8 benefícios pouco conhecidos da cebola

Graças às cebolas e aos seus componentes podemos eliminar o excesso de toxinas que se acumulam em nosso corpo e que podem nos fazer adoecer com mais frequência.

A cebola certamente é um dos alimentos básicos em sua dieta. Ela parece sempre estar pronta para encontrar um espaço em muitas das suas receitas favoritas. É claro que isso não é novidade.

A cebola tem sido parte da dieta humana há mais de 7000 anos. É de conhecimento de todos que ela tem a capacidade de realçar o sabor de muitas receitas. No entanto, você sabia que ela também tem grandes benefícios para a sua saúde?

Para começar, ela é uma rica fonte de vitaminas, tais como C, B6, B1, K e H. Contém grandes quantidades de ácido fólico, fibra, enxofre e flavonoides, bem como minerais importantes, tais como:

  • Cromo
  • Magnésio
  • Potássio
  • Fósforo
  • Cálcio

Explore estes 8 benefícios da cebola para a sua saúde e você certamente vai se surpreender:

1. Pode prevenir coágulos sanguíneos

cebola-branca

Além dos flavonoides, a cebola também tem quercetina, um excelente anticoagulante. Este elemento:

  • Equilibra o colesterol
  • É anti-inflamatório
  • É antioxidante
  • Ajuda a combater alergias
  • Fortalece o coração
  • Contribui para a proteção do sistema digestivo
  • Impede que as plaquetas no sangue formem coágulos quando engrossam

Veja também:  Tratamento natural para as alergias

2. Ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom

Como mencionado, a quercetina, além de impedir a coagulação do sangue, ajuda a igualar os níveis de colesterol.

Estudos descobriram que ela pode reduzir o colesterol “ruim”, enquanto ajuda seu corpo a produzir o colesterol “bom”.

Além disso, a sua quantidade de antioxidantes a torna uma das grandes aliadas quando se trata de cuidar da saúde do seu coração.

3. Pode impedir o crescimento de tumores

cebola

Os antioxidantes encontrados na cebola são conhecidos pelas suas propriedades antitumorais. Muitos dos antioxidantes encontrados nesse alimento são capazes de prevenir o crescimento de tumores cancerígenos.

Há até mesmo estudos que associam a cebola, especificamente, com a diminuição do risco em alguns tipos de câncer, como o de cólon, esôfago, próstata e estômago. 

4. A cebola pode melhorar seu humor e seu sono

A cebola é rica em ácido fólico, um componente incrível que ajuda o seu cérebro a receber mais sangue e, portanto, mais oxigênio e nutrientes importantes.

Ela também ajuda na produção de serotonina e dopamina no cérebro, que ajudam a melhorar o seu humor, otimizam a qualidade do seu sono e seu apetite.

5. A cebola promove a saúde do seu cabelo e da sua pele

cebola-picada

Seu alto teor de vitamina C ajuda o organismo a produzir mais colágeno. Este é um componente crucial para mantê-lo forte.

colágeno também ajuda na regeneração celular, bem como na elasticidade, na hidratação e na ligação da pele, e consegue mantê-la lisa e brilhante.

Como se isso não fosse o suficiente, o colágeno também beneficia o seu cabelo dando a ele resistência, tornando-o mais forte, grosso e brilhante.

6. A cebola contribui para a eliminação de toxinas

O conteúdo de aminoácidos da cebola ajuda o seu corpo a eliminar substâncias tóxicas.

Esses aminoácidos fazem com que metais pesados tais como o chumbo, o cádmio e o arsênio sejam expelidos do seu corpo através do fígado.

Quando o fígado armazena estas toxinas isso pode levar a doenças que poderiam ser evitadas se você adicionasse mais alimentos desintoxicantes à sua dieta.

Graças aos seus benefícios, a cebola é uma das primeiras opções que você deve considerar.

7. Contribui para a saúde do cólon

beneficios-cebola-intestino

Além de ajudar a prevenir o câncer do cólon, outro benefício da cebola é o de promover a saúde geral deste órgão.

A fibra dietética presente na cebola promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino e ajuda a prevenir a diarreia.

Mais impressionante ainda: a fibra dietética ajuda a prevenir úlceras gástricas graves que se formam nos intestinos e podem se tornar muito dolorosas.

Você quer saber mais? Leia:  Você sabia que o vinagre de sidra ajuda a controlar a diabetes?

8. A cebola ajuda a reduzir o açúcar no sangue

Esta é uma notícia muito boa para você que tem diabetes ou conhece alguém que tem.

O cromo, um dos muitos minerais encontrados na cebola, é responsável por ajudar seu corpo a regular o açúcar ou a glicose na corrente sanguínea.

O enxofre também ajuda, promovendo a produção de insulina. Esta é uma das propriedades da cebola que beneficia tanto os diabéticos quanto os que não são.

Sem dúvida os benefícios da cebola são inúmeros, por isso você deve considerar a sua inclusão em sua dieta com mais frequência.

Os benefícios da cebola são mais fáceis de obter se a consumirmos crua, uma vez que, como acontece com muitos outros vegetais, o cozimento elimina algumas de suas características.

As pessoas que têm um estômago fraco devem evitar consumi-la em excesso, pois ela pode aumentar a probabilidade de azia e gases.

Recomendados para você