Vitamina de mamão, maçã e aveia para equilibrar o sistema digestivo
Revisado e aprovado por a médica Maricela Jiménez López
Essa deliciosa vitamina de mamão, maçã e aveia ajuda a complementar a dieta de maneira agradável e, além disso, promove o bom trânsito intestinal, algo que certamente contribui para o nosso bem-estar diário.
Melhorar a digestão com a alimentação
Os problemas digestivos costumam ser resultado de uma dieta desequilibrada. No entanto, também existem outros fatores físicos e emocionais que podem afetar a função do estômago, fígado ou intestino.
Também devemos também ter em mente que nenhum alimento, mesmo que seja saudável, vai cair bem se estivermos com algum transtorno digestivo.
Devemos tentar nos alimentar de forma equilibrada e variada, assim como prestar atenção aos alimentos que nos fazem sentir melhor ou pior. Dessa forma, podemos estabelecer nossa própria dieta.
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Alimentos medicinais
A maçã, a aveia e o mamão são três alimentos que, além de serem uma fonte de vários nutrientes, são um bom suporte para o sistema digestivo. Além disso, juntos, eles têm um sabor delicioso e uma textura macia e apetitosa.
O mamão
Segundo os especialistas da Fundação Espanhola de Nutrição, o mamão é uma fruta de origem tropical rica em açúcares e fibras, que se destaca pelo alto teor de betacarotenos, que lhe confere sua característica cor alaranjada.
Também é uma fonte de vitaminas A, B e C. Sua textura é macia e suculenta e em seu interior há um grande número de sementes redondas e gelatinosas.
O mamão tem as seguintes propriedades para a digestão graças a sua enzima papaína e outros nutrientes:
- Tem propriedades anti-inflamatórias: acalma a dor e a inflamação de todo o trato digestivo.
- Favorece a digestão, principalmente de alimentos ricos em proteínas, como a carne e o peixe.
- Reduz a acidez gástrica
- Favorece o trânsito intestinal sem irritar o intestino.
- As sementes trituradas combatem os parasitas intestinais.
A maçã
A maçã é uma fruta muito comum que muitas vezes desprezamos, por sempre termos ao nosso alcance. No entanto, o ditado diz que “com uma maçã por dia mantemos o médico afastado”.
- A maçã estimula a produção de sucos gástricos graças à histidina.
- O seu conteúdo de pectina regula o trânsito intestinal se tivermos tendência à obstipação ou diarreia. Portanto, é muito adequada para equilibrar distúrbios, como a síndrome do intestino irritável.
- O ácido málico favorece a boa saúde do fígado e da vesícula biliar e, portanto, a digestão das gorduras.
- A fibra solúvel da maçã atrasa a absorção de glicose durante o processo digestivo.
- Reduz o mau hálito.
A aveia
A aveia é um dos melhores cereais que podemos consumir, já que seus valores nutricionais são bem completos. É rica em vitaminas, minerais, fibras e mucilaginosos. Entre os benefícios para a saúde, encontramos:
- Seu conteúdo em mucilaginosos, que aparecem ao colocar a aveia de molho, são um tipo de fibra solúvel que lubrifica e protege o interior do trato digestivo. Essa propriedade é muito benéfica em casos de gastrite e colite.
- Estimula a função hepática, ajudando a produzir mais lecitina.
- É uma comida muito saciante.
- Reduz os ácidos biliares.
- Combate a obstipação.
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Batido de mamão, maçã e aveia
Tendo em vista todos os benefícios proporcionados pelos três ingredientes principais, só falta conhecer a receita dessa deliciosa bebida natural para começar a aproveitá-la.
Ingredientes
- 1 maçã
- 1 copo de água (250 ml)
- 2 colheres de sopa de aveia (25 g)
- 1 fatia de mamão (aproximadamente 150 g)
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, na noite anterior, deixe a aveia de molho no copo de água.
- Na parte da manhã, bata a água e a aveia junto com a maçã (se for orgânica, com a casca) e o mamão.
- Você pode adicionar algumas sementes de mamão se quiser, mas não mais do que 10.
- Se preferir uma consistência mais líquida, adicione mais água.
- Nossa vitamina de mamão, maçã e aveia está pronta para ser servida e saboreada como parte do café da manhã ou lanche.
Evite adicionar adoçantes
Não é aconselhável adicionar açúcar ou adoçantes a essa vitamina de mamão, maçã e aveia, pois a ideia é aproveitar a doçura do mamão e da maçã. No entanto, se você quiser dar um toque mais doce, pode adicionar uma colher de chá de mel.
Por fim, lembre-se de que, em vez de água, você pode usar água de aveia ou a infusão de sua preferência. A camomila pode ser uma boa opção.
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