7 benefícios do consumo das sementes do mamão

28 de dezembro de 2019
Embora o seu sabor não seja do agrado de todos, as sementes do mamão têm ótimos benefícios para a nossa saúde que não devemos perder. Você os conhece? Neste artigo, vamos detalhá-los.

mamão é uma fruta nativa do México muito popular em diversos países. No entanto, muitas pessoas não conhecem os benefícios interessantes de consumir as sementes de mamão. Por que elas se tornaram populares? Quais nutrientes elas fornecem? A seguir, vamos esclarecer essas questões.

Propriedades nutricionais da semente do mamão

Embora por muitos anos tenham sido consideradas lixo, as sementes de mamão têm propriedades nutricionais que valem a pena ser aproveitadas. Segundo informações publicadas na revista Molecules, elas são particularmente ricas em polifenóis e flavonoides, duas substâncias antioxidantes que promovem a saúde.

Elas também são uma fonte de ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oleico, conforme detalhado em um estudo publicado no Journal of Food LipidsEm menor grau, são uma fonte de vitaminas, minerais e fibras alimentares, nutrientes que ajudam a melhorar a qualidade da dieta.

Benefícios do consumo das sementes do mamão

Uma pequisa de 2014 publicada no International Journal of Herbal Medicine destaca que as sementes do mamão têm um sabor picante que pode ser usado como substituto da pimenta preta quando moídas.

Essa mesma pesquisa lembra que elas são um ingrediente muito nutritivo, rico em ácidos graxos, proteínas, fibras, óleos e compostos bioativos que promovem a saúde. Você conhece seus benefícios?

1. Contribui para combater fungos

Benefícios do consumo das sementes do mamão

Graças às suas propriedades antifúngicas, a semente de mamão pode ser usada como aliada para combater algumas infecções fúngicas. Em um estudo publicado no Indian Journal of Pharmaceutical Scienceso extrato de semente de mamão foi eficaz contra três linhagens diferentes de fungos.

2. Ajuda contra a intoxicação alimentar

Embora a intoxicação alimentar deva ser tratada pelo médico, as sementes de mamão podem servir como auxiliar no tratamento. De acordo com uma revisão do Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, o extrato produzido a partir das sementes de mamão pode ser eficaz contra micro-organismos como E. coli, Salmonella, Staphylococus, entre outros.

3. Semente de mamão: aliada da digestão

Este ingrediente faz uma pequena contribuição de fibra alimentar e, devido a isso, contribui para melhorar a digestãoA fibra é um nutriente que se move pelo trato gastrointestinal não digerido, adicionando volume às fezes para facilitar a sua expulsão.

Uma revisão publicada na revista médica World Journal of Gastroenterology destaca que a ingestão de fibras foi eficaz ao aumentar a frequência das fezes em pessoas com constipação. 

4. Antiparasitário natural

As sementes de mamão não são um tratamento de primeira linha contra infecções parasitárias. Apesar disso, existem estudos que sugerem que elas podem ser úteis para lidar com alguns tipos de parasitas.

Em uma pesquisa publicada na revista BMC Complementary and Alternative Medicine, crianças alimentadas com mingau fortificado com sementes de mamão apresentaram uma quantidade reduzida do conhecido “grande verme redondo” ou Ascaris lumbricoides.

5. Auxilia a proteção renal

Embora as evidências ainda sejam limitadas, existem estudos que sugerem que o consumo de mamão pode ajudar a proteger a saúde dos rins. Em um estudo com animais, publicado no African Journal of Health Sciences, um extrato de sementes de mamão ajudou a prevenir danos nos rins em ratos que receberam um medicamento para induzir toxicidade.

6. A semente de mamão tem potencial anti-inflamatório

Benefícios das sementes de mamão

Devido à sua significativa contribuição de substâncias flavonoides, as sementes de mamão têm uma leve ação anti-inflamatória que poderia contribuir para a prevenção de doenças crônicas. No entanto, são necessários mais estudos para avaliar como esse efeito acontece.

7. Poderia ajudar a combater a acne

Não há evidências sobre o uso de sementes de mamão como tratamento para a acne. No entanto, na cultura popular, ela foi estendida como um remédio complementar para esse problema.

Nesse caso, além de consumir sementes de mamão, é recomendável realizar um tipo de emplastro natural. Para fazer isso, devemos seguir estas etapas:

  • Primeiro, combine algumas folhas de mamão com as sementes e macere com um pouco de água em um almofariz.
  • A pasta obtida deve ser colocada na área afetada por cerca de dez minutos.
  • Em seguida, lave a área com bastante água fresca para remover a máscara.

Concluindo

As sementes de mamão e os seus extratos são ricos em nutrientes que ajudam a promover a saúde. Em geral, elas podem ser consumidas em sua forma natural, mas sem exceder a sua ingestão, pois pode ser contraproducente. Consuma entre 7 a 10 sementes e você não terá nenhum problema.

  • Zhou K1, Wang H, Mei W, Li X, Luo Y, Dai H., “Antioxidant activity of papaya seed extracts”, Molecules. 2011 Jul 25;16(8):6179-92.
  • Onkar Singh y M. Ali, “Phytochemical and Antifungal Profiles of the Seeds of Carica Papaya L.”, Indian J Pharm Sci. 2011 Jul-Aug; 73(4): 447–451.
  • Puangsri, T., Abdulkarim, S. M., & Ghazali, H. M. (2005). Properties of carica papaya L. (papaya) seed oil following extraction using solvent and aqueous enzymatic methods. Journal of Food Lipids12(1), 62–76. https://doi.org/10.1111/j.1745-4522.2005.00006.x
  • Devi P S, Sreeja & Kumar, Neethu. (2017). The surprising health benefits of papaya seeds: A review. 6. 424-429.
  • Yogiraj, V., Goyal, P. K., Chauhan, C. S., Goyal, A., & Vyas, B. (2014). Carica papaya Linn: an overview. International Journal of Herbal Medicine2(5 Part A), 1–8.
  • Singh O, Ali M. Phytochemical and antifungal profiles of the seeds of carica papaya L. Indian J Pharm Sci. 2011;73(4):447–451. doi:10.4103/0250-474X.95648
  • Yang J, Wang HP, Zhou L, Xu CF. Effect of dietary fiber on constipation: a meta analysis. World J Gastroenterol. 2012;18(48):7378–7383. doi:10.3748/wjg.v18.i48.7378
  • Kugo M, Keter L, Maiyo A, et al. Fortification of Carica papaya fruit seeds to school meal snacks may aid Africa mass deworming programs: a preliminary survey. BMC Complement Altern Med. 2018;18(1):327. Published 2018 Dec 7. doi:10.1186/s12906-018-2379-2
  • Naggayi M, Mukiibi N, Iliya E. The protective effects of aqueous extract of Carica papaya seeds in paracetamol induced nephrotoxicity in male wistar rats. Afr Health Sci. 2015;15(2):598–605. doi:10.4314/ahs.v15i2.37