4 sopas detox para desintoxicar seu organismo de maneira deliciosa

23 de janeiro de 2018
Graças às propriedades depurativas de seus ingredientes, essas sopas são uma das melhores opções para desintoxicar nosso organismo e fornecer nutrientes.

Você está procurando opções de sopas detox para desintoxicar seu organismo de uma maneira deliciosa? Se acha que isso é impossível, você está errado.

As sopas depurativas ou detox são de grande ajuda porque combinam vegetais de vários tipos que fornecem vitaminas e fibras. Ao juntar todos esses ingredientes e aquecê-los, você favorece a extração de seus nutrientes.

Assim, fica mais fácil para seu organismo obtê-los e sintetizá-los. A chave é misturar os ingredientes que fiquem bem juntos.

Pronto para experimentar nossas sopas detox e desintoxicar seu organismo naturalmente?

Sopas detox deliciosas que você precisa experimentar

Sopa de hortelã e pepino

1. Sopa de hortelã e pepino

Começamos a lista de sopas detox para desintoxicar seu organismo com uma opção deliciosa, muito refrescante e original. Recomendamos que você a inclua em seu cardápio em dias quentes.

Ingredientes

  • 1 ½ pepino descascado e picado
  • 10 folhas de hortelã picadas
  • ¼ xícara de cebolinha picada (50 g)
  • 1 colher de chá de alho picado (5 g)
  • 2 iogurtes naturais
  • ½ colher de chá de suco de limão fresco (2 ml)
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de pimenta do reino recém moída

Preparo

  • Bata no liquidificador o pepino, a hortelã, a cebolinha e o alho.
  • Despeje a mistura em uma tigela e adicione o resto dos ingredientes.
  • Misture bem e guarde na geladeira por 4 horas.
  • Ao servir, decore com algumas folhas de hortelã.

2. Sopa de lentilhas, couve e batata doce

Sopa de lentilhas, couve e batata doce

A próxima das sopas detox é excelente para aquecer com uma combinação deliciosa. As lentilhas melhoram o funcionamento do seu sistema digestivo, enquanto a couve fornece ferro.

A batata doce, por outro lado, é rica em fibras e micronutrientes.

Ingredientes

  • ½ cebola branca picada
  • 1 colher de sopa de azeite (16 g)
  • 2 xícaras de caldo de legumes (500 ml)
  • 1 batata doce grande cortada em pequenos cubos
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de curry em pó (5 g)
  • 1 xícara de tomate picado (180 g)
  • 2 xícaras de água (500 ml)
  • 1 xícara de lentilhas (220 g)
  • 1 xícara de couve picada (140 g)
  • 1 pimentão verde ou vermelho picado

Preparo

  • Refogue a cebola no azeite.
  • Quando a cebola ficar transparente, adicione o caldo de legumes, a batata doce, o alho e o curry.
  • Deixe ferver por 5 minutos.
  • Em seguida, adicione os tomates, a água e as lentilhas.
  • Deixe em fogo baixo por 45 minutos ou até quando as lentilhas estiverem cozidas.
  • Adicione a couve e pimentão e espere que se misturem, sem perder a consistência.
  • Você pode adicionar um pouco de sal, se desejar, ou servir diretamente.

3. Sopa detox para equilibrar o potássio

Sopa detox de cenoura

O potássio é um nutriente que pode ser muito útil se você consumi-lo na medida adequada, mas causa problemas se você se exceder.

Esta sopa detox irá ajudá-lo a retornar aos níveis corretos, se o seu problema for falta de potássio.

Ingredientes

  • 4 abobrinhas médias
  • 6 folhas de couve
  • 2 cenouras
  • 3 ramos de aipo
  • 1 punhado de salsa fresca
  • 3 tomates grandes
  • 3 dentes de alho
  • ¼ cebola branca
  • 1 colher de chá de óleo de abacate (5 g)
  • 1 abacate em fatias

Preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a cebola, o óleo e o abacate.
  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola.
  • Acrescente a mistura de vegetais e cozinhe até ferver.
  • Adicione sal e pimenta a gosto.
  • No momento de servir, decore com algumas fatias de abacate.

4. Sopa detox absoluta

Sopa detox saudável e deliciosa

Cada ingrediente desta nossa sopa detox tem um propósito. Alguns fornecem sabor, outros nutrientes e vitaminas, e todos fornecem fibras.

Recomendamos que você consuma esta sopa da maneira como indicamos. Você pode sentir um pouco a falta do sal, mas evite-o desta vez para eliminar toxinas.

Outra recomendação é que você opte por produtos frescos em vez de opções congeladas ou processadas ​​de alguma forma.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite (16 g)
  • 1 cebola grande, descascada e cortada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pedaço de gengibre fresco descascado e picado (cerca de 2 cm)
  • 4 xícaras de caldo de legumes (1 litro)
  • 1 cenoura grande, descascada e cortada
  • 1 xícara de brócolis (150 g)
  • 1 xícara de couve-flor (140 g)
  • 1 pimenta picada
  • 1 xícara de ervilhas (55 g)
  • 1 xícara de cogumelos cortados (60 g)
  • ½ xícara de fatia de repolho roxo (70 g)
  • 1 pimentão de qualquer cor em tiras
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de folhas de espinafre (30 g)
  • 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio (150 g)

Preparo

  • Aqueça o azeite em uma panela funda e refogue a cebola, o alho e o gengibre até ficarem macios.
  • Adicione o caldo de legumes e a cenoura. Deixe cozinhar por 15 minutos.
  • Adicione o resto dos vegetais. Reserve o espinafre, os tomates e a pimenta.
  • Aguarde até que os vegetais estejam cozidos e, antes de servir, adicione o espinafre, o sal, a pimenta, e os tomates-cereja.

Se você quiser adicionar um toque extra a esta sopa, pode polvilhar um pouco de queijo ralado.

O que você achou destas sopas detox? Certamente agora não parece tão ruim desintoxicar seu organismo. Qual é a sua preferida?