Café da manhã medicinal com laranja e mel

7 de dezembro de 2018
Dado que vamos consumir as laranjas com mel é muito importante que elas sejam bem lavadas para eliminar restos de pesticidas, ou que optemos por consumir laranjas orgânicas.

Se você sai de casa com um simples café e um pequeno pedaço de pão, é preciso se conscientizar sobre a importância de começar o dia com um café da manhã adequado. Neste artigo, falaremos sobre um café da manhã medicinal com laranja e mel.

Está claro que nos levantamos rápido, saímos às pressas, pois temos muitas coisas pra fazer. A última coisa que queremos é passar muito tempo na cozinha preparando um café da manhã.

Mas, existem opções rápidas e benéficas que valem a pena serem provadas. Hoje, em nosso espaço, queremos falar sobre uma deliciosa opção: laranja com mel.

Vamos prepará-la amanhã mesmo?

Laranja e mel, um café da manhã medicinal que você não deve perder

É possível que ao dizer laranja e mel, você pense no clássico suco de laranja matinal combinado com mel. Não é assim, nossa proposta é mais saudável. Por isso, convidamos você a tomar nota desta informação.

Um bom café da manhã é fundamental para iniciar o dia com mais energia. Por isso, devemos consumir os alimentos certos.

Laranjas sim, mas melhor de forma natural e não em suco

Sabemos que as laranjas, assim como os limões, são frutas ricas em vitamina C e em antioxidantes. Mas, em relação ao suco de laranja existem alguns mitos que precisam ser esclarecidos.

  • Um suco de laranja por dia não vai nos livrar dos resfriados. A vitamina C por si só não evita que soframos desse tipo de doença.
  • Ele aumentará as defesas, mas, individualmente, não evitará que peguemos a típica gripe de temporada.
  • É possível também que você faça sempre seus próprios sucos com laranja natural, mais do que comprá-los nos supermercados. Tudo certo, mas se puder escolher entre o suco e consumir a laranja inteira, escolha a fruta.
  • Em um copo de laranja cabem, em média, 3 laranjas. Isso supõe 210 calorias onde, além disso, eliminamos uma parte essencial da fruta: sua fibra.
  • O suco de laranja é rico em frutose. É importante saber que a frutose não estimula de forma adequada a insulina. Pelo contrário: a faz mais resistente e nos obriga a ter fome em pouco tempo. E, portanto, aumentaremos de peso.
  • Por outro lado, consumir uma laranja inteira com polpa contribui com múltiplos benefícios aos quais não deveríamos renunciar.
  • A polpa da laranja é rica em pectina, um tipo de fibra solúvel que bloqueia a absorção do colesterol nos intestinos e que, portanto, cuida de nossa saúde cardíaca.
  • Uma laranja inteira com mel aumenta, de uma forma poderosa, nossas defesas, combate a inflamação e se torna um remédio rico em antioxidantes.
Laranja-com-mel

Sim ao mel pelas manhãs

Em nosso espaço já falamos em várias ocasiões sobre os benefícios de beber em jejum um copo de água com mel.

Mas, é possível que você não saiba que consumir laranjas com mel é um recurso natural bastante adequado para toda a família.

Se combinar laranja e mel, você terá uma fonte de energia natural muito adequada para começar o dia. Além disso, possui vários benefícios:
  • É um remédio antimicrobiano.
  • Este café da manhã é muito recomendável para crianças e idosos que tenham baixas defesas.
  • Ideal também para as épocas invernais quando se tem dor de garganta, gripes ou alergias.
  • É recomendável consumir laranjas e mel em jejum, com o estômago vazio. É quando nosso organismo pode absorver seus componentes medicinais com maior facilidade para começar o dia da melhor forma possível.

Laranja e mel, três formas de preparar seu café da manhã medicinal

Laranja-com-mel

Laranja com mel e canela

Ingredientes

  • 1 laranja
  • 1 colherzinha de canela em pó (5 g)
  • 1 colher de mel (25 g)

Modo de Preparo

  • Para esta opção de café da manhã, você só terá que pegar uma tigela.
  • Descasque a laranja e corte-a em 6 pedacinhos.
  • Depois, deixe cair por cima essa colher generosa de mel.
  • Por último, polvilhe um pouquinho de canela nesta combinação deliciosa. Você vai adorar!

Leia também: Mel de abelhas: 7 usos surpreendentes

Xarope de laranja e mel

Ingredientes

  • 1 laranja
  • Um pote parcialmente cheio de mel

Modo de Preparo

  • Esta receita é muito prática e vai servir muito bem para os dias em que estiver com um resfriado ou uma gripe.
  • Para isso, você precisa de um pote com mel, mas que não esteja cheio em sua totalidade.
  • Primeiramente, lavaremos bem a laranja. A cortaremos pela metade e, depois, em porções bem fininhas (com a casca incluída).
  • Uma vez preparadas, as colocamos no nosso pote de mel. A ideia é que essas porções de laranja se macerem com o mel e se tornem um delicioso remédio medicinal.
  • Você pode combinar uma fatia de pão de centeio com essa cortadinha de laranja com mel. É delicioso!

Laranja e mel com nozes

Ingredientes

  • 1 laranja
  • 1 colher de mel (25 g)
  • 3 nozes

Modo de Preparo

  • Tão simples como rápido. Neste caso, corte a laranja em pedacinhos e leve-a para sua tigela favorita.
  • Acrescente a colher de mel, e esses pedacinhos de nozes por cima.

É delicioso, saudável e energético. Você vai perder?

  • Trancoso, S. C., Cavalli, S. B., & da Costa Proença, R. P. (2010). Café da manhã: Caracterização, consumo e importância para a saúde. Revista de Nutricao. https://doi.org/10.1590/S1415-52732010000500016
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