Razões para nunca jogar fora a água de arroz

· 9 de março de 2015
Conhece os usos da água de arroz? Descubra-os aqui!

Sabia que a água de arroz, um alimento tão presente no dia-a-dia, pode oferecer uma grande quantidade de benefícios relacionados à beleza e à saúde?

Pode até parecer estranho, mas usar a água de arroz é muito comum em vários países asiáticos, onde ela é considerada um remédio natural muito eficaz há milhares de anos.

Suas propriedades são amplamente conhecidas e utilizadas para fins medicinais e estéticos. Além disso, é carregada de nutrientes, vitaminas e minerais que são transferidos dos grãos de arroz para a água. Por isso, fica com uma aparência um pouco turva e leitosa.

Neste artigo, ensinaremos como fazer a água de arroz e listaremos várias formas através das quais pode ser usada. Portanto, aproveite as dicas para ficar mais bonita e saudável ao mesmo tempo.

Como preparar a água de arroz?

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A água de arroz não é a água que usamos para lavar o arroz antes de cozinhá-lo rotineiramente. É preciso deixá-lo mais tempo na água, para que obtenha os nutrientes dos grãos; que ficam inclusive um pouco translúcidos e transparentes ao final do processo.

Precisará de 4 copos de água e 1 copo de arroz branco. Primeiramente, coloque a água para ferver em uma panela. Em seguida, adicione o arroz e deixe-o cozinhando a fogo lento por cerca de 20 minutos.

Logo após esse tempo, coe o arroz e reserve a água obtida, guardando-a preferencialmente em um recipiente de vidro.

Agora que já sabe como preparar essa água, vamos ensinar como pode ser usada como remédio natural para diversas condições de saúde e de tratamentos de beleza.

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Usos da água de arroz para a saúde

Beber a água de arroz pode trazer diversos benefícios para a saúde do organismo. Ela contém 8 aminoácidos essenciais, que ajudam na construção de tecidos e regeneração dos músculos.

Muito usada na Ásia, há evidências de que sua ingestão pode ajudar no tratamento de várias doenças e condições.

  • Oferece alívio praticamente instantâneo em casos de diarreia, assim como é capaz de prevenir a prisão de ventre, já que contribui para regular a flora intestinal.
  • Fornece energia para quem está se sentindo cansado ou fraco,  já que é rica em carboidratos.
  • Ajuda no tratamento da gastroenterite, inflamação dos órgãos do sistema gastrointestinal que costuma ocorrer principalmente em crianças. Ingerir água de arroz com uma pitada de sal hidrata o organismo e aumenta a absorção de água nas paredes do intestino.
  • Possui nutrientes que estimulam o crescimento e a atividade de neurotransmissores; ativando enzimas no cérebro que inibem a ação de radicais livres e toxinas que podem causar demência e Alzheimer, ajudando a prevenir estas doenças.
  • Ajuda a regular a temperatura corporal e a mantê-la em patamares saudáveis.

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Usos da água de arroz para a beleza

A água de arroz é muito usada pelas mulheres asiáticas como um ingrediente fundamental em tratamentos caseiros para a saúde da pele e dos cabelos.

Sua composição única de nutrientes, vitaminas e minerais oferece uma forma simples, rápida e econômica de cuidar da beleza sem sacrifícios.

Em suma, estas são as principais maneiras para obter os benefícios estéticos que a água de arroz proporciona:

tônico-facial

  • É um ótimo tônico facial. Pode ser aplicado com um algodão e deixará a pele macia, firme e com aparência jovem.
  • Reduz o tamanho dos poros e ajuda a fechá-los, pois possui propriedades adstringentes.
  • Contribui para melhorar o aspecto da acne.
  • Ajuda a clarear a pele e a atenuar manchas causadas pela exposição ao sol.
  • Previne a hiperpigmentação e o aparecimento de manchas decorrentes da idade.
  • Ajuda a combater alergias e irritações na pele.
  • Pode-se fazer um esfoliante natural, misturando os grãos de arroz picados com a água e fazendo uma esfoliação caseira para conseguir uma pele mais macia e suave no corpo todo
  • Aplique a água de arroz nos cabelos deixando agir por 20 minutos, como se fosse uma máscara. Notará como os fios vão ficando mais sedosos e com um brilho natural impressionante.

água de arroz para o cabelo

  • Fortalece e protege os fios, aumentando a elasticidade e prevenindo a queda, pontas duplas e cabelos quebradiços.
  • Ajuda a reduzir o frizz e a controlar o cabelo, proporcionando um volume natural.

e

  • Olimpio, J. A. OS TIPOS DE ARROZ.
  • Mehta, M., & Subramaniam, S. (1986). Comparison of rice water, rice electrolyte solution, and glucose electrolyte solution in the management of infantile diarrhoea. The Lancet327(8485), 843-845.