5 interessantes remédios caseiros com levedura de cerveja

Revisado e aprovado por a médica Maricela Jiménez López

Escrito por Carolina Betancourth

Última atualização: 23 agosto, 2022

A levedura de cerveja é um fungo unicelular, conhecido cientificamente como Saccharomyces cerevisiae. É obtida através do fermento do glúten em decomposição do malte.

Usa-se com frequência no preparo de cervejas, vinho e produtos de panificação, visto que gera dióxido de carbono e etanol durante seu processo de fermentação.

Também foi valorizada na medicinal tradicional, visto que não contêm açúcares e é uma fonte importante de proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais.

De fato, muitas culturas a utilizam como suplemento alimentar, devido a sua capacidade para prevenir e tratar algumas das deficiências nutricionais mais comuns.

Atualmente, pode-se adquirir em cápsulas ou em pó na maioria das lojas de produtos naturais, farmácias e distribuidoras de produtos alimentícios.

Por este motivo, a seguir queremos compartilhar 5 interessantes remédios com os quais você pode aproveitar suas propriedades.

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1. Remédio com levedura de cerveja para a depressão

A levedura de cerveja contém grandes doses de vitamina B, um nutriente essencial que ajuda a regular a atividade do sistema nervoso e o cérebro para facilitar o alívio da depressão.

Este nutriente, além de seu leve teor de magnésio, melhora a produção de endorfinas e serotonina, substâncias químicas associadas ao bem-estar.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de levedura de cerveja (15 g)
• 1 copo de água (200 ml)

Preparo

• Adicione uma colher de sopa de levedura de cerveja em um copo de água.

Modo de consumo

• Ingira a bebida no meio da manhã e, se considerar necessário, repita o consumo antes de deitar.
• Faça o tratamento até controlar a depressão.

2. Remédio com levedura de cerveja para o rendimento esportivo

Por seu teor de proteínas de alto valor biológico e minerais essenciais, a levedura de cerveja é um bom suplemento para ter um bom nível de energia durante as atividades esportivas ou de exigência física.

Estes nutrientes ajudam a conservar os músculos saudáveis e previnem as câimbras e a desidratação.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de levedura de cerveja (15 g)
• 1 banana madura
• O suco de uma laranja
• 1 iogurte natural (125 g)

Preparo

• Adicione a levedura de cerveja no copo do liquidificador e processe junto com a banana, o suco de laranja e o iogurte.
• Assegure-se de obter uma bebida homogênea.

Modo de consumo

• Ingira a vitamina como parte do café da manhã ou uma hora antes de seus treinamentos.

3. Remédio com levedura de cerveja para a memória

Por seu conteúdo de vitaminas do complexo B e aminoácidos essenciais, este ingrediente natural pode melhorar os processos cerebrais que ajudam a conservar a memória.

Seus antioxidantes inibem os efeitos negativos do estresse oxidativo e previnem a deterioração causada pelas toxinas do ambiente.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de levedura de cerveja (15 g)
• 5 morangos maduros
• 3 colheres de sopa de aveia (45 g)
• 1 banana madura
• 1 copo de leite desnatado ou vegetal (200 ml)

Preparo

• Adicione todos os ingredientes no copo do liquidificador e processe-os até obter uma bebida homogênea.

Modo de consumo

• Ingira a vitamina pela manhã, em jejum ou como parte do café da manhã.
• Tome pelo menos 3 vezes por semana.

4. Remédio com levedura de cerveja para combater a queda de cabelo

Os aminoácidos contidos neste ingrediente podem ajudar a fortalecer os fios e folículos capilares para deter a queda excessiva de cabelo.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de levedura de cerveja (15 g)
• ½ colherzinha de vinagre de maçã (2 ml)
• 1 colher de sopa de mel (25 g)
• 2 gemas de ovo

Preparo

• Adicione todos os ingredientes em uma tigela e bata energicamente até que se misturem bem.

Modo de aplicação

• Separe o cabelo em várias mechas e esfregue das raízes até as pontas.
• Deixe que haja por 30 minutos e enxágue com água morna.
• Repita seu uso 2 ou 3 vezes por semana.

5. Remédio com levedura de cerveja para perder peso

O consumo de levedura de cerveja pode ajudar a regular o apetite para controlar a ansiedade que leva a ingerir mais calorias do que as devidas.

Além disso, por seu teor de aminoácidos essenciais, ajuda a aumentar o nível de energia para ter um rendimento físico melhor.

Isso, em conjunto, é um grande apoio para as pessoas que estão tratando de perder peso de forma saudável.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de levedura de cerveja (15 g)
• 1 copo de água (200 ml)
• 1 colher de sopa de mel (25 g)

Preparo

• Dissolva uma colher de sopa de levedura de cerveja em um copo de água quente e adicione o mel.

Modo de consumo

• Ingira o remédio todas as manhãs ou quando sentir ansiedade.
• Inclua em sua dieta pelo menos 3 vezes por semana.

Você conhecia estes usos da levedura de cerveja? Agora que contamos algumas de suas aplicações medicinais, não deixe de tê-la sempre à mão.