Como extrair o suco de cebola e quais são seus usos
A cebola, esse vegetal que muitos amam e outra grande parte das pessoas vê com receio nas refeições diárias, pertence à família das liliáceas e geralmente, devido ao seu sabor forte, é usada apenas como condimento em receitas diárias ao redor do mundo. No entanto, podemos usar o suco de cebola de várias formas diferentes.
Embora poucos acreditem nisso, os nutrientes contidos neste vegetal são bastante curiosos e têm vários usos medicinais que muitas vezes não sabemos apreciar.
Em primeiro lugar, devemos saber que existem vários benefícios na cebola e, a seguir, apresentamos vários deles.
Benefícios da cebola
- Contém grandes quantidades de alicina, um elemento conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, além de promover a circulação.
- Tem propriedades anticancerígenas.
- É uma fonte de minerais (enxofre, fósforo, potássio e magnésio) e vitaminas (C, E, B6 e ácido fólico).
- Reduz os níveis de glicose no sangue.
Agora, com isso já em mente, podemos começar a falar sobre as maneiras por meio das quais a cebola pode ser aproveitada, além de colocá-la como um condimento nas refeições.
Um dos mais populares, e aquele do qual vamos falar aqui, é o suco de cebola.
Sim, seu nome não soa muito bem, mas sua preparação é bastante simples e as contribuições que dá ao corpo são muitas.
Suco de cebola
Ingredientes
A primeira coisa a fazer é obter duas ou três cebolas de tamanho médio ou grande, dependendo da quantidade de suco de cebola que deseja extrair.
Imediatamente depois, temos que localizar certos utensílios para não nos complicarmos mais do que a conta ao preparar a bebida.
- 1 faca afiada
- 1 extrator de suco ou liquidificador
- 1 frasco de vidro médio
- 1 coador que se encaixe no frasco
Preparação
- Corte as duas extremidades das cebolas e remova a camada externa.
- Lave bem.
- Corte em seis partes.
- Adicione ao extrator ou liquidificador e processe por alguns minutos.
- Coe o suco e despeje no recipiente.
Já com o nosso suco de cebola preparado, podemos conversar sobre suas qualidades e em que momento devemos consumi-lo e com que objetivo.
Geralmente é usado para fortalecer o cabelo a longo prazo. A partir do suco que extraímos, cerca de 20 ml devem ser colhidos e aplicados no couro cabeludo. Em seguida, massageamos a região por 20 minutos, procurando que o líquido se espalhe por todas as áreas.
Depois de completar estes dois passos, deixamos a máscara agir durante mais ou menos uma hora antes de lavar o cabelo normalmente.
Este processo deve ser realizado pelo menos três vezes por semana. Assim, os resultados serão vistos no segundo mês de aplicação.
Outros usos
Também pode ser usado na pele. Algumas avós recomendam colocar um pouco de cebola em uma área que tenha sofrido queimaduras. As pessoas mais jovens muitas vezes duvidam da eficácia destes conselhos, não?
Quão certas as avós sempre estão! A diferença é que vamos usar um método um pouco menos rudimentar.
Primeiro, preparamos uma pomada. Coloque uma colher de sopa de extrato de cebola em uma xícara com outra colher de mel. Misture para obter uma textura homogênea.
Aplique da seguinte maneira:
- Coloque a máscara de suco de cebola e mel na parte onde estão localizadas as manchas, estrias ou queimaduras que você deseja eliminar.
- Aguarde 20 minutos e lave com muita água.
- É muito importante proteger-se do sol para alcançar os resultados desejados.
- Repita uma vez por semana até as marcas desaparecerem.
Estas são as duas maneiras mais comuns de aproveitar o suco de cebola. No entanto, a seguir compartilhamos mais dois que você pode experimentar.
Quando há picadas de insetos, o suco é bastante útil porque reduz a coceira na área afetada, de modo que alivia o desconforto.
E, para terminar, também é bom quando se trata de combater os fungos na pele. Só precisa ser aplicado por cerca de 15 minutos todos os dias até o fungo desaparecer.
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