Jejum Intermitente para perder peso e melhorar a saúde

· 4 de maio de 2018
Existem estratégias que ajudam a perder peso sem afetar a sua saúde. O jejum intermitente é uma delas. Uma alternativa simples para aplicar, cujo segredo é a disciplina.

A palavra jejum não deveria assustá-lo ou nos fazê-lo pensar automaticamente em sacrifícios, sofrimento ou fome. O jejum intermitente implica organizar as nossas refeições de uma forma diferente, de modo que nosso sistema digestivo tenha mais tempo para descansar, permitindo assim que nosso corpo funcione melhor, aprimorando o sono e a perda peso.

Descubra nesse artigo em que consiste o jejum intermitente e como devemos fazê-lo para melhorar nossa saúde e perder peso com mais facilidade.

O jejum intermitente não é uma dieta

Nem nada relacionado com o que podemos imaginar associado ao jejum. Não devemos passar fome ou contar caloriasÉ uma mudança na forma como nos alimentamos para fazê-lo de uma forma mais saudável e inteligente, e assim mantermos um peso e uma saúde adequados.

O jejum intermitente consiste em prolongar as horas de jejum que mantemos naturalmente todas as noites entre o jantar e o café da manhã, a fim de aumentar a capacidade do nosso organismo de se regenerar e perder peso.

Isso consiste em jantar um pouco antes do normal e tomar o café da manhã mais tarde do que o habitual, ou em horas que nos convém de acordo com nosso estilo de vida, costumes familiares, trabalho, etc.

O importante é evitar comer alimentos sólidos durante 12 horas (mínimo). E o ideal seria chegar até 18 sem eles. Não é necessário fazê-lo todos os dias, mas pelo menos várias vezes por semana.

Leia também: 7 opções de café da manhã para perder peso e não ficar com fome

Como devemos nos organizar? 

Jejum intermitente para perder peso

Iniciantes

Alguns nutricionistas sugerem pular o café da manhã ou a ceia. Esta opção é válida de tempos em tempos, desde que não nos faça sentir ansiosos ou com fome. Como iniciantes, podemos fazer um jejum intermitente de acordo com a seguinte programação:

  • Café da manhã: às 9 da manhã.
  • Almoço: às 2 da tarde.
  • Jantar: antes das 9 horas da noite.

Alguns ficarão surpresos ao perceber que talvez já estejam fazendo um jejum intermitente suave de forma instintiva. No entanto, alguns caem no erro de jantar muito tarde ou comer durante a noite. Com esta primeira proposta, começamos com um jejum de 12 horas.

Especialistas

Para aqueles que já superaram sem problemas o jejum de 12 horas, apresentamos a seguinte alternativa:

  • Café da manhã: às 11 da manhã.
  • Almoço: às 3 da tarde.
  • Jantar: antes das 7 horas da tarde.

Com esta proposta podemos testar a resposta do nosso corpo a 16 horas de jejum. Podemos até ter menos fome na parte da manhã, quanto maior seja o jejum noturno. Se quiser prolongar esta recomendação a 18 horas de jejum, poderá combinar o café da manhã com o almoço ou o almoço com o jantar.

Como fazer?

Alimentos para incluir no jejum

O segredo para iniciar o jejum intermitente é aproveitar essa oportunidade para melhorar a dieta e escolher alimentos nutritivos e que o deixem satisfeito, evitando assim todos aqueles que não nos fornecem nutrientes.

Alimentos recomendados

  • Óleos vegetais de primeira pressão, como o de coco, azeite, óleo de gergelim, entre outros.
  • Legumes
  • Ovos
  • Frutos secos
  • Sementes 
  • Abacate
  • Aveia
  • Trigo sarraceno
  • Quinoa

Você já conhece? As 7 armadilhas da dieta que impedem de perder peso 

Alimentos não recomendados

  • Farinhas refinadas (doces, biscoitos, pão branco).
  • Açúcar branco
  • Sorvete e outras sobremesas feitas com leite
  • Frituras
  • Embutidos
  • Pré-cozinhados
  • Refrigerantes e sucos de caixinha
  • Aperitivos e doces

Conselhos práticos

Mulher bebendo copo de água em jejum

Não se esqueça de seguir estas dicas para ter sucesso em seu jejum intermitente:

  • Beba muita água durante todo o dia, fora das refeições, e especialmente em jejum. Em muitas ocasiões, embora sintamos fome, o que temos, na verdade, é uma forte desidratação.
  • Não fique com fome. Sinta-se saciado, mas escolha sempre alimentos saudáveis.
  • Durante as horas de jejum, você pode tomar infusões medicinais.
  • Mastigue bem os alimentos e desfrute de cada prato. Seja original em suas receitas e experimente coisas novas.
  • Você pode começar seu jejum intermitente em um feriado. Assim consegue prolongar as horas de sono e torná-lo mais curto.
  • Evite o jejum por mais horas nos dias em que você deve fazer algum esforço importante, dirigir ou qualquer atividade que exija toda a sua atenção.

Desde o primeiro jejum intermitente você se sentirá cheio de energia e vitalidade, ao mesmo tempo em que seu corpo desincha e fica mais leve. Os benefícios lhe darão a motivação para continuar o jejum de forma mais habitual, e sem qualquer esforço.