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Queimaduras com vapor e água quente: tratamentos e recomendações

6 minutos
O contato com vapor e água quente pode causar queimaduras de vários graus. Quando consultar um médico? O que fazer para evitar complicações? Descubra a seguir.
Queimaduras com vapor e água quente: tratamentos e recomendações
Leidy Mora Molina

Revisado e aprovado por a enfermeira Leidy Mora Molina

Última atualização: 01 outubro, 2022

Queimaduras com vapor e água quente, também chamadas de “escaldaduras”, são um dos acidentes mais comuns em casa. À primeira vista, parecem não afetar muito o tecido; no entanto, podem causar sérios danos. Por isso, é fundamental conhecer o seu tratamento.

Quando pensamos em queimaduras, a primeira coisa que vem à mente são as provocadas pelo fogo. No entanto, como afirma o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), de todos os pacientes hospitalizados por causa dessas lesões nos Estados Unidos, entre 33% e 58% são resultado de escaldaduras.

Em termos gerais, existem diferentes tipos de queimaduras de acordo com a sua profundidade. Nesse sentido, podem variar do primeiro ao terceiro grau, sendo este último o nível mais grave, porque pode afetar tecidos profundos como músculos e nervos.

Como ocorrem as queimaduras com vapor e água quente?

A maioria das queimaduras ocorre em casa durante o desempenho de algumas tarefas diárias. Quando a água atinge o ponto de ebulição, ela se transforma em vapor. Nesse processo, as partículas tornam-se menores, mas mantêm a temperatura em torno de 100 °C.

Portanto, tanto a água quente quanto o vapor são capazes de causar queimaduras muito graves. Na verdade, segundo a Associação Espanhola de Pediatria, a água quente a 60 °C pode causar uma queimadura de terceiro grau em uma criança em apenas 3 segundos.

As queimaduras ocorrem com frequência durante o cozimento dos alimentos. Em particular, ocorrem ao manusear objetos do dia a dia, como chaleiras, panelas a vapor ou panelas de pressão. Quando a água se transforma em vapor, ela expande a área que ocupa, e isso faz com que saia com uma certa pressão do recipiente que a contém. Consequentemente, o dano gerado no tecido aumenta.

O CDC detalha que as áreas do corpo mais afetadas por escaldaduras são os braços e as mãos, com incidência de 42%, enquanto em segundo lugar estão os pés e as pernas. Isso está relacionado ao mecanismo de produção, uma vez que elas podem ser causadas pelo derramamento de líquidos quentes.

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Na maioria dos casos, ocorrem queimaduras com vapor e água quente na cozinha durante o preparo dos alimentos.

Sintomas de queimaduras com vapor e água quente

Os sintomas desencadeados por este tipo de queimadura podem variar de acordo com a profundidade da mesma. Em todos os casos haverá dor ou queimação na área afetada, pois ocorrerá um dano direto no tecido que entrou em contato com a água ou o vapor.

Quando existe uma queimadura de primeiro grau, além do ardor correspondente, haverá vermelhidão da área afetada e possível inchaço. Nestes casos, apenas a camada superficial da pele é afetada; portanto, a situação é simples.

Por outro lado, se água quente ou vapor causou uma queimadura de segundo grau, bolhas ou feridas aparecerão na área afetada. Isso porque o calor penetra nas camadas mais profundas da pele e a sua separação ocorre como um mecanismo de defesa do organismo.

Finalmente, nas queimaduras de terceiro grau, aparecem bolhas e áreas onde o tecido profundo está exposto. Além disso, pode haver uma limitação funcional da área afetada devido a danos nas fibras nervosas.

Não deixe de ler: Furar as bolhas faz mal?

Primeiros socorros para queimaduras com vapor e água quente

Devido à frequência das queimaduras com vapor e água quente, é fundamental saber quais são os primeiros socorros e o que fazer quando elas ocorrerem. Tomar as medidas adequadas imediatamente pode limitar os danos sofridos e prevenir complicações. O que devemos ter em mente?

Afastar a pessoa da fonte de calor

A primeira coisa a fazer antes de qualquer tipo de queimadura é retirar a pessoa da fonte de calor e colocá-la em local seguro. Isso evitará que áreas que ainda não foram afetadas sejam feridas.

Resfriar a ferida e remover qualquer roupa que esteja em contato

Assim que a pessoa estiver segura, a ferida deve ser resfriada. Para fazer isso, é melhor mergulhar a área afetada em água morna por 20 minutos. Isso esfriará o tecido e evitará que a queimadura progrida. Nunca se deve aplicar gelo, pois o frio pode causar mais danos.

Após o resfriamento da ferida, deve-se retirar qualquer roupa ou joia que estiver em contato com a área afetada. Nesse caso, geralmente é melhor cortar a roupa para evitar danos. Se por algum motivo a roupa aderir à pele, não devemos retirá-la.

Cobrir a área afetada

Após a retirada de todas as peças de roupa, é aconselhável umedecer uma gaze ou pano esterilizado e cobrir a superfície afetada. Se a área queimada não for muito extensa, pode-se fazer um curativo que não comprima tanto o membro para dar mais proteção.

Nesse ponto, se a dor for forte, pode-se administrar analgésicos como paracetamol ou ibuprofeno para reduzi-la. Quando se trata de queimaduras extensas, a temperatura corporal pode cair. Por isso, é necessário tentar mantê-la dentro dos valores normais.

Não estourar as bolhas ou aplicar substâncias na queimadura

Sob nenhuma circunstância se deve estourar ou furar as bolhas que aparecerem. Se for necessário, somente o pessoal médico deve realizar este procedimento. Ao drenar as bolhas, existe um alto risco de infecção e complicações de lesões.

Por outro lado, não é aconselhável aplicar creme dental, café, manteiga ou qualquer outra substância na área afetada, pois também pode causar infecção bacteriana. Somente o médico poderá indicar a aplicação de cremes e pomadas.

Saiba mais no seguinte artigo: Primeiros auxílios para queimaduras com água quente

Quando ir ao médico?

Na maioria dos casos, as queimaduras com vapor e água quente são de primeiro ou segundo grau, portanto, geralmente não é necessária assistência médica. Nestes casos, seguir as recomendações mencionadas acima é suficiente para obter uma recuperação bem-sucedida.

No entanto, você deve consultar um médico imediatamente se a área afetada for muito grande ou se for uma queimadura de terceiro grau. Essas queimaduras são graves, especialmente em crianças, e podem colocar em risco a vida de uma pessoa.

Outras situações em que você deve consultar um médico em caso de queimaduras são as seguintes:

  • Aumento da dor, vermelhidão ou inflamação.
  • Febre superior a 38 °C.
  • Presença de líquido purulento na ferida.
  • Difícil cicatrização de feridas.
  • Se houver consequências para olhos ou para o trato respiratório.

Vários estudos mostram que entre 30% e 40% dos pacientes com escaldaduras têm menos de 15 anos. Nestes casos, é necessário ligar para o pronto-socorro, pois as crianças tendem a ser menos resistentes a esse tipo de lesão e as queimaduras podem ter mais consequências negativas do que nos adultos.

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Na maioria dos casos, as queimaduras de vapor e água quente melhoram sem a necessidade de assistência médica. No entanto, se forem graves, é necessário se consultar imediatamente.

Cuidado com as crianças

Infelizmente, as crianças estão entre as mais afetadas pelas queimaduras de vapor e água quente. O motivo disso pode ser pela natureza curiosa delas. Nesse sentido, é de vital importância mantê-las fora da cozinha, principalmente durante a preparação dos alimentos. Este simples ato pode prevenir um grande número de acidentes.

Além disso, é aconselhável ter cuidado ao dar banho nas crianças e cuidar para que a temperatura da água não ultrapasse 50 °C. É importante lembrar que a pele das crianças é muito mais sensível e propensa a lesões graves, mesmo durante curtos períodos de exposição.


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Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.