A importância das vitaminas na alimentação infantil

Fazer vitaminas com frutas e legumes é um bom complemento para a nutrição infantil. Seus sabores são muito atraentes e são ideais para variar a alimentação.
A importância das vitaminas na alimentação infantil
Elisa Morales Lupayante

Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante.

Última atualização: 23 agosto, 2022

A inclusão das vitaminas na alimentação infantil tem benefícios interessantes relacionados à nutrição. Apesar de elas não substituírem as refeições principais, são um ótimo complemento para fazer com que os pequenos consumam mais frutas e legumes.

Graças à combinação de ingredientes saudáveis, as vitaminas são recomendadas como aliadas para melhorar o sistema imunológico, relacionado às defesas do organismo e, consequentemente, melhorar a saúde geral. Além disso, são uma boa opção de lanche, pois reduzem a sensação de fome e a ansiedade por doces.

O mais interessante é que você pode variar todos os dias, afinal, há dezenas de receitas das quais pode-se desfrutar a qualquer momento. Por isso, em seguida, revisaremos por que as vitaminas são tão importantes na dieta infantil e como prepará-las em passos simples. Não o perca!

Por que incluir vitaminas na alimentação infantil?

Vitaminas de frutas caseiras.

A escolha das vitaminas para incluir na dieta das crianças é uma maneira fácil de fornecer ao seu organismo mais minerais, fibras e outros nutrientes importantes para o seu desenvolvimento. Como muitos sabem, às vezes as crianças não querem comer frutas e verduras em seu estado natural.

No entanto, quando são preparadas em receitas coloridas e atraentes, como essas bebidas, acabam sendo aceitas com mais facilidade. Além disso, outros ingredientes saudáveis ​​podem ser adicionados como, por exemplo, leites vegetais, frutos secos, sementes ou laticínios.

Benefícios das vitaminas na alimentação infantil

  • Combinam ingredientes ricos em fibras que ajudam a prevenir e combater a constipação infantil.
  • Reduzem a ansiedade de comer doces e substituem os lanches não saudáveis.
  • São uma opção rápida para um café da manhã mais completo e equilibrado.
  • Fortalecem o sistema imunológico e diminuem o risco de infecções respiratórias e urinárias.
  • Mantêm um bom nível de hidratação.
  • Apoiam o processo de crescimento e fortalecem músculos e ossos.
  • Aumentam o nível de energia e produtividade.
  • Ajudam a promover o bem-estar físico e mental.
  • Combatem e previnem o sobrepeso infantil.

Preparo das vitaminas que incluirá na alimentação infantil

Vitamina de beterraba

Existem dezenas de receitas para incluir vitaminas na dieta das crianças; no entanto, o ideal é escolher as que são moderadas em calorias. Embora alguns incluam sorvete e creme, seu alto teor de gorduras e calorias não as torna as opções mais saudáveis. Vamos ver abaixo algumas alternativas nutritivas e deliciosas:

Vitamina de laranja, cenoura e beterraba

Devido ao seu alto teor de vitamina C e ferro, esta deliciosa receita é uma excelente opção para prevenir a anemia em crianças. Além disso, contém doses importantes de fibra que melhoram o trânsito intestinal e a saúde cardiovascular.

Ingredientes

  • O suco de 3 laranjas
  • 1 cenoura
  • 1 beterraba
  • Gelo a gosto

Preparo

  • Primeiramente, extraia o suco das laranjas e pique a cenoura e a beterraba.
  • Em seguida, coloque tudo no liquidificador e bata por alguns minutos.
  • Por fim, adicione gelo a gosto e sirva sem coar.

A mais saborosa das vitaminas na alimentação infantil: banana e morango

A combinação de banana e morango é uma boa opção para inserir vitaminas na alimentação infantil. Ambas as frutas têm sabores deliciosos que geralmente reduzem os desejos por doces. Elas também diminuem a prisão de ventre e melhorar o sistema imunológico.

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 5 morangos
  • 3 colheres de sopa de aveia (45 g)
  • 1 copo de água (200 ml)

Preparo

  • Primeiramente, pique a banana e lave os morangos.
  • Em seguida, despeje tudo no liquidificador, incluindo a aveia e a água, e processe.
  • Depois de obter uma bebida homogênea, sirva instantaneamente.
  • Por fim, se desejar, decore com mais morangos para deixar mais atraente.

Vitamina de iogurte, pêssego e mamão

Vitaminas na alimentação infantil à base de pêssego

Os ingredientes contidos nesta deliciosa vitamina têm propriedades que combatem efetivamente a prisão de ventre. Por sua vez, reduzem a inflamação e as dores de estômago que geralmente afetam a criança.

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural (200 ml)
  • Um pêssego maduro
  • Uma fatia de mamão
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça (15 g)

Preparo

  • Primeiramente, adicione todos os ingredientes no liquidificador e processe por alguns minutos.
  • Por fim, depois de obter uma bebida cremosa, sirva imediatamente.

A rainha das vitaminas na alimentação infantil: água de coco, abacaxi e banana

Os sabores tropicais são sempre atraentes para as crianças. Por isso, propomos que faça uma deliciosa vitamina com água de coco, abacaxi e banana. Esta interessante mistura de ingredientes previne infecções urinárias e combate a desidratação.

Ingredientes

  • 1 copo de água de coco (200 ml)
  • Uma fatia de abacaxi fresco
  • 1 banana madura

Preparo

  • Primeiramente, despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos.
  • Em seguida, sirva e decore com lascas de coco e abacaxi.

Você já incluiu vitaminas na dieta das crianças? Sem dúvida alguma, são alternativas fáceis de preparar para garantir uma melhor nutrição. Se seus filhos não consumirem alimentos saudáveis ​​em abundância, prepare as receitas sugeridas. Eles vão adorar!


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