Receita para preparar uma bebida de gengibre

Escrito e verificado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante

Última atualização: 23 agosto, 2022

Se você achou curioso descobrir que pode preparar uma bebida de gengibre em casa, saiba que isso é absolutamente normal. Deste maravilhoso ingrediente são feitas excelentes ​​preparações, todas muito saudáveis.

Basta olhar para os incríveis benefícios contidos na composição do gengibre. Lembre-se de que ele costuma ser usado para fazer remédios caseiros para tratar condições respiratórias, como afirma esta pesquisa realizada pela Universidade de Aarhus (Dinamarca).

O mais interessante é descobrir por que isso acontece. O gengibre é ideal para o tratamento de vários sintomas que podem pertencer a uma variedade de condições e desconfortos, incluindo a dor menstrual, devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Isto é afirmado neste estudo realizado pela Universidade Isfahan (Irã).

Além disso, é normal ver esse ingrediente usado ativamente em medicamentos para mal-estar geral, alguns tipos de infusões e até mesmo em receitas culinárias, como um complemento para as preparações.

Agora, outra razão para fazer uma bebida de gengibre é que você vai perceber que ela melhora o sistema respiratório e que tem uma preparação fácil. Conhecer novas maneiras de cuidar de si mesmo é uma vantagem que você não pode deixar passar.

Por este motivo, descubra a facilidade que obtém ao preparar esta curiosa bebida e verifique a eficácia que mostraremos aqui.

Como preparar uma bebida de gengibre?

O segredo de consumir gengibre diariamente está nos efeitos imediatos que você pode obter em pouco tempo. Desde melhorar a aparência da sua pele até aliviar os sintomas de irritação na garganta ou esôfago.

No entanto, não seríamos responsáveis se antes não advertíssemos nossos leitores sobre algumas contraindicações do gengibre. É por isso que você precisa consultar um médico e informar-se melhor, se suspeitar de algum desses sintomas, antes de adicioná-lo à sua ingestão diária ou esporádica.

Deve-se notar que o gengibre é um excelente alimento para aumentar as defesas do organismo e prevenir doenças. Como isso é possível? Devido ao seu alto índice de ácido ascórbico, zinco, cálcio, vitamina A e vitamina D.

Nestes casos, recomenda-se adicionar uma colher de chá de gengibre ralado a um chá preto ou verde, juntamente com 1 ou 2 xícaras de água. Mas primeiro, mostraremos como fazer uma bebida de gengibre de uma maneira muito fácil e simples.

Além disso, você pode adicionar algumas variações sutis à bebida de gengibre original, com alguns ingredientes. Aqui vamos mostrar algumas opções para você decidir o que melhor se adequa ao seu gosto.

Ingredientes

• 1 raiz de gengibre de 5 cm.
• 1 e 1/2 de água (110 ml).

Preparação

• Use uma panela pequena e despeje a água.
• Coloque em fogo médio, destampada, até ferver.
• Retire do fogo e adicione a raiz de gengibre.
• Deixe-a dissolver na água e concentrar por 5 minutos.

Bebida de gengibre e limão

Como você pode deduzir, as variações desta preparação mudarão um pouco à medida que alguns ingredientes forem adicionados. Nesta ocasião, você pode desfrutar desta infusão com o toque delicioso e saudável do limão.

Ingredientes

• 1 limão médio (40 g).
• 1 raiz de gengibre de 5 cm.
• 1 e 1/2 xícara de água (110 mL).
• 2 colheres de sopa de açúcar ou estévia (25 g).

Preparação

• A primeira coisa que você deve fazer é colocar um copo de água em uma panela pequena para ferver. Lembre-se de que, dependendo de quanto você deseja obter, pode variar as medidas de água que usará.
• Antes de a água entrar em ebulição, adicione a colher de açúcar ou a estévia e mexa bem.
• Em seguida, coloque a raiz de gengibre dentro da panela com a água quente e deixe descansar por 5 minutos.
• Por fim, mexa tudo e esprema o limão na quantidade que você tomará em um copo.

Bebida de gengibre e abacaxi

Descubra como esta deliciosa receita de gengibre e abacaxi pode ser deliciosa. Não se esqueça que o sabor também está na variedade, e isso não é exceção.

Ingredientes

• 2 fatias de abacaxi cortado (45 g).
• 1 raiz de gengibre de 15 cm.
• 1 e 1/2 xícara de água (110 ml).

Preparação

• Coloque a água para aquecer em uma panela até ferver.
• Uma vez que tenha fervido, adicione as fatias de abacaxi e a raiz de gengibre.
• Deixe-os integrar e adquirir sabor. Apenas 5 minutos seriam suficientes para isso.
• Em seguida, sirva em uma xícara ou copo. Você pode tomá-la quente, ou à temperatura ambiente.

Em suma…

Você pode combinar o poderoso gengibre com outros ingredientes medicinais para fazer bebidas nutritivas. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, seu consumo é ideal para promover o bem-estar e prevenir doenças.

De fato, de acordo com este estudo realizado pela Universidade King Abdulaziz (Arábia Saudita), é um bom complemento para fortalecer o sistema imunológico e combater condições comuns, como gripe e resfriado. Você ainda não o experimentou? Então não deixe de preparar qualquer uma dessas opções!