5 regras de um café da manhã para cuidar da saúde
Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante
Os nutrientes que são obtidos na primeira hora são aqueles que servem como “combustível”, para o organismo trabalhar sem dificuldades. Por isso, não é correto substituí-lo por alimentos processados, muito menos ignorá-lo para “economizar calorias”.
É verdade que durante muitos anos foi minimizada a sua importância nas dietas. No entanto, hoje ganhou relevância, e é considerado fundamental em qualquer plano para perder peso. Mas… como deve ser projetado para ser benéfico? Não se trata de fazer escolhas alimentares.
Embora estejamos acostumados a prepará-lo com produtos industriais e alimentos pré-fabricados, a melhor maneira de aproveitá-lo é com ingredientes saudáveis. Aqui compartilhamos 5 regras simples que você pode aplicar se estiver procurando estar com a sua dieta em dia.
Por que é importante tomar café da manhã?
Manter um café da manhã saudável é um dos hábitos que ajudam a lutar por uma boa qualidade de vida. Devido às contribuições de nutrientes que fornece ao organismo, é essencial para ativar o metabolismo e melhorar a produtividade física e mental.
Um bom café da manhã deve corresponder a 25% do total de calorias ingeridas diariamente. Assim, ao recarregar o corpo pela manhã, otimiza o gasto de energia, e apoia os processos que permitem a queima de gordura. Entre outras coisas, é a melhor maneira de frear a ansiedade, porque evita a incidência da fome recorrentemente.
Outros benefícios do café da manhã
- Apoia a formação de massa muscular.
- Reduz o estresse e melhora a saúde emocional.
- Previne distúrbios alimentares, e deficiências nutricionais.
- Evite a sensação de fadiga matinal.
- Melhora a saúde digestiva
- Fortalece o sistema imunológico, e reduz o risco de infecções.
- Promove a concentração, e protege a saúde cognitiva
Regras para um café da manhã para cuidar da saúde
Algumas pessoas até pensam que a melhor maneira de cuidar da saúde no café da manhã é optar por alimentos de muito baixas calorias. De fato, ainda existem aqueles que acreditam que podem alcançar mais sucesso em sua dieta, quando o ignoram todas as manhãs.
No entanto, longe de causar qualquer benefício, essas decisões ruins muitas vezes têm efeitos contraproducentes. Embora no momento pareçam a melhor coisa para evitar o excesso de peso, as reações subsequentes que produzem no corpo prejudicam qualquer esforço.
Assim … Como um café da manhã deveria ser para cuidar da saúde? Certamente não é fazendo coisas do outro mundo. Basta prestar atenção ao total de calorias recomendadas, e os alimentos que são combinados em cada prato. Aplique as dicas a seguir.
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1. Incorpore alimentos com fibra
Alimentos ricos em fibras, costumam ser carboidratos complexos, que enchem o corpo de energia. Graças a estes, e sua capacidade de melhorar a digestão e reduzir a ansiedade, são ideais para qualquer dieta para cuidar da saúde.
Algumas recomendações são:
- Cereais integrais
- Vegetais de folhas verdes
- Pão integral
- Quinoa
- Frutas
2. Consuma mais proteína
Algumas pessoas limitam o teor de proteína em seu café da manhã, por medo de excedera em calorias. No entanto, quando se trata de cuidar da aparência, é um dos nutrientes que deve ser adicionado em sua medida adequada, sem exceção.
Sua assimilação correta aumenta o gasto de energia celular, e suporta as funções do metabolismo para perder peso. Além disso, eles também interferem na formação de massa muscular, e são ideais para frear a ansiedade.
Algumas fontes saudáveis são:
- Ovos
- Abacate
- Carnes magras
- Peixe
- Arroz integral
- Nozes e sementes
- Alga Spirulina
- Brotos de soja
- Legumes
- Iogurte natural
3. Evite alimentos processados
O mercado foi invadido por uma grande variedade de alimentos processados que parecem ser uma boa opção para o café da manhã. A desvantagem é que muitos desses produtos são refinados e ricos em sódio, o que pode afetar o peso e a saúde das pessoas.
Tente evitar alimentos como:
- Carnes embutidas
- Pães e produtos de pastelaria industrial
- Bebidas açucaradas
- Produtos “light”
- Cereais com cobertura de açúcar
- Frutas em calda e compotas
4. Beba água
A hidratação adequada proporciona muitos benefícios para cuidar da saúde. Em primeiro lugar, ajuda a estimular a eliminação de toxinas do sangue, o que melhora a saúde digestiva e renal. Também combate a retenção de líquidos, e aumenta a sensação de vitalidade.
- Certifique-se de beber um copo de água com o estômago vazio, e mais dois outros copos durante o café da manhã.
5. Inclui gorduras saudáveis
Eliminar todas as gorduras da dieta não é uma opção para evitar o excesso de peso. Embora seja verdade que você deve moderar o seu consumo ao máximo, a questão é escolher as fontes de gorduras “insaturadas”, ou gorduras “boas”. No café da manhã você pode incluir algumas opções, embora sempre em pequenas porções.
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Opte por alimentos como:
- Chia ou sementes de linhaça
- Salmão ou atum
- Amêndoas ou nozes
- Azeite de oliva
- Abacate
Quão saudável você está sendo o seu café da manhã? Se você não estiver cumprindo essas regras, comece a corrigir isso agora. Assim que começar a melhorá-lo, poderá sentir todos os seus benefícios para cuidar da beleza e da saúde.
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