Aprenda a cultivar canela em casa
A canela tem benefícios que a maioria das pessoas desconhece. De origem oriental, costuma ser usada como ingrediente aromático em receitas doces, dentre outras. Aprenda aqui como cultivar canela em casa.
A canela é muito usada como especiaria. Porém, consumi-la com frequência é sinônimo de cuidar de nossa saúde e nossa aparência.
Se você for diabético, a canela é um complemento ideal. A razão é porque absorve o açúcar dos alimentos que acompanha. Portanto, você poderá continuar a ser guloso, sem pôr em risco sua saúde.
Esta propriedade também é maravilhosa para quem está de dieta, já que o açúcar é o primeiro ingrediente que deve ser diminuído das refeições.
Continuando com seus benefícios, sabemos que nos ajuda a controlar os lipídios sanguíneos. Estes correspondem às gorduras que se transformam em triglicerídeos ou colesterol.
Como vê, cultivar canela em casa é uma decisão muito inteligente, porque você poderá controlar completamente seu crescimento e usá-la sempre que quiser.
O que é necessário para cultivar a canela em casa?
O auge da agricultura ecológica é que esta faz com que ter uma horta urbana seja muito fácil.
Já não é preciso ter um terreno grande para plantar seus próprios vegetais e especiarias. Basta um espaço onde haja luz do sol e acesso à água, as demais ferramentas podem ser compradas na internet ou em lojas especializadas em agricultura.
Os elementos que você vai precisar são os seguintes:
- Sementes de canela. São obtidas dos compartimentos de cor escura que coroam o arbusto no inverno. Elas não podem ser consumidas, mas nos oferecem o gérmen desta planta maravilhosa.
- Pequenos vasos para seu primeiro crescimento. Como acontece na maioria dos casos, para cultivar a canela em casa, terá que haver um primeiro momento de “incubação”. Falaremos deste passo mais adiante.
- Vasos de tamanho médio para seu transplante. Quando as sementes estiverem amadurecidas, terá que mover a plantação para outros recipientes com um tamanho maior.
Considere que, no mínimo, medirá uns 120 cm quando crescer. A partir daí dependerá do seu desejo e do seu espaço.
- Combinação de terra ácida, musgo Sphangnum e perlite. Para que a espécie se desenvolva, precisamos de um substrato solto e arenoso para que a água seja bem filtrada.
Além disso, é importante que tenha um alto teor de matéria orgânica.
- Um lugar com luminosidade, mas que não receba a luz do sol de forma direta. Ela prefere os climas úmidos. Por isso, se você quiser cultivar canela em casa e ter sucesso nessa empreitada, a região da casa onde colocará os vasos será fundamental.
A canela, além de possuir inúmeros benefícios para nosso organismo, é uma especiaria muito usada na culinária, por isso é sempre bom tê-la em casa.
Como cultivar canela em casa?
Siga estes passos simples e conseguirá atingir sua meta:
Incube-a em uma região escura
O habitat natural da canela é em regiões úmidas. Assim, para este primeiro momento, recomendamos que misture o substrato com as sementes e coloque o recipiente em um lugar escuro.
Regue diariamente
Não pode faltar água. A terra que vamos usar é perfeita para isso, assim, hidratando-a uma ou duas vezes por dia será o suficiente.
Replante-a aos 4 meses
Depois desse tempo, estará madura para colocá-la no vaso definitivo. Pense bem no tamanho dele, já que as medidas do arbusto dependerão do vaso.
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Coloque-a em um lugar com mais luz
Quando chegar esse momento, nossas sementes agradecerão por um pouco de luz. No entanto, lembre-se de que os raios de sol não podem chegar a elas de forma direta.
Hidrate-a, mas sem afogá-la
Nesta etapa você deve cuidar de regá-la. Verifique se o substrato que usa é ideal para manter a umidade. Caso contrário, corre o risco de usar muita água e apodrecer as raízes.
Com estes conselhos simples, você alcançará seu objetivo sem muito esforço. Além de suas propriedades nutritivas, deslumbrará suas amizades com suas preciosas folhas de verão.
Tanto se forem amarelas quanto se optar pelas brancas, constitui um elemento decorativo incrível. Tudo isso se completará com um delicioso aroma que percorrerá sua casa para dotá-la de uma grande personalidade.
Todos os elementos que são necessários estão ao seu alcance e são muito econômicos. Como já sabe, cultivar os alimentos que você consome é garantia de saúde.
Por isso, animamos você a provar esta especiaria cheia de vantagens que purificará seu corpo e adoçará sua alma.
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