Café verde: como usá-lo para emagrecer

Ao contrário do café torrado, o café verde é rico em ácido clorogênico, que nos ajuda a queimar gordura. Também está nos fenóis, que nos mantêm saciados por mais tempo.
Café verde: como usá-lo para emagrecer

Última atualização: 12 Maio, 2021

Nada como saborear um delicioso café pela manhã ou no meio da tarde. Mas você sabia que é possível transformar um simples sabor em um auxílio para alcançar a silhueta desejada? É possível! Aprenda sobre os poderes do café verde para perder peso.

Ele é um dos mais novos aliados para quem quer emagrecer evitando procedimentos complexos. Este método era desconhecido para a maioria, até que foi apresentado no famoso programa Dr. Oz em 2012.

Normalmente, apenas o café escuro era mencionado como um bom agente para o bem-estar geral. Porém, pouco se falou sobre o benefício do grão em seu estado primário, ou seja, o café verde. Vamos saber o que é exatamente e como usá-lo para perder peso.

O que é o café verde?

O que é o café verde?

O grão verde é um tipo estranho de café? É difícil consegui-lo? O que o café verde tem que o café escuro ou normal não tem? Muitas são as dúvidas que ainda assombram esse recente aliado da saúde.

Em primeiro lugar, você deve saber que a primeira diferença entre um grão de café verde e um grão de café escuro é que o primeiro é o estágio primário do último. Ou seja, o café verde é o grão não seco que, após esse processo, se torna um grão de café escuro.

A cor natural do café não é marrom, mas verde. Isso é retirado da planta. Mais tarde, é assado para ser vendido e para que possa acompanhá-lo todas as manhãs. Além da cor, a grande diferença entre o marrom escuro e o verde é o teor de ácido clorogênico.

Café verde e seu ácido para emagrecer

Quem quiser aproveitá-lo para perder peso deve primeiro saber o que é o ácido clorogênico. É um composto químico concentrado nos grãos de café e tem como função queimar gorduras e reduzir os níveis de glicose.

Há evidências de que o café é eficaz para a perda de peso e sua capacidade reside na presença do composto que acabamos de mencionar.

Até 7% de concentrado de ácido clorogênico pode ser encontrado em cada grão. Além de eliminar o tecido adiposo e controlar o açúcar no sangue, é reconhecido por seu poder antioxidante e anti-inflamatório.

Um estudo apresentado em uma reunião da American Chemical Society em 2012 relatou que o ácido clorogênico foi capaz de ajudar 16 pessoas diagnosticadas com sobrepeso a perder peso.

Agora, por que não encontramos ácido clorogênico no café escuro? Isso ocorre porque o composto é perdido durante o processo de torra. Por isso você só pode aproveitar o café verde como aliado para emagrecer.

Emagrecer

Outros benefícios que você precisa conhecer

Este café verde não só tem poderes que ajudam a queimar o tecido adiposo ou controlar os níveis de açúcar no sangue. Existem outros benefícios a serem obtidos com cada grão e seu ácido clorogênico concentrado. Alguns são:

  • Permite acelerar o metabolismo e usar os lipídios como fonte de energia.
  • Seu conteúdo de fenol mantém você saciado por mais tempo.
  • Seu ácido clorogênico influencia a atividade dos nódulos de gordura nas nádegas e nas pernas, o que favorece a redução da celulite.
  • O café verde tem um poder diurético que reduz a retenção de líquidos no corpo.
  • Ele combate os radicais livres que degeneram as células.

Beba com moderação

Tudo em excesso, mesmo que seja para para saúde, não é recomendado, e isso inclui o café verde. Não se esqueça de que ele também contém cafeína. Recomenda-se que pessoas hipertensas, grávidas ou lactantes, menores e idosos evitem o consumo de café verde ou escuro.

A cafeína tem o poder de aumentar a pressão arterial. Também se mostrou eficaz na perda de peso. Além disso, pode gerar os seguintes incômodos em caso de consumo exagerado:

  • Dor de estômago
  • Dependência.
  • Ansiedade.
  • Tremores
  • Nervosismo.
  • Desativar os estados de repouso.

De acordo com um estudo publicado na Birth Defects Research, seu consumo junto com a taurina no contexto de bebidas energéticas pode ser prejudicial. Isso porque as quantidades diárias consideradas seguras são ultrapassadas.

Maneiras de usá-lo para perder peso

Formas de consumo

Dada a popularidade crescente do café verde para perda de peso, você pode tirar proveito dele de várias maneiras. Na verdade, suas principais alternativas são:

  • Comprimidos de extrato de ácido clorogênico.
  • Chiclete de café verde.
  • Grãos de café verdes moídos.
  • Chá de café verde e infusões.

Aqueles que desejam ir direto ao ponto podem se ajudar com as cápsulas de extrato de ácido clorogênico. Em qualquer loja dedicada à venda de produtos nutricionais, você poderá encontrá-los. Mas quem quiser provar o café verde, pode recorrer à goma de mascar, moer o grão ou fazer uma infusão.

Qualquer uma das alternativas é igualmente útil. Existe um caminho para todos os gostos. A chave final é ser consistente em seus esforços para perder peso.

Um aliado para emagrecer

A introdução do café verde no contexto de uma dieta saudável e balanceada promove a perda de peso. No entanto, é importante não exceder a ingestão, pois a cafeína pode se tornar tóxica com 400 mg por dia.

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