Lanches saudáveis ​​para levar ao trabalho

Escrito e verificado por a nutricionista Marta Guzmán

Escrito por Marta Guzmán

Última atualização: 25 maio, 2022

Você quer cuidar da sua dieta, mas no seu trabalho você encontra apenas máquinas de venda automática com opções nada saudáveis? Hoje, trazemos várias ideias de lanches saudáveis ​​para levar ao trabalho, tanto doces quanto salgados.

Esses lanches são perfeitos para quando você começa a ficar com fome no meio da manhã ou de tarde. Assim, você vai não chegar em casa com uma fome voraz e assaltar a geladeira. Experimente!

Ideias de lanches saudáveis ​​para levar ao trabalho

Chips de vegetais

Se as batatas fritas são a sua perdição, os chips de vegetais são a alternativa perfeita. Escolha seus vegetais favoritos (cenoura, abobrinha, beterraba, etc.) e depois:

• Corte-os em fatias finas.
• Espalhe-os na assadeira.
• Pincele-os com azeite e ervas aromáticas (orégano, pimenta, alecrim, etc.).
• Asse por cerca de 20 minutos em temperatura média.
• Deixe esfriar para que fiquem crocantes.
• Coloque-os em um saco de silicone para levá-los para o trabalho; assim eles vão durar por vários dias.

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Iogurte com frutas, canela e chocolate amargo

A melhor opção para escolher um iogurte é em suas versões naturais, sem adoçantes. Você pode escolher um iogurte natural integral, desnatado, grego ou de soja, dependendo das suas necessidades.

Graças ao sabor da fruta, da canela e do chocolate amargo, essa mistura será doce e apetitosa para o paladar. Outro fato importante é que o chocolate amargo seja de pelo menos 70% de cacau.

• Você pode variar a fruta e terá opções diferentes.
• Misture tudo e coloque em um potinho com fechamento hermético para transportá-lo.

Biscoitos de aveia e banana

Se você for uma daquelas pessoas que gosta de comer biscoitos entre as refeições, aqui apresentaremos uma receita de biscoito simples e saudável ​​para fazer com apenas 2 ingredientes.

• Primeiro, amasse uma banana bem madura com a ajuda de um garfo e misture com flocos de aveia (cerca de 30 g).
• Se desejar, adicione canela em pó, oleaginosas ou frutas secas, como passas.
• Em seguida, divida a massa em pequenas porções, mais ou menos a quantidade que cabe em uma colher de sobremesa.
• Coloque-as em uma assadeira coberta com papel vegetal, por 15 a 20 minutos a 180ºC. Depois, deixe esfriar.

Você ficará surpreso com o quão gostoso fica! Mantenha-os em uma pote de vidro bem vedado.

Queijo cottage com cenouras baby

Um lanche saudável e com poucas calorias. Você deve saber que o queijo cottage não é um queijo, mas um leite obtido a partir do soro de leite. Ele é obtido fermentando o soro restante da fabricação de queijos.

É uma boa opção se você deseja perder peso, pois possui baixo teor de gordura. Também é ideal se você deseja ganhar massa muscular, pois contém quatro vezes mais proteína do que o leite.

• Você pode comer cenouras baby, que são fáceis de transportar, junto com tomate-cereja.

Pudim de chia e frutas

Essa é uma boa opção para comer no trabalho no meio da manhã ou no meio da tarde. Você pode carregá-lo em um pequeno pote de vidro. A chia é uma semente rica em fibras e em ácidos graxos poli-insaturados, como o ômega 3 e 6.

Portanto, como vários estudos científicos destacam, ela ajuda a prevenir doenças como hipertensão, doenças cardiovasculares e diabetes.

Também contém fibras solúveis, em particular as mucilagens, que quando entram em contato com um líquido, formam um gel que, assimilado, prolonga a sensação de saciedade.

• Para fazer o pudim, misture 3 colheres de sopa de sementes de chia cruas com 200 ml de leite ou bebida vegetal.
• Em seguida, coloque-o na geladeira por algumas horas para que se transforme em geleia.
• Depois, adicione como cobertura a fruta que você desejar; manga, morango, kiwi, etc.
• Prepare-o durante à noite e você o terá pronto no dia seguinte para levá-lo ao trabalho.

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Edamame

Originário da culinária asiática, este é um novo lanche saudável que você vai adorar. Para prepará-lo, basta introduzir as vagens de soja verde (sem descongelar) em água fervente com sal, entre 3 a 5 minutos, escorrer e pronto!

• Se você quiser uma dica, recomendamos que você a acompanhe com sementes, pimentão, etc.

Por que comer edamame? Ele tem uma boa contribuição de proteínas vegetais e micronutrientes, como cálcio, ferro, fósforo, manganês e vitaminas como C, B9 e vitamina K. Além disso, contêm isoflavonas benéficas para a saúde.

Não deixe de experimentar esses lanches saudáveis ​! Sem dúvida, são opções que ajudarão você a cuidar do físico e da saúde.