5 alimentos que reduzem a ansiedade por doce
Uma das causas mais comuns do sobrepeso é o consumo impulsivo de doce. Isso nos leva a comer de maneira descontrolada todo tipo de alimento pouco saudável como açúcares, farinhas e gorduras de má qualidade.
Estes alimentos, que na grande maioria das vezes não oferecem nutrientes ao nosso organismo, passam a se converter em reservas rápidas e aumentam muito as regiões onde cada um acumula mais facilmente gordura.
Neste artigo vamos apresentar alguns alimentos que possuem a propriedade de minimizar esta necessidade impulsiva por doces, que pode estar relacionada com desequilíbrios dos níveis de glicose no sangue.
Doces saudáveis
O segredo desses alimentos que destacaremos a seguir é que já são naturalmente doces.
Possuem conteúdos de açúcares saudáveis e outros tipos de nutrientes que satisfazem a necessidade de comer algo doce.
Os níveis de glicose variam continuamente, provocando picos de necessidade de açúcar que podemos combater com esses alimentos.
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Canela
Esta surpreendente especiaria, que é utilizada no tratamento natural da diabetes tipo 2, reduz os níveis de açúcar no sangue e atrasa o esvaziamento do estômago.
Diminui os picos de açúcar, aos poucos, depois de comer. Estes picos são os que desencadeiam a vontade de comer algo doce depois do almoço ou do jantar.
Como consumi-la?
Esta especiaria pode ser utilizada de diversas maneiras. Tente utilizar a canela do Ceilão, que é a mais nutritiva, e podemos consumi-la:
- Em todo tipo de doces e sobremesas: biscoitos, flãs, sorvetes, etc.
- Em infusões, depois de comer.
- Combinada com mel, em jejum.
Abóbora
A abóbora é rica em hidrato de carbono, mas seu alto teor de fibras faz com que seja absorvida lentamente, provocando com que os níveis de açúcar no sangue fiquem equilibrados e constantes.
É importante destacar que as pessoas que abusam do açúcar tendem a sofrer de alguns parasitas intestinais, ainda que não saibam disso. Esses parasitas contribuem com a vontade de comer doces, já que se alimentam disso.
Por isso, recomendamos consumir também as sementes da abóbora. Funcionam como um remédio eficaz para combater e eliminar esses parasitas.
Como consumi-la?
Ainda que, geralmente, a consumimos cozida, também podemos comê-la crua ou ralada em saladas. Agora, se a cozinharmos, a abóbora pode resultar em um delicioso creme.
Graças à sua doçura, podemos cortar lâminas finas de abóbora, como se fosse um Carpaccio, e assá-las com um pouco de canela. Esta receita fica muito saborosa como sobremesa.
Cenoura
A cenoura também contém hidratos de carbono complexos que necessitam ser digeridos para transformar-se em açúcar. Do mesmo modo que a abóbora, esses hidratos vão sendo absorvidos gradualmente e não produzem picos de açúcar.
Como consumi-la?
Recomendamos consumi-la, preferentemente, crua. A maneira mais efetiva, se você possuir um liquidificador, é combinando-a, por exemplo, com maçã.
Também podemos ralá-la e adicioná-la a todo tipo de pratos como guarnição, saladas, sopas ou, inclusive, sanduíches.
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Batata doce
Há muitos tipos de batata doce e todas têm em comum um sabor doce suave. A batata é rica em açúcares naturais, mas não se preocupe, já que isso é compensado pelo conteúdo de fibras. O tipo de fibra da batata doce é a pectina que retarda a absorção dos açúcares.
Como consumi-la?
A batata doce é muito saciante, mas não recomendamos comê-la no período da tarde e nem da noite. Os melhores horários são pela manhã ou no almoço, e podemos assá-la no forno ou fervê-la, da mesma forma que a batata normal.
Estévia
Esta planta originária do Paraguai ficou popularmente conhecida como adoçante natural. Entre seus múltiplos benefícios, destaca-se a propriedade de regular os níveis de glicose no sangue, como a canela.
Além disso, não contém calorias, por isso é ideal para combater a ansiedade por doces. Com a incrível doçura desta planta você não terá mais a necessidade de comer outras coisas.
Como consumi-la?
A estévia nos permite adoçar naturalmente infusões, limonadas e todo tipo de bebidas.
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Imagens por cortesia de alpha, ccharmon e sweetbeetandgreenbean.
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