8 alimentos ideais para diminuir o ácido úrico
O ácido úrico é um elemento químico que nosso organismo produz automaticamente após a queima de substâncias chamadas purinas.
Entre os alimentos que incluem as purinas, encontramos:
- Fígado
- Peixe
- Marisco
- Feijão
- Ervilha
- Embutidos
- Refrigerantes
- Cerveja
Normalmente, o organismo é capaz de dissolver o ácido úrico através do sangue. Chegando aos rins, é completamente eliminado através da urina.
Apesar disso, algumas pessoas não conseguem eliminar quantidades suficientes de ácido úrico porque o organismo gera esse elemento químico em maiores quantidades do que deveria.
Nesses casos, pode causar uma grande variedade de desconfortos, tais como:
- Inchaço contínuo e excessivo dos dedos dos pés e das mãos, causando dor intensa.
- Cristalização do ácido úrico, gerando cálculos que são armazenados dentro dos rins.
- Alteração do pH da urina, que também favorece uma maior quantidade de cálculos renais.
Felizmente, com uma alimentação adequada é possível regular os níveis de ácido úrico do organismo.
Neste artigo, daremos algumas dicas para uma dieta saudável.
8 alimentos ideias para diminuir o ácido úrico
1. Alcachofra
As alcachofras são a melhor escolha quando se trata de reduzir e equilibrar o ácido úrico do organismo.
Elas têm uma grande quantidade de minerais, vitaminas e antioxidantes, além de serem ricas em fibras e proteínas.
Graças às suas propriedades diuréticas, este alimento não só ajuda a eliminar o ácido úrico, mas também elimina muitas outras toxinas através da urina.
A melhor maneira de consumi-las para aproveitar todas essas propriedades é a seguinte.
Ingredientes e modo de preparo
- Utilize ½ kg de alcachofras (15 unidades).
- Lave as alcachofras antes de cozinhá-las.
- Coloque-as dentro de uma panela com 1 litro de água.
- Ferva durante pelo menos 40 minutos.
- Sirva a gosto.
Além de comer as alcachofras inteiras, você também pode beber o caldo resultante do cozimento.
2. Cebola
A cebola tem uma grande variedade de usos para doenças, e como a alcachofra, é excelente para reduzir os níveis de ácido úrico em nosso sangue.
Ingredientes e modo de preparo
- Descasque 2 cebolas (cerca de 300 g) e corte-as ao meio.
- Coloque-as em uma panela com meio litro de água e deixe ferver até ficarem bem cozidas e macias.
- Guarde a água resultante em uma garrafa, adicione o suco de um limão e deixe descansar.
Esta mistura deve ser bebida ao longo do dia. Se desejar, as cebolas podem ser usadas para outras receitas.
3. Abóbora
Este é um alimento diurético que irá remover qualquer excesso de ácido úrico naturalmente.
É um alimento delicioso e nutritivo que pode ser preparado no forno ou cozido. Além disso, sempre fornecerá todas as suas propriedades ao nosso corpo.
4. Maçã
Esta fruta deliciosa é excelente para a nossa saúde quando sofremos excesso de armazenamento de ácido úrico.
É capaz de remover todas as toxinas em excesso que estão acumuladas no nosso organismo do modo menos nocivo e natural.
Assim como acontece com a abóbora, este alimento pode ser consumido cozido ou ao forno e, claro, ao natural.
5. Aipo
O aipo é reconhecido por ter efeitos depurativos que nos permitem controlar e eliminar o excesso de ácido úrico no nosso sangue.
Podemos consumi-lo cru, frito, ou como desejarmos. Suas propriedades não serão afetadas.
6. Frango
Assim como a carne vermelha aumenta os níveis de ácido úrico, o frango reduz este elemento químico com muita facilidade.
Da mesma forma, os ovos também podem ser incorporados em nossa alimentação.
7. Cenoura
A cenoura não deve faltar na alimentação de pessoas que sofrem de ácido úrico porque, assim como o aipo, é capaz de eliminar os excessos deste elemento químico.
Pode ser consumida crua, cozida, ao forno ou em forma de suco, sempre fornecendo os benefícios necessários.
8. Água: indispensável
A água deve estar presente em qualquer alimentação e dieta, seja ou não por causa do ácido úrico. Beba pelo menos 2 litros por dia.
Beber uma quantidade suficiente de água permitirá que você produza mais urina e elimine mais facilmente as toxinas que estão em seu organismo.
Algumas recomendações extras
Se você deseja controlar os níveis de ácido úrico, é importante seguir as algumas recomendações, tais como:
- Não consumir frutas em excesso, pois acabarão se transformando purinas que seu corpo não poderá metabolizar.
- Cozinhe muito bem todos os alimentos. Com isso, você irá ingerir menos purinas.
- Além de beber os 2 litros de água por dia, tente também incluir infusões ou sucos.
- Evite jejuns e tenha refeições moderadas durante o dia.
- Consumir algas e nozes permitirá que você controle seus níveis de ácido úrico.
- Tente consumir pelo menos 1 grama de cálcio diariamente. Isso evitará a dor e a artrite.
- Modere ou elimine o sal.
- Elimine completamente o álcool.
Se você seguir todas essas recomendações, não só poderá controlar seus níveis de ácido úrico, mas também poderá levar uma vida normal e completamente saudável.
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