Além de proteger as células do envelhecimento, a salsinha nos oferece grandes quantidades de vitamina C e betacaroteno, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Antes de mais nada, salsa é uma planta conhecida há muitos anos, tanto como planta medicinal como tempero para ser utilizado na preparação de uma grande variedade de pratos. Ela é muito difundida mundialmente, pois possui uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Ou seja, as propriedades medicinais da salsa são muitas.
Algo característico é que, entre suas principais propriedades, está a de ajudar a manter o hálito fresco e, como se fosse pouco, despertar o apetite. Mas fique atento, a salsa apresenta ainda mais benefícios!
De acordo com uma pesquisa realizada por vários pesquisadores e publicada na revista Journal of Traditional Chinese Medicine, a salsa é uma planta medicinal com várias propriedades farmacológicas comprovadas, incluindo antioxidante, hepatoprotetora, neuroprotetora, antidiabética, analgésica, espasmolítica, imunossupressora, anticoagulante, laxativa, estrogênica, diurética, hipotensiva e anti-coagulante, além de atividades bacterianas e antifúngicas.
Em síntese, a salsa possui vitaminas e minerais que são muito importantes e benéficos para ajudar a prevenir e combater um grande número de doenças. Os usos mais conhecidos da salsa são os seguintes:
Leia também: Conheça todas as incríveis propriedades do coentro!
Entre as propriedades medicinais da salsa, estão:
Leia também: Como cozinhar vegetais apetitosos
Umas das formas adequadas de consumir a salsa é fresca, já que congelada ou seca pode perder muitas de suas propriedades curativas e nutricionais.
Os benefícios são obtidos quando comemos a salsa diretamente. Dessa forma, se for para tratar problemas digestivos e para eliminar o mau hálito, basta mastigar algumas folhas da planta.
Utilize 2 colheradas de salsa fresca em 2 xícaras de água fervendo, deixe repousar um pouco e, então, coe para depois beber. Pode-se tomar 2 vezes ao dia.
Se você toma batidas ou vitaminas, este é um ingrediente ideal para agregar e desfrutar a qualquer hora do dia. Além disso, pode ser incorporado a todos os alimentos de consumo diário.
Às vezes deixamos de lado o cuidado da bexiga e vias urinárias, e isso nos causa infecções. Por isso, devemos limpar a bexiga e o sistema urinário para manter uma boa saúde. Falaremos aqui como fazer isso com alguns remédios…
Além dos benefícios que o chá verde oferece à saúde dental. Graças às suas propriedades, também ajuda a tratar a diabetes, e inclusive problemas mentais ou neurológicos. Além disso, também oferece benefícios na área estética e da beleza, já que…
p>Muitas vezes, para afastar insetos e pragas recorremos a agentes químicos que danificam a pele e podem produzir alergias. No entanto, existem plantas para repelir pulgas e carrapatos. Saiba quais são e como agem.
Controlar a pressão arterial não é apenas possível através de medicamentos. Existem remédios naturais que também ajudam a manter a pressão em um nível ideal. O remédio de passiflora é um desses aliados que ajudarão você a cuidar desse aspecto…
A septicemia é uma das principais causas de morte por ano, por isso é extremamente importante procurar todos os meios e formas possíveis para combater os seus sintomas. Embora nestes casos seja melhor ir a um especialista, para acelerar o…
Cheia de proteínas e com uma incrível velocidade reprodução, a chlorella – alga microscópica e supernutritiva – pode ser um remédio natural de grande ajuda para melhorar a saúde. Esta alga milenar deve sua cor verde escura e seu nome à…
