3 vitaminas para nutrir e depurar o fígado

O fígado é o maior órgão do nosso organismo e é o que mais trabalha. Podemos visualiza-lo de uma forma muito gráfica: como um complexo laboratório que desenvolve múltiplas funções.

O fígado limpa o sangue, sintetiza enzimas e proteínas, armazena vitaminas e elimina toxinas e metais pesados que podem acabar nos adoecendo. São tantas as responsabilidades que tem, que requer um adequado cuidado para mantê-lo saudável.

Seria essencial que considerássemos tudo aquilo que todos os dias colocamos em nosso prato. Além disso, hábitos perigosos como fumar, manter uma vida sedentária e beber ou ainda tomar muitos medicamentos sem prescrição médica, podem trazer graves consequências para o fígado.

Em nosso espaço, convidamos a provar 3 excelentes batidas para nutrir e depurar o fígado. Qual irá provar hoje? Aproveite!

1. Vitamina de beterraba e limão

Por que é saudável para meu fígado?

A beterraba é um dos melhores vegetais para favorecer o bom funcionamento do fígado, pois regula a pressão sanguínea e mineraliza nosso organismo devido aos seus múltiplos nutrientes.

Sua cor vermelha intensa revela seu alto nível de antioxidantes, que são os elementos mais essências para recuperar a saúde do fígado.

O mesmo ocorre com o limão, que ajuda a alcalinizar o organismo e, como já sabemos, um corpo mais alcalino é sinônimo de saúde. Graças à vitamina C e minerais que o limão contém, o fígado consegue filtrar melhor o sangue e eliminar toxinas.

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Ingredientes

• 1 beterraba
• O suco de um limão
• 1 copo de água (200 ml)

Preparo

• Limpe bem a beterraba cozida para, depois, cortá-la em vários pedaços para facilitar o processamento.
• O passo seguinte também é muito fácil. Obteremos o suco do nosso limão e o adicionaremos ao liquidificador junto com a beterraba e o copo de água. Bastará bater durante dois minutos para obter uma mistura homogênea e beber pelas manhãs. Impossível não gostar!

2. Vitamina de aipo e salsa

Por que é saudável para meu fígado?

É possível que não conheça este dado: consumir salsa é uma das melhores formas de limpar os rins e o fígado de maneira natural. Esta planta rica em vitaminas A e C, e minerais como ferro e magnésio, nos permite melhorar o funcionamento destes órgãos tão importantes.

De fato, toda verdura, planta ou fruta de “sabor amargo ou ácido” é boa para favorecer a saúde hepática. Por isso que verduras como as alcachofras ou as couves também são muito saudáveis.

O mesmo ocorre com o salsão. Se você for fã de salsão, vai gostar de saber que é um desses vegetais muito bons para fazer vitaminas. É rico em minerais e, sobretudo, diurético.

Assim, ficaremos bem hidratados e conseguiremos eliminar esses elementos que nosso corpo não necessita. Anote o que deverá fazer para preparar sua vitamina para nutrir e depurar o fígado.

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Ingredientes

• 1 colher de chá de salsa
• 1 molho de salsão
• 1 pepino
• 1 copo de água (200 ml)

Preparo

• O primeiro passo é limpar bem todos os ingredientes. Uma vez prontos, como fizemos no caso anterior, os cortaremos em pedaços bem pequenos para facilitar a liquidificação.
• Adicione o salsão, a salsa e o pepino, junto com o copo de água no liquidificador. Bata bem para obter uma vitamina verde muito saudável para seu fígado.

Que tal provar hoje mesmo?

3. Batida de cenoura, maçã e rabanete

Por que é saudável para meu fígado?

O rabanete é um desintoxicante natural capaz de aumentar o oxigênio no sangue, além de conter enzimas que limpam o fígado. É um complemento natural muito adequado que deveria incluir em suas saladas.

Nesta vitamina vamos adicionar também maçã e uma cenoura. É uma combinação medicinal, rica em minerais e vitaminas que ajudará às células hepáticas a se fortalecerem e eliminar o excesso de gorduras e toxinas que dificultam a depuração do fígado.

A maçã nos interessa, principalmente por sua virtude em eliminar o colesterol, e as cenouras por sua capacidade de nos dar energia e fortalecer nosso sistema imunológico. Então… Por que não provar essa mistura?

Ingredientes

• 2 rabanetes
• 1 maçã verde
• 1 cenoura
• 1 copo de água (200 ml)

Preparo

• Começaremos limpando bem os ingredientes. Como dado, não é necessário que descasque a maçã, visto que na sua casca se encontra a pectina, um poderoso bioelemento que cuidará de nosso fígado.
• Corte em pedacinhos cada ingrediente e leve-os para o liquidificador com o copo de água para obter uma mistura homogênea. O sabor dessa vitamina será levemente picante, mas asseguramos que vale a pena tomá-lo cada manhã. Cairá muito bem!