrcuma
A cúrcuma tem várias propriedades que são muito benéficas para o fígado. Segundo estudos especializados, essa planta contém substâncias como borneol, turmenona, eugenol e ácido caféico, que funcionam como um grande protetor desse órgão, pois limpam e desintoxicam, o que mantém uma boa saúde do figado.
Seus componentes auxiliam na digestão das gorduras e é um bom remédio para digestões pesadas causadas por uma alimentação inadequada. A cúrcuma é recomendada para icterícia, cirrose e doenças hepáticas.
Azeite de oliva
O azeite de oliva é ouro engarrafado e protege contra danos oxidativos ao tecido hepático, segundo estudos, esse óleo, assim como as sementes de linho e cânhamo, fornecem uma base lipídica que absorve toxinas para que o órgão funcione melhor; ele ajuda a purificar naturalmente e também previne doenças. Seu consumo também reduz o risco de doença arterial coronariana. Recomenda-se adicioná-lo às refeições e utilizá-lo como alternativa aos diversos óleos normalmente utilizados na culinária.
Cítricos
São ricos em vitamina C, que funciona como um antioxidante natural, seu consumo moderado limpa o fígado e o ajuda a prevenir muitas doenças. As frutas cítricas mais recomendadas para o nosso fígado são limão, lima e laranja.
Amêndoas
As amêndoas são ricas em arginina, um aminoácido que ajuda a desintoxicar, por isso é um alimento altamente recomendado para a limpeza do fígado . Seus componentes ricos em ácidos graxos ômega-3 e glutationa, ajudam nas diferentes funções que contribuem a purificar o fígado naturalmente.
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Cereais
O arroz integral e outros cereais são muito benéficos para o fígado devido aos seus altos níveis de vitaminas do complexo B. Graças a isso, o fígado pode melhorar o metabolismo das gorduras, seu descongestionamento e sua função em geral. Recomenda-se usar trigo integral em vez de farinhas brancas refinadas.
Vegetais de folhas verdes
Vegetais como alface, repolho, espinafre ou repolho, entre outros, podem ajudar a neutralizar metais pesados, pesticidas e outros produtos químicos que afetam o organismo. Para o fígado, eles são um bom purificador, pois ajuda a eliminar toxinas e regular as gorduras saturadas que podem modificar o seu bom funcionamento.
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Chá verde
O chá verde e seus componentes podem ajudar a reduzir o acúmulo de gordura no fígado. Ele contém catequinas e antioxidantes que evitam doenças do fígado e fornecem um efeito protetor. Estudos revelam que o chá verde ajuda a cuidar do fígado contra os efeitos negativos de substâncias tóxicas como o álcool. Além disso previne a inflamação do fígado.
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