6 receitas de lanches para comer antes de dormir
Revisado e aprovado por a nutricionista Eliana Delgado Villanueva
Na busca por manter um peso saudável e equilibrado, muitas pessoas se abstêm de comer antes de dormir à noite, mesmo que sintam um forte desejo.
É verdade que durante o período de descanso o metabolismo é mais lento, mas não é aconselhável ir para a cama com fome. Essa situação pode levar ao consumo excessivo em refeições posteriores e, às vezes, produz sintomas digestivos que impedem um sono reparador.
Na verdade, antes de dormir é permitido comer alguns lanches que, inclusive, complementam a dieta e induzem ao descanso. Claro que não são receitas que incluem farinhas, gorduras ou açúcares.
O segredo na hora de comer antes de dormir reside em optar por alimentos leves, mas que sejam nutritivos. Além disso, esses alimentos podem ser combinados com facilidade, o que não os torna tediosos.
1. Banana com nozes, uma boa opção para comer antes de dormir
Um lanche rápido de banana com nozes pode controlar a fome noturna e reduzir a acidez gástrica e a azia. Esses deliciosos alimentos são uma importante fonte de aminoácidos como o triptofano que, entre outras coisas, ajuda a evitar a insônia.
Ingredientes
- ½ banana madura.
- 1 colher de nozes picadas.
Preparo
- Triture meia banana madura e misture com as nozes picadas.
Modo de consumo
- Faça o lanche 30 minutos antes de dormir.
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2. Leite morno com canela
Claro que se você quiser manter um peso saudável, deve optar pelo leite com baixo teor de gorduras, desnatado ou sem lactose. Ao adicionar canela, o metabolismo e a digestão se beneficiam, o que torna esse lanche uma boa opção para comer antes de dormir.
Ingredientes
- ½ de xícara de leite.
- 1 colher de chá de canela.
- 1 colher de sopa de mel (opcional).
Preparo
- Esquente meia xícara de leite e, quando estiver morna, adicione a canela.
Modo de consumo
- Beba 20 ou 30 minutos antes de ir para a cama.
3. Iogurte com aveia
O iogurte natural com baixo teor de gordura combinado com a aveia nos oferece um lanche delicioso e que sacia, ideal para descansar sem sentir fome. Ambos os ingredientes beneficiam a saúde digestiva, protegem a flora intestinal e, além disso, ajudam a conciliar o sono.
Ingredientes
- ½ xícara de iogurte natural com baixo teor de gordura.
- 1 colher de sopa de aveia.
Preparo
- Misture meia xícara de iogurte natural com a colher de aveia.
- Se quiser, pode bater no liquidificador para que tudo fique bem misturado.
Modo de consumo
- Coma esse lanche 30 minutos antes de dormir.
4. Iogurte grego com mirtilo
Essa sobremesa saudável está cheia de aminoácidos essenciais, vitaminas, antioxidantes e uma ampla variedade de nutrientes que oferecem benefícios à sua saúde. Além disso, ajuda a frear a ansiedade pela comida e, graças a seus compostos probióticos, o iogurte é ideal para proteger a flora intestinal e a saúde imunológica. Portanto, é uma boa opção para comer antes de dormir.
Ingredientes
- ½ xícara de iogurte grego.
- 4 mirtilos congelados.
Preparo
- Simplesmente coloque o iogurte grego no liquidificador e misture com os mirtilos congelados.
Modo de consumo
- Saboreie esse lanche quando sentir fome antes de dormir.
5. Cereal integral com leite de amêndoas
Embora o consumo de cereal seja recomendado para o café da manhã, não há porque descartá-lo como lanche saudável para os momentos de ansiedade noturna. Além disso, tem poucas calorias, por isso não representa um risco para aumentar de peso. Também oferece fibras e nutrientes que beneficiam a digestão.
Ingredientes
- ½ xícara de cereal integral.
- ½ xícara de leite de amêndoas.
Preparo
- Coloque o cereal integral em um recipiente e misture com o leite de amêndoas.
Modo de consumo
- Consuma o lanche 30 ou 40 minutos antes de dormir.
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6. Vitamina de pêssego e maçã
Preparar uma vitamina é uma forma saudável e rápida de frear a ansiedade por comida que costuma aparecer nos momentos antes de ir para a cama. Além disso, tem poucas calorias e contém antioxidantes e aminoácidos.
A vitamina de pêssego e maçã ajuda a saciar o apetite de uma forma deliciosa.
Ingredientes
- 2 pêssegos.
- 1 maçã.
- ½ xícara de água.
- 1 punhado pequeno de hortelã.
Preparo
- Lave, descasque e corte as frutas em vários pedaços.
- Em seguida, coloque os ingredientes no liquidificador, incluindo a hortelã e a água, e bate por alguns instantes.
- Por fim, ao obter uma bebida homogênea, sirva sem coar.
Modo de consumo
- Tome a bebida 20 ou 30 minutos antes de dormir.
É possível comer antes de dormir, mas sempre algo leve
Sim, você pode comer antes de dormir. Basta procurar alternativas leves, moderar as quantidades e tentar não comer e ir para a cama logo em seguida. O mais recomendável é comer pelo menos 40-60 minutos antes de ir para a cama.
Quando deitamos completamente na horizontal, desaceleramos o processo de digestão. Por isso é tão importante comer com antecedência suficiente e descansar sentado (nunca deitado).
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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24148965
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