Remédio caseiro com repolho para diminuir a acidez

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Você sofre com muita acidez estomacal? Conheça algumas dicas para preveni-la.

Remédio caseiro com repolho para diminuir a acidez

Última atualização: 06 dezembro, 2018

Azia, queimação, dor na “boca do estômago”… Como você reconhece a acidez gástrica? Esse problema desagradável atinge quase todas as pessoas, em um momento ou outro da vida.

Por exemplo, depois de comer demais, ou comer alimentos muito gordurosos e “pesados”, podemos sentir acidez. O mesmo acontece se passarmos muito tempo sem nos alimentar.

O estômago possui uma acidez elevada naturalmente, por isso, acidez no estômago não é uma doença. Apenas quando acontece um excesso crônico de produção de ácido clorídrico pelo órgão é que devemos nos preocupar.

O excesso constante de ácido pode desencadear úlceras e gastrite, que causa muita dor e que pode evoluir para problemas muito sérios se não forem tratados.

Conheça a seguir um remédio natural, além de algumas dicas, para diminuir a acidez estomacal.

O que causa a azia?

O ácido clorídrico faz parte do suco gástrico, uma secreção produzida no estômago para digerir os alimentos e prepará-los para os intestinos.

Este ácido ajuda a decompor os alimentos, e é também no estômago, que o organismo começa a absorver alguns nutrientes, assim como eliminando aquilo que não serve.

Alimentos muito fortes, como os apimentados, ou pesados, como os gordurosos, aumentam a produção de ácido clorídrico, podendo causar azia; sobretudo em pessoas com predisposição ao problema.

O estresse e problemas emocionais também podem causar acidez. Isso porque o sistema nervoso lança um alerta para o corpo, que produz mais ácido, desencadeando a queimação típica que sentimos na barriga quando estamos muito preocupados, angustiados ou com medo.

Além de dor, a acidez pode causar outros problemas, como irritação da garganta, mau hálito, vômitos, diarreia e falta de apetite.

Queimação causada por bactérias

Algumas pessoas podem se contaminar com a bactéria Helicobacter pylori, conhecida como H. pylori, que se aloja no estômago, estimulando a produção de ácido e podendo causar inflamações na parede do órgão, gerando gastrite.

É possível ingerir a bactéria em água e alimentos contaminados, como o peixe cru.

No entanto, pode-se combater o micro-organismo com antibióticos, mas o melhor mesmo é prevenir, sempre consumindo água pura e alimentos de boa procedência.

Saiba mais: 9 bactérias mais nocivas para o ser humano

Mudanças na dieta para diminuir a acidez

Qualquer tratamento para diminuir a acidez estomacal e prevenir úlceras e gastrite inclui mudanças na dieta e no estilo de vida. Primeiramente, caso tenha predisposição à acidez, não pule refeições e procure comer de três em três horas.

Ficar muitas horas em jejum facilita a irritação das paredes do estômago, por causa do ácido clorídrico acumulado; que não foi utilizado na digestão.

Mastigue bem os alimentos

Procure mastigar devagar e não coma muito de uma só vez. Lembre-se de que a digestão começa na boca, na qual a saliva, que possui enzimas para degradar a comida, prepara os alimentos para serem processados no estômago.

A trituração mecânica dos dentes é fundamental. Mastigando melhor, envia-se um sinal de saciedade ao cérebro, com isso sente-se menos fome e come-se menos.

Se você comer muito rápido, os alimentos chegarão em grandes pedaços ao estômago, exigindo uma quantidade maior de ácido para serem digeridos.

Evite as frituras e outros alimentos

Evite também as frituras (pasteis, coxinhas, bolinhos, acarajés) e outros pratos gordurosos, como as carnes vermelhas, a picanha e costela.

Por outro lado, prefira carnes magras, como o peixe e o frango, grelhadas em pouca ou nenhuma gordura.

Além disso, prepare os vegetais cozidos no vapor ou refogados em manteiga.

Não exagere no café, chocolate ou outras bebidas que dão muito trabalho ao estômago. Prefira o chá verde ou outros digestivos. O hábito de mascar chiclete e comer balas, doces e pirulitos também aumenta a acidez; pois o estômago produz ácido para degradar um alimento sólido que nunca chega.

Tenha uma vida saudável

Por fim, não custa lembrar que é preciso diminuir o estresse e conviver melhor com as emoções, melhorando a qualidade de vida. Uma vida estressada, sem dúvida, pode provocar problemas digestivos, como a famosa gastrite.

Ademais, pratique atividades que deem prazer e fuja do sedentarismo. O fumo e o álcool também contribuem para a acidez e devem ser abandonados.

Leia também: O que é bom e ruim em beber café?

Como o repolho pode ajudar a diminuir a acidez?

Alguns alimentos são alcalinizantes, como o abacate, o alface, o brócolis e o milho. Ou seja, ajudam a diminuir o pH do estômago. O repolho também ajuda a proteger a mucosa estomacal.

Por isso, logo abaixo ensinaremos uma receita que pode ser feita em casa com poucos ingredientes, servindo para diminuir a acidez de forma natural. Confira:

Ingredientes

300 a 400 g de repolho branco
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Suco de um limão médio
Uma pitada de pimenta preta
Uma pitada de cominho
Uma pitada de sal

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, corte o repolho em tiras bem finas e coloque em um recipiente de vidro.

2. Em seguida, adicione azeite, limão, sal, pimenta e cominho.

3. Por fim, tampe o recipiente e deixe descansar durante pelo menos duas horas à temperatura ambiente.

Como ingerir?

Divida a mistura de repolho em duas partes e coma uma no almoço e outra no jantar.

É possível incluir o repolho cru em saladas, para obter o mesmo efeito. Além disso, pode-se consumir uma parte em um dia e outra parte no dia seguinte.