5 vitaminas proteicas que deveríamos consumir
Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante
As vitaminas proteicas se converteram em um dos complementos favoritos daqueles que buscam ganhar massa muscular e perder peso. Mesmo que se requeira também uma alimentação completa e saudável para alcançar os objetivos, estas bebidas são excelentes aliadas da nutrição.
Ainda não as inclui em seu plano de alimentação? Apesar de sua fama, muitos ainda desconhecem para que servem. Por isso, a seguir queremos repassar seus principais benefícios e cinco maneiras de prepará-las em casa. Tome nota!
Benefícios das vitaminas proteicas que deveríamos conhecer
Sem dúvida, a inclusão de vitaminas proteicas na dieta é um método eficaz para ajudar a cobrir as necessidades diárias de proteínas. Como alguns já sabem, uma pessoa sedentária requer pelo menos 0,8 gramas de proteína por quilo de peso e até 2 gramas quando faz alguma atividade esportiva.
Por outro lado, este macronutriente essencial faz parte das principais estruturas do organismo e intervém em processos importantes como o metabolismo e a secreção de hormônios. Assim que, sua correta assimilação contribui para cuidar da saúde e melhorar o peso. Por que é bom consumir vitaminas proteicas?
- São suplementos que apoiam o desenvolvimento e manutenção dos músculos, principalmente ao manter um treinamento físico regular.
- Contém ingredientes energéticos que aprimoram o rendimento físico e mental.
- Previnem as lesões musculares e câimbras durante e depois do exercício.
- Fortalecem o sistema imune e reduzem o risco de infecções.
- Permitem seguir uma alimentação mais saudável para controlar o sobrepeso.
- Tem um efeito saciante que ajuda a não comer em excesso.
Leia também: Prove estas 4 vitaminas depurativas, deliciosas e saudáveis
Deliciosas vitaminas proteicas para incluir na dieta
Muitos alimentos que contêm proteínas, como os vegetais, sementes ou frutos secos, podem ser úteis na hora de preparar vitaminas proteicas. Todas as receitas podem ser consumidas antes ou depois dos treinamentos.
1. Vitamina de leite de coco e menta
Além de trazer um teor significativo de proteína, esta deliciosa vitamina contém ácidos graxos, carboidratos e vitaminas e minerais. Por isso, é ideal para melhorar o rendimento físico e fortalecer os músculos.
Ingredientes
- 1/2 xícara de leite de coco (125 ml)
- 1/2 xícara de água (125 ml)
- 6 folhas de espinafre
- 1 colher de folhas de menta (15 g)
- 3 colheres de proteína em pó com sabor de baunilha (45 g)
- Cubos de gelo (a gosto)
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, verta todos os ingredientes no liquidificador e bata-os até obter uma bebida homogênea.
- Finalmente, sirva-a sem coar e tome o quanto antes.
2. Vitamina de abacate, mirtilos e leite de amêndoas
Esta alternativa é uma das vitaminas proteicas mais completas e deliciosas. Contém proteínas de alta qualidade, compostos antioxidantes e ácidos graxos saudáveis. Além disso, traz fibras dietéticas e é boa para a ansiedade e má digestão.
Ingredientes
- 1/2 abacate maduro
- 1/2 xícara de mirtilos (100 g)
- 1 xícara de leite de amêndoas (250 ml)
- 1 colher de sementes de chia
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, extraia a polpa de meio abacate maduro e misture-a no liquidificador com os mirtilos, o leite de amêndoas e as sementes de chia.
- Finalmente, assegure-se de que tudo bem misturado e sirva na hora.
3. Vitamina de soja, banana e manteiga de amendoim
Para obter uma dose “extra” de proteína vegetal podemos fazer esta bebida com soja. Seus ingredientes são leves em calorias e trazem ao corpo carboidratos, gorduras e antioxidantes.
Ingredientes
- 1/2 xícara de tofu macio (100 g)
- 1 xícara de leite de soja (250 ml)
- 1 banana congelada
- 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim (5 g)
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata-os por alguns minutos.
- Assim que tudo estiver bem misturado, sirva na hora.
4. Vitamina de iogurte e frutas
Certamente, uma boa opção para recarregar o corpo com energia com vitaminas proteicas é esta receita com iogurte e frutas. Devido a sua combinação de ingredientes, é ideal para tomar antes dos treinamentos ou durante o café da manhã.
Ingredientes
- 1/2 xícara de leite desnatado (125 ml)
- 1/2 xícara de morangos (100 g)
- 1 xícara de iogurte natural (250 ml)
- 1/2 xícara de suco de laranja (125 ml)
- 2 colheres de proteína em pó de soro de leite
- 1 colher de mel
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, bata todos os ingredientes na velocidade máxima, até que fiquem completamente misturados e sem grumos.
- Finalmente, sirva e adicione gelo a gosto.
Veja também: Receita para preparar vitaminas com leite de aveia
5. Vitamina de aveia e plátano
Rica em fibras, proteínas e compostos antioxidantes, é uma das vitaminas proteicas favoritas. Seus ingredientes têm um sabor delicioso que facilita seu consumo. Aconselha-se consumir antes do treinamento ou nos momentos de cansaço.
Confira também: Proteínas na dieta: confira a quantidade adequada
Ingredientes
- 4 colheres de aveia (60 g)
- 1 plátano maduro
- 1/2 xícara de leite desnatado (125 ml)
- 1 colher de proteína em pó (15 g)
- 1 colher de mel (15 g)
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque a aveia no liquidificador e bata-a com um plátano picado e o leite desnatado.
- Logo em seguida, quando estiver homogêneo, adicione a proteína em pó e o mel.
- Finalmente, bata de novo e sirva na hora.
Animado para preparar estas vitaminas para complementar sua dieta? Como pode notar, são fáceis de fazer e tem muitos benefícios. Escolha a que mais gosta e desfrute-a.
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- Davies RW., Carson BP., Jakeman PM., The effect of whey protein supplementation on the temporal recovery of muscle function following resistance training: a systematic review and meta analysis. Nutrients, 2018.
- Chungchunlam SMS, Henare SJ., Ganesh S., Moughan PJ., Physiol Behav, 2017. 175: 113-118.
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